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lunes, julio 7, 2025

14 recetas navideñas bajas en calorías para vegetarianos


Ser vegetariano no significa pasar hambre esta Navidad. Con la momia sana Reto de pérdida de peso de 28 días a tu lado, nunca más volverás a pasar hambre en Navidad.

Hemos reunido algunas recetas rápidas y fáciles que son saludables y deliciosas para que puedas seguir encaminado la Navidad.

14 recetas navideñas bajas en calorías para vegetarianos14 recetas navideñas bajas en calorías para vegetarianos

También tenemos muchas más recetas con temas navideños en nuestra Libro de cocina festivo, échale un vistazo aquí.

¡Hay muchos ingredientes en estas recetas que puedes reemplazar por la carne para asegurarte de cumplir tus objetivos!

Planificador de comidas saludables navideñas

Entrantes y Aperitivos

Para ayudarte a cumplir tus objetivos en estas fiestas navideñas, piensa ligero, piensa sabroso y aprovecha al máximo los productos de temporada que abundan en esta época del año.

Aquí te dejamos algunas concepts de entrantes y aperitivos.

Salsa de hummus

140 calorías por porción (sin incluir palitos de verduras ni galletas saladas)

Salsa de hummus saludableSalsa de hummus saludable

La receta se puede encontrar aquí.

Guacamole con palitos de zanahoria

118 calorías por porción (sin incluir palitos de verduras ni galletas saladas)

guacamoleguacamole

La receta se puede encontrar aquí.Otro delicioso receta de guacamole!

Purple eléctrica

Mantenga las cosas simples y elija platos principales que no requieran demasiada atención. Las comidas más fáciles son aquellas que puedes preparar el día anterior y servir frías.

Nos encantan estas opciones de ‘preparar y olvidar’ que puedes preparar el día anterior preparando las verduras.

Barcos de calabacín mexicanos vegetarianos de 20 minutos

385 calorías por porción, disfruta de nuestro recetas mexicanas vegetarianas!

barco de calabacínbarco de calabacín

Puedes encontrar la receta aquí.

Salteado de jengibre y tofu relleno de verduras

Para darle un toque navideño adicional, puedes espolvorear algunos arándanos.

410 calorías por porción

Salteado de jengibre y tofuSalteado de jengibre y tofu

Puedes encontrar la receta aquí.

Lasaña Vegetariana Clásica

395 calorías por porción

Lasaña de verdurasLasaña de verduras

Puedes encontrar la receta aquí.

Pastel de pastor de lentejas

365 calorías por porción

Pastel de lentejasPastel de lentejas

Puedes encontrar la receta aquí.

Guarniciones y ensaladas

5 de las mejores ensaladas de primavera5 de las mejores ensaladas de primavera

Este es el momento en el que puedes sorprender a tus invitados con productos frescos de temporada y de buena calidad. ¡Las ensaladas son la mejor y deliciosa ensalada y son el sueño de un vegetariano!

Puedes espolvorear arándanos o castañas para darle ese toque navideño adicional. Las castañas frescas siempre deben cocinarse antes de su uso y nunca deben consumirse crudas.

Para cocinarlas, primero puedes quitarles la piel a las castañas, ya sea hirviéndolas o asándolas. Para ambas opciones, primero puedes hacer una pequeña incisión en la piel.

Una vez cocido, retire la cáscara dura y la piel fina como el papel que se encuentra debajo. Pela las nueces mientras están calientes (¡ya que es imposible pelar una castaña fría!) para asegurar la eliminación completa de la piel inside marrón y peluda, llamada “bronceada”, que es amarga. Para recetas más saludables prueba esta deliciosa receta de quiche vegetariana!

Ensalada De Queso De Manzana, Queso Y Nueces

302 calorías por porción

Ensalada_de_manzana_queso_nuecesEnsalada_de_manzana_queso_nueces

Puedes encontrar esta receta en el Centro de recetas del desafío de pérdida de peso de 28 días

Ensalada de quinua fresca y picante con limón, menta y perejil

250 calorías por porción

Ensalada De Quinua Con Limón, Menta Y PerejilEnsalada De Quinua Con Limón, Menta Y Perejil

Puré De Coliflor

puré de coliflorpuré de coliflor

Para una versión más ligera del puré de papa regular, intente usar coliflor en su lugar. Simplemente cocine al vapor cuatro tazas de floretes de coliflor hasta que estén muy tiernos, escurra y agregue ¼ de taza de leche y 1 cucharada de aceite de oliva.

Use un machacador de mano (o para un puré súper tierno, use una batidora de mano). Agregue más leche según sea necesario hasta alcanzar la consistencia deseada.

Una opción para este platillo podría ser espolvorear un poco de queso rallado por encima y asar en horno moderado hasta que el queso esté dorado.

Hay muchos otros saludables opciones laterales aquí.

Postres

Estos postres podrían ser preparado el día anterior.

Bagatela navideña fácil de mango y maracuyá

275 calorías por porción

14 recetas navideñas bajas en calorías para vegetarianos14 recetas navideñas bajas en calorías para vegetarianos

Puedes encontrar la receta aquí.

Tarta de queso navideña saludable con chocolate y cerezas

201 calorías por porción

Tarta de queso navideña con chocolate y cerezasTarta de queso navideña con chocolate y cerezas

Puedes encontrar la receta aquí.

Galletas De Jengibre Picantes

166 calorías por porción

Galletas De Jengibre PicantesGalletas De Jengibre Picantes

Puedes encontrar la receta en el Centro de recetas del desafío de pérdida de peso de 28 días

Postres navideños divertidos para niños

Papá Noel de fresa saludable

FresaSantas_5266-1024x674FresaSantas_5266-1024x674

Puedes encontrar la receta aquí.

Bloques de hielo saludables

Bloques de hielo de tarta de queso y fresasBloques de hielo de tarta de queso y fresas

A los niños les encantará esta variedad de divertidos bloques de hielo saludables. Podrás encontrar una gran variedad de bloques de hielo deliciosos, saludables y divertidos. recetas aquí

Lee cómo puedes hacer tu Navidad más sin carne con estos sencillos cambios.

¿Quieres más recetas navideñas como esta? Coge nuestro libro de cocina festivo navideño

Para obtener más recetas de canapés, refrigerios, comidas y guarniciones navideñas saludables para la temporada festiva, eche un vistazo a nuestro Libro electrónico festivo de momias saludables.

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