10 minutos una sartén crema de maíz mexicana

Esta calileta maíz de la calle mexicana crema ¡Es un plato de sabor y digna de anhelas que trae los sabores vibrantes de México directamente a tu mesa! El maíz dulce y tierno se cocina en una salsa cremosa y rica hecha con crema mexicana y luego cubierta con queso de cotija desmenuzado y una pizca de chile en polvo.

Cada bocado es una mezcla perfecta de sabores ahumados, picantes y salados. La mejor parte? Está hecho en solo una sarténasí que la limpieza es una brisa. Este plato es perfecto como un lado ¡Para su próxima noche de tacos o en cualquier momento que desee disfrutar de un plato vegetal deliciosamente cremoso y satisfactorio!

Estamos obsesionados con todas las cosas Maíz callejero mexicano (o elote) ¡Por aquí! De nuestro clásico Maíz de la calle mexicana en la mazor Ensalada de maíz callejera mexicanaSi anhelas elote, ¡tenemos una receta para ti!

¿Qué es el maíz de la calle mexicana?

Maíz de la calle mexicana, también llamado elotese encuentra tradicionalmente el maíz a la parrilla en la mazorca que se encuentra en una mayonesa y luego se cubre con queso de cotija, polvo de chile, cilantro y jugo de lima fresca. ¡Auténtico Elote es más o menos el sabor del cielo! ¡Lo estamos utilizando como inspiración para esta versión de maíz crema!

Ingredientes para maíz de calle mexicana crema

Hacemos esto Maíz crema mexicano elote guarnición con tanta frecuencia que mantengo todos los ingredientes en inventory en todo momento y solo necesita 6 ingredientes para hacerlo. Aquí está su lista de comestibles:

• Manteca: Use mantequilla salada o sin sal teniendo en cuenta que la cotija es un queso salado
• Maíz congelado: Cualquier marca funciona muy bien y el uso de maíz congelado hace que este sea un plato que puedes comer durante todo el año.
• Crema mexicana: Related a la crema agria pero más delgada
  • Sustitución: si no puede encontrar crema mexicana cerca de usted, use este sustituto: en su lugar: 3 cucharadas de crema agria + 5 cucharadas de mayonesa. Último recurso, use crema espesa.
• Polvo de chile: agrega sabor, un poco de calor y un colour bonito
• Queso de cotija: generalmente se encuentra en el área de alimentos latinos de la sección refrigerada
• Cilantro fresco: picado agradable y pequeño

Las medidas necesarias para cada ingrediente se pueden encontrar en la tarjeta de receta al ultimate del poste.

¿Puedo usar maíz fresco en la mazorca?

¡Nunca diré que no al maíz fresco en la mazorca! Si puedes tener en tus manos un buen maíz fresco, ¡definitivamente hazlo! Esto hace que sea tan delicioso guarnición de verano. Querrás cocinarlo muy bien antes de agregarle la crema. ¡Asegúrate de obtener un buen char!

Cómo hacer maíz de la calle mexicana cremosa

Hemos estado haciendo esto elote crema de maíz ¡Durante años porque es muy rápido y fácil y a todos les encanta! Lo mencioné Solo toma 10 minutos hacer? Oh sí, lo hice … ¡en el título! ¡Ja! Bueno, lo estoy diciendo de nuevo, amigos! Aquí hay pasos:

1. Cocinar el maíz: Coloque una sartén a fuego medio y agregue la mantequilla y deje que se derrita hasta que casi empiece a dorarse. Agregue el maíz y revuelva ocasionalmente hasta que esté tierno.
2. Combinar: Agregue la crema al maíz y aumente la temperatura a fuego medio-alto y deje que hierva hasta que se espese.
3. Guarnación: Retire la sartén del fuego y espolvoree el chile en polvo, el queso cotija y el cilantro por encima.

Sigue desplazándote hasta el ultimate de la publicación para obtener las instrucciones completas en la tarjeta de receta a continuación.

Qué servir con maíz de crema mexicana

Si está buscando un plato principal para acompañar esto maízaquí hay un enlace a todos nuestros Platos principales mexicanos Y algunos de nuestros favoritos:

Almacenar y recalentar maíz crema mexicana

Las sobras deberían ser almacenado en el refrigerador en un recipiente hermético. Se mantendrá durante 4-5 días. No recomendaría congelar este plato. La crema no se sostiene bien cuando se descongela.

Recalentar En la estufa a fuego medio hasta que esté calentado o en el microondas.

Anhelando un rápido y sabroso guarnición? Este 10 minutos, una calificación Maíz de maíz de la calle mexicana es un cambio de juego! Los granos de maíz dulce cubiertos con una salsa cremosa y picante con un chile en polvo y cubiertos con queso de cotija desmenuzado. Es la combinación perfecta de ahumado, salado y picante, ¡listo en minutos!

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