Adentro: Es fácil sentirse culpable por lo que come (o no come) su hijo a la hora de comer. He aquí por qué puedes relajarte.
Desde el primer momento de la maternidad, puedes sentir que hay un sinfín de cosas que te hacen sentir como una pésima madre.
Tal vez sea un comentario bien intencionado pero juicioso de alguien o una espiral de vergüenza autoinfligida después de ver a una “mamá perfecta” con su “familia perfecta” (como si) en las redes sociales.
La comida es uno de los aspectos más importantes: cómo alimenta a su hijo, qué come su hijo, qué no comer. Como dietista, a lo largo de los años he tenido algunos viajes de culpa relacionados con la comida (ver: Las lecciones más importantes que he aprendido sobre la alimentación de los niños).
Por si alguien no te lo ha dicho últimamente: no eres una pésima mamá. eres un excelente mamá. Y en caso de que necesites un estímulo adicional hoy, estoy aquí para decirte que oficialmente puedes dejar de sentirte culpable por estas cinco cosas a la hora de la cena.
#1. Verduras no consumidas
Sí, las verduras son buenas para nosotros. Pero no son el fin de todos los alimentos. En otras palabras, si tu hijo odia a todos y cada uno de ellos, no se pierde toda esperanza.
Si bien sus hijos todavía están aprendiendo a probar y gustar las verduras, pueden obtener nutrientes similares de otros alimentos, especialmente las frutas. Y puede continuar exponiendo a sus hijos a las verduras en las comidas y meriendas, porque solo vidente Las verduras cuentan como exposición.
Recuerde: aquí estamos jugando a largo plazo. Nos estamos agachando y practicando la paciencia. No se trata de cuántos bocados de brócoli tome su hijo esta noche en la cena. Se trata de construir una relación saludable con la comida, y eso lleva tiempo.
#2. Alimentos procesados
A pesar de lo que pueda escuchar, no es ninguna vergüenza utilizar alimentos envasados y preparados para preparar la cena. Estos alimentos facilitan la preparación de una cena acquainted, y eso es algo bueno.
Sin embargo, también es cierto que una dieta rica en alimentos ultraprocesados(los que están más procesados y tienden a contener más sodio, azúcar añadido y aditivos) pueden estar relacionados con ciertos problemas de salud.
Entonces se trata de equilibrio. Aquí hay algunas concepts de la vida actual:
- Sirva una ensalada grande y fruta si va a comer pizza congelada.
- Coloque arroz integral y brócoli asado en el plato con palitos de pescado en caja.
- Apóyate en alimentos procesados que aportan más nutrientes en la cena, como frijoles enlatados, verduras congeladas y pasta integral seca.
Ver más: No es necesario evitar los alimentos procesados. Esto es lo que debe hacer en su lugar.
#3. Ketchup, salsa BBQ y aderezo ranch
Adopte salsas y aderezos en su mesa si a sus hijos les gustan. Pueden hacer que una comida intimidante parezca un poco más amigable, sirviendo como un “puente” que anime a su hijo a probar (y con suerte a que le gusten) diferentes tipos de alimentos, como verduras.
También pueden hacer que las verduras blandas o incluso amargas sean más sabrosas y atractivas, lo que significa que sus hijos pueden comer más. en uno estudiarlos niños en edad preescolar comían más brócoli cuando lo servían con salsa.
A medida que sus hijos se familiaricen y se sientan más cómodos con los alimentos nuevos, probablemente no necesitarán tanto sabor adicional para disfrutarlos. Por ahora, considérelo una herramienta útil.
Sí, estas salsas y aderezos contienen azúcar agregada y otros aditivos. Pero prefiero reducir el azúcar en otros lugares (como menos bebidas azucaradas) y mantener estos condimentos en la mesa. Si le preocupa que su hijo simplemente coma ketchup a cucharadas (ejem, he estado allí), vierta una pequeña cantidad en su plato o en un tazón pequeño.
Simplemente no permita que las preocupaciones sobre el azúcar, el sodio y las grasas añadidos le hagan perder el sabor de alimentos como las verduras. El brócoli asado queda mucho mejor con una pizca de sal. Las zanahorias salteadas se transforman con un poco de mantequilla y azúcar moreno. Y como solían hacer mis hijos, los espárragos pueden saber mejor cuando se sumergen en salsa de tomate.
Ver más: En defensa del aderezo ranchero
#4. Postre
Está bien servir postre con regularidad. Pero el postre no debe ser una recompensa por cenar ni depender de cuántos bocados de verduras comió su hijo.
He aquí por qué: cuando comer postre está relacionado con comer otros alimentos, especialmente vegetales, los niños pueden comenzar a ver esa comida como algo asqueroso que tienen que superar para obtener algo mejor. Romper ese vínculo ayuda a quitarle poder al postre como herramienta de negociación. No más sobornos de “dos bocados de brócoli y podrás comer postre”.
La dietista Ellyn Satter, autora de Hijo mío: alimentarse con amor y sensatezen realidad sugiere servir pequeñas porciones de postre CON la cena. Ella cube que cuando el postre se baja de su pedestal, se convierte en una parte más de la comida.
E incluso si devoran la galleta primero, pueden pasar al resto de alimentos y comer hasta saciarse. No corren durante la cena para llegar al postre.
Ver más: Que Sirve El Postre Con La Cena. ¡Suena loco pero funciona!
#5. Un desastre caliente
Si no tienes cenas familiares perfectas en las que todos sonríen, tienen buenos modales en la mesa y comen una segunda ración de coles de Bruselas, ¿adivinen qué? ¡Sois una familia regular!
Especialmente cuando los niños son pequeños, la hora de la cena puede ser ruidosa y desordenada y, seamos realistas, no siempre agradable.
El caos a la hora de la cena está bien. Lo importante es mantener el hábito de comer juntos en familia (cuando sea posible), incluso si eso significa cena en el auto o al margen a veces.
y eso voluntad ¡Hazlo más fácil!
Ver más: La verdad sobre la cena acquainted
