Discover 45 ensaladas vibrantes de verano vibrantes hechas con productos de temporada frescos. Fácil, saludable y repleto de sabor: ¡perfecto para picnics, barbacoas y preparación de comidas!
45 ensaladas de verano saludables y deliciosas de verano (¡totalmente vegano y estacional!)
¿Busca una inspiración fresca y saludable para las comidas de verano? Estas 45 ensaladas de verano a base de plantas están repletas de productos estacionales vibrantes, sabores audaces e ingredientes nutritivos, todos 100% veganos y perfectos para los meses más cálidos. Ya sea que esté planeando una barbacoa en el patio trasero, un picnic, un almuerzo rápido o una cena ligera, encontrará una amplia variedad de ensaladas coloridas ricas en nutrientes hechas con todo, desde tomates jugosos y maíz dulce hasta pepinos crujientes, hierbas frescas y más. Estas recetas no solo son deliciosas y satisfactorias, sino también fáciles de hacer, económicas e ideales para cualquier persona que siga un estilo de vida basado en plantas. ¡Prepárate para elevar tu menú de verano con ensaladas que son cualquier cosa menos aburridas!
¡El verano es la temporada de ensaladas! Atrás quedaron los días (¡afortunadamente!) De cuñas aburridas de iceberg y lanzamientos de hoja rizado verde sin sabor. Hoy, las ensaladas con plantas tienen que ver con verduras audaces, sabores, texturas y nutrición. Algunos de mis ingredientes de ensalada favoritos incluyen verduras picantes como col rizada y rúcula, pulsos abundantes como garbanzos y lentejas, frutas dulces como bayas y cerezas, verduras crujientes como coliflor y guisantes para la nieve, y una vinagreta descarada con ricas especias y mezclas de hierbas. Le pedí a algunos de mis bloggers de comida favoritos que compartieran sus mejores concepts de ensaladas de verano con plantas en este frenesí de recetas. También estoy compartiendo algunas de mis recetas de ensaladas favoritas. Agregue estas 45 recetas de ensaladas de verano a base de plantas durante todo el verano y coseche las recompensas de sabor y salud.
45 ensaladas de verano sanas y deliciosas a base de plantas
Ensalada de pepino de aguacate y jicamaKaleigh McMordie, McN, Rdn, Mesa animada (se muestra arriba)
Ensalada de lentejas de alcachofa de aguacateKelly Web page, Página de degustación
Ensalada de Brócolas de Berry con vinagreta balsámica de cerezaShannon García, Rdn, Besar en la cocina (se muestra arriba)
Frijoles negros, maíz y ensalada de farroKristina Todini, Rdn, Tenedor en el camino (se muestra arriba)
Ensalada de frijoles cannellini con albahaca y tomates secados al sol, Dixya Bhattarai, MS, RDN, Comida, placer y salud (se muestra arriba)
Ensalada de confeti de anacardos de coliflorKristina Sloggett, Spa bettie
Ensalada de superalimento de arándano de coliflorKarman Meyer, Rdn, La aventura nutricional (se muestra arriba)
Tabbouleh de garbanzosSharon Palmer, MSFS, RDN, El dietista con plantas (se muestra arriba)
Ensalada de ensalada de cítricosJennifer Hunt, Rdn, Inspiración saludable
Ensalada de quinua de aguacate cítricos con nueces de mielDanielle Cushing, Rdn, La cocina cada una (se muestra arriba)
Ensalada de quinua cítrica con ciruelasAmy Gorin, MS, Rd, Amy Gorin Nutrición
Ensalada de pepino cremoso con eneldoMaya Krampf, Yum saludable
Ensalada fácil de garbanzosSteven Seighman, El vegano sin nueces (se muestra arriba)
Ensalada fácil de garbanzos con aderezo de limón fácilLinda Meyer, Veganosidad
Ensalada de pasta orzo fácilMatthew Maguire, A base de pasta
Ensalada de lentejas del mercado de agricultoresAbra Pappa, Cocina de Abra (se muestra arriba)
Ensalada de frutas, semillas y espinacas con vinagreta de fresaAmanda Hernández, rdn, Las revisiones nutricionistas
Ensalada griega de mizuna con vinagreta de especias sumacSharon Palmer, MSFS, RDN, El dietista con plantas (se muestra arriba)
Ensalada de maíz y papa a la parrilla con salvia crujienteSharon Palmer, MSFS, RDN, El dietista con plantas (se muestra arriba)
Ensalada de col rizada picada de verduras cargadasJennifer Thurman Sebestyen, Inspirado en vegetales (se muestra arriba)
Ensalada de col rizada masajeada con granola sabrosaMelanie McDonald, Un vegano digital
Ensalada picada mexicana con aderezo de aguacateElena Szeliga, Feliz cocina. Rocas
Anillo de ensalada de verano con vinagreta de hierba de limónSharon Palmer, RDN, El dietista con plantas (se muestra arriba)
Ensalada verde mixta con aderezo de coliflor asado de búfalo, aguacate y pepinoAnjali Lalani, Gastronomía vegetariana (se muestra arriba)
Aguacate rellenos de ensalada de lentejas de frijoles mungoChelsey Amer, Rdn, C es nutricionalmente (se muestra arriba)
Ensalada nicoise con tofu de naranja a la parrillaJohanne Rosenthal, Sunnyside Hanne
Envolturas de vegetales noriAdrienne Raimo, Rdn, Un bocado de bienestar
Ensalada de trigo sarraceno de coco de piñaStefanie Dougherty, Salvia verde
Ensalada de verano de tempe asadoSharon Palmer, RDN, El dietista con plantas (se muestra arriba)
Ensalada de espinacas easyAnnie Markowitz, Vegano
Calabacín en espiral, cereza y ensalada de lentejasEvi oravecz, Evi verde (se muestra arriba)
Ensalada de maíz de verano, tomate y frijoles blancosKristie Williams-Yowell, El en su mayoría vegano (se muestra arriba)
Ensalada de pepino de fresaJudy Barbe, Rdn, Vivir mejor
Ensalada de tomate de judías verdes de veranoSharon Palmer, RDN, El dietista con plantas (se muestra arriba)
Ensalada de maíz a la parrilla de verano con aderezo de lima de cilantroMelissa Huggins, Huggs veganos (se muestra arriba)
Ensalada tailandesa en espiral en crudaRebecca Pytell, Fuerza y sol
Ensalada César de garbanzo asadoMelville Nicoletta, El azúcar ama las especias
La mejor ensalada de jardínKari Grey, Hermoso ingrediente (se muestra arriba)
Ensalada de tomate, maíz y aguacateBrittany Poulson, Rdn, Tu elección de nutrición (se muestra arriba)
Ensalada triple bayas y quinua con verduras mixtasMarie Dittmer, Rdn, Lugar de concepts saludables (se muestra arriba)
Ensalada de frijoles blancos toscanosJenny Manseau, rdn, El creativo rd
Ensalada de albahaca de tomate cherry de frijoles blancosAmy Katz, Las verduras salvan el día
Ensalada de arroz y col rizadaLiz Weiss, MS, Rdn, La mesa sana de Liz
Descubre más colecciones de recetas de verano
40 recetas veganas de fruta de verano con melón
40 mejores recetas de alimentos para fiesta de verano a base de plantas
11 recetas veganas de verano favoritas
25 mejores recetas veganas de tacos que son saludables, fáciles y llenas de sabor
45 recetas de arco iris a base de plantas coloridas
20 recetas de aperitivos a base de plantas ligeras y encantadoras
High 50 recetas de hummus fabulosas
6 salsas de verano a base de plantas
45 recetas de ensalada de verano a base de plantas
45 recetas de picnic de verano con alimentación de plantas
