¡Discover 45 recetas vibrantes y saludables de arco iris a base de plantas! Esta colorida colección vegana y vegetariana de los mejores blogueros de comida celebra comidas saludables hechas con frutas, verduras e ingredientes naturales.
Si te encanta comer el arco iris, ¡te inspirarás en esta impresionante colección de 45 coloridas recetas de arco iris a base de plantas! Repleto de frutas vibrantes, verduras e ingredientes naturales, estos platos veganos y vegetarianos son tan hermosos como nutritivos. Desde tazones de batidos brillantes y ensaladas de arcoiris hasta coloridas pastas y postres a base de plantas, estas recetas celebran una alimentación saludable de la manera más visualmente deliciosa posible. Me he asociado con talentosos bloggers de comida para brindarle una variedad de comidas veganas de arco iris que son perfectas para cualquier temporada, ya sea que esté preparando, organizando o simplemente anhelando un toque de colour en su plato. Además, estoy compartiendo algunas de mis propias recetas favoritas de Rainbow, ¡desde mi cocina hasta la tuya! Ya sea que esté siguiendo un estilo de vida a base de plantas o simplemente desea agregar más colour y nutrientes a sus comidas, este resumen tiene algo para todos, y todo es 100% vegano, vegetariano y hecho con amor.
La Madre Naturaleza otorgó alimentos vegetales con todos los tonos del arco iris. Rojo en manzanas, fresas y tomates; naranja en zanahorias, calabazas y pimientos; amarillo en calabaza de verano, maíz y frijoles de cera; verde en col rizada, brócoli y jalapeños; azul en arándanos, moras y maíz; Púrpura en repollo, cebollas y papas. Todos esos colores en estos alimentos vegetales señalan la presencia de poderosos fitoquímicos, que en realidad son el pigmento de colour que se encuentra en las plantas. Estos se desarrollaron en la planta sobre los eones como un sistema de defensa pure, y ahora sabemos que también protegen a los humanos de las enfermedades. Comer del arco iris es una excelente manera de proteger su salud y disfrutar de una variedad de deliciosas comidas. ¡Estoy obsesionado con los coloridos alimentos vegetales! Entonces, naturalmente, les pedí a algunos de mis compañeros bloggers de comida que se unieran a la celebración de todas las cosas diversas en nuestro suministro de alimentos. ¡Aquí está el hermoso resultado: esta colección de 45 recetas de arco iris a base de plantas coloridas, en todo tipo de categorías, listas para poner la salud, la belleza y el sabor en su dieta hoy!
Comer y vivir la bondad,
Sharon
45 recetas de arco iris a base de plantas coloridas
Recetas de desayuno de arcoiris
Berry Bowl con quinua y nuecesSharon Palmer, MSFS, RDN, El dietista con plantas (se muestra arriba)
Tazón de desayuno de oahu acaiChristin McKamey, Pollito vegetal
Panqueques de arcoirisKelly Peloza, Seitan golpea tu carne (se muestra arriba)
Recetas de tazón de batidos y batidos
Deslumbrante tazón de batidos de bayas de inviernoSharon Palmer, MSFS, RDN, El dietista con plantas (se muestra arriba)
Tazón de batido de sirenaSharon Palmer, MSFS, RDN, El dietista con plantas (se muestra arriba)
Tazón de batido de remolacha de fresaDeryn Macey, Corriendo con comida actual (se muestra arriba)
Recetas de aperitivos de arco iris
Caviar de vaqueroVerna Anne Rindler, La descarada garbanzos
Rollos de primavera frescosElena Szeliga, Felices rocas de cocina
Rollos de veranoMichaela Vais, Ela vegana (se muestra arriba)
Recetas de tazón de arcoiris
Buddha Bowl con tempeh y quinuaSarah Schlichter, Rdn, Abdomenal
Tazón vegetal de chipotle de imitación con verduras fajitaEmese Maczko, Mis plantas puras (se muestra arriba)
Edamame, Amaranth y Chimichurri Nourish BowlSarah Koszyk, MA, Rdn
Tazón de galaxia “sushi”Robin significa, Casa de muñecas veganas (se muestra arriba)
BOWLE BUDDHA BUDDHASarah McMinn, Mi querido vegano (mostrado)
Tazones de buda arcoirisAlisa Fleming, Ve a los lácteos free of charge (se muestra arriba)
Poké Bowl “vieira” con salsa de lima sésamoJohanne Rosenthal, Sunnyside Hanne
Tempeh Buddha BowlDeryn Macey, Corriendo con comida actual (se muestra arriba)
Tofu y vegetales rollo de primavera con salsa de maníCassidy Reeser, RDN, LDN, Cogisy Peach Kitchen (se muestra arriba)
Recetas de ensalada de arcoiris
Ensalada de envoltura collarRenee DeLeon, Veeg (se muestra arriba)
Ensalada de papa confeti con aderezo de limón cremosoSharon Palmer, MSFS, RDN, El dietista con plantas (se muestra arriba)
Ensalada asiática crujiente y aderezo naranjaLaura Miner, Cocinar en casa mamá
Coleslaza fácil sin mayoSandhya Hariharan (que se muestra arriba)
Gado Gado, ensalada de tempeh indonesioSharon Palmer, MSFS, RDN, El dietista con plantas (se muestra arriba)
Ensalada de pasta italianaRebecca Pytell, Fuerza y sol (se muestra arriba)
Ensalada de col rizada picada de verduras cargadasJennifer Sebestyen, Inspirado en vegetales
Ensalada de siete capasKaren Gibson, Adicto a la sopa (se muestra arriba)
Ensalada de tomate de aguacate easyFlorentina Lile, La sociedad vegetariana
Ensalada eléctrica del suroeste con aderezo de lima cremoso de cilantroIsadora Lassance, A ella le gusta la comida (se muestra arriba)
Ensalada del suroeste con tofu de chile-limaJulianne Lynch, Sin sudor vegano
Recetas de platos principales del arco iris
Copycat Chick-fil-A Veggie WrapsAlisa Fleming, Hacerlo sin lácteos (se muestra arriba)
Tacos de jackfruitZeeshan Ali, Ponte a ser vegano
Hojas de sartén mediterráneaJackie Sobon, Ataque vegano yack
Pizza vegetal vegana con corteza de harina de maízSharon Palmer, MSFS, RDN, El dietista con plantas (se muestra arriba)
Recetas de guarnición de arcoiris
Pincho de verduras a la parrillaJessica Randhawa, La cuchara bifurcada (se muestra arriba)
Rainbow Veggie KabobsShelley Fulton, Dos cocinas sanas
Tex-Mex QuinoaPrajakta sukhatme, Profesión curry (se muestra arriba)
Fideos de calabacín tailandesesPrajakta sukhatme, Profesión curry
Recetas de frutas y desgloses de arco iris
Ensalada de fruta fresca con aderezo de cocoCassidy Reeser, RDN, LDN, Cogisy Peach Kitchen (se muestra arriba)
El último plato de frutaKatherine Hackworthy, Postres vegetarianos (se muestra arriba)
Papsículos fáciles de arcoirisMabintu Mustapha, Recetas de una despensa (se muestra arriba)
Pastel de queso arcoirisAnthea Cheng, Nuribres del arco iris (se muestra arriba)
Parfaits de frutas arcoirisAlisa Fleming, Ve a los lácteos free of charge
Paletas de fruta del arco irisJessica Bailey, Cualquier razón de los veganos
Pizza de fruta de galletas de azúcarLexi Kritzer, Glitter Inc. (se muestra arriba)
Pastel de vainilla con glaseado de arco irisElaine Gordon, Comer por Elaine (se muestra arriba)
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