¿Le preocupa que cambiar a una dieta a base de plantas coste más dinero? Alivie sus temores con estos 10 consejos para comer basados en plantas con un presupuesto más recetas económicas.
Las dietas a base de plantas han ido absolutamente convencionales debido a su serie de beneficios para la salud tanto para las personas como para el planeta. Comer una dieta más centrada en la planta, ya sea que esté comiendo el Dieta mediterráneaun semi-vegetariano o estilo de vida flexitarioo hasta el vegetariano o vegano, puede ayudarlo a reducir sus riesgos de enfermedades crónicas como cardiopatía, diabetes tipo 2ciertos tipos de cáncery demencia, además de que puedes hacer una reducción significativa en tu huella ambiental. No es de extrañar que un reportado 9.7 millones de estadounidenses siga una dieta basada en plantas. Sin embargo, esta tendencia positiva hacia una alimentación saludable y sostenible puede venir con preocupaciones sobre la asequibilidad. Recibo preguntas todo el tiempo sobre cómo permitirme comer a base de plantas. Eso es fácil de entender cuando compara los precios en artículos de supermercados como alternativas de carne, cenas empaquetadas y frutas frescas especiales. Sin embargo, hay mucho, mucho más en una dieta a base de plantas. De hecho, investigación ¡Muestra que comer a base de plantas puede ahorrarle dinero!
Comer una dieta basada en plantas no tiene que ser costosa, incluso puede ahorrarle dinero, lo que puede ser accesible y asequible en todo tipo de comunidades y culturas. Entonces, ¿cómo puede hacer que la alimentación a base de plantas sea asequible? ¿Cómo comer vegano a bajo precio? Hay todo tipo de consejos y trucos prácticos para comer plantas basadas en la barata. Además, puede encontrar una variedad de recetas económicas que cuentan con ingredientes a base de plantas.
10 consejos para la planta de comer en función de un presupuesto
1. Compre productos estacionales
Comer productos cuando está en temporada suele ser menos costoso que comprar productos frescos fuera de temporada que han tenido que viajar grandes distancias para llegar al lugar donde vive. Mira esto sitio net Eso incluye una guía de alimentos de temporada, que lo ayudará a comprender qué alimentos se cultivan en varias temporadas en su comunidad.
2. Cultiva tu propia comida
Simplemente cultivar un poco de alimentos, una planta de tomate o calabacín, algunas hierbas frescas, col rizada, puede reducir seriamente sus gastos de alimentos. Y también puede obtener una multitud de otros beneficios de salud y bienestar psychological. Empezando el tuyo Ventana todavíavertical, o jardín del patio trasero es una excelente manera de ahorrar dinero y comer productos deliciosos ricos en nutrientes. Si no está seguro de cómo comenzar su propio jardín, descargue mi equipment de jardinería gratuito aquí para ayudarlo a comenzar.
3. Comprar native
La compra de alimentos locales de los agricultores beneficia a su comunidad al mantener un suministro de deliciosos alimentos saludables en su región, a menudo producidos sin la adición de insumos sintéticos. Puedes hacerlo a través de mercados de agricultoresde pie, y CSAS. También puede ser menos costoso seguir las estaciones y comprar alimentos cuando son menos costosos.
4. Comprar artículos básicos a granel
Comprar artículos básicos, como harina de trigo integral, arroz integral, avena, frijoles secos y nueces, a granel puede reducir significativamente los costos, así como los envases de alimentos innecesarios. Estos alimentos también tienen una vida útil más larga.
5. Preparación de comida platos simples
La preparación de las comidas para la próxima semana con ingredientes simples y económicos puede ayudarlo a evitar la costosa compra de alimentos sobre la marcha, al tiempo que proporciona una comida deliciosa y satisfactoria. La preparación de comidas básicamente implica crear una receta y dividirla en porciones individuales en agarre y Go, recalentable contenedores para almuerzos y cenas durante la semana. Mira este video en mi preparación de comida favorita aquí.
6. Confía en productos congelados o enlatados
Cuando los productos estacionales no están disponibles, la compra de verduras y frutas congeladas o enlatadas puede ser menos costoso que comprar productos frescos que están fuera de temporada. Además, los productos congelados y enlatados contienen niveles similares de nutrientes. Busque aquellos que están hechos sin sal o azúcar agregados.
7. Hornee la tuya
Los productos recién horneados a base de plantas, como panes, magdalenas, galletas, barras, pasteles y pasteles, pueden ser muy caros. Intente pasar tiempo en su cocina para volver a conectarse con los alimentos y hornear sus propias deliciosas golosinas para ayudar a reducir el costo, recortar azúcares y grasas agregadas, y aliviar el estrés.
8. Planifique el valor de una semana de comidas
No tiene que escribir una novela, pero anotar algunas concepts para las comidas durante la semana le ayuda a escribir una lista de compras. Esto puede reducir su gasto de alimentos innecesarios y también evitar el desperdicio de alimentos.
9. Cut back el desperdicio de alimentos
Antes de ir de compras, inventario de su refrigerador y asegúrese de usar sus productos para evitar cualquier desperdicio de alimentos. Recuerde usar el producto más antiguo comprado primero, congelando productos adicionales que no puede usar y almacenar productos correctamente para prolongar la vida útil para reducir el desperdicio de alimentos. Obtenga más información sobre el recorte del desperdicio de alimentos aquí.
10. Sepa dónde comprar
Explique sus mejores mercados locales que tienen precios más bajos, acceso a granel y muchas opciones de alimentos sanos y mínimamente procesados para ayudar a mantener sus costos de alimentos dentro de su presupuesto.
Prueba estas recetas económicas para comidas baratas
¿Buscas recetas baratas a base de plantas? Debe probar esta colección de recetas a base de plantas para comidas asequibles.
Referencias:
- Danziger, L. (2020). El número de estadounidenses que comen plantas basados en las plantas han pasado 9.7 millones.
La remolacha.
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