¿Crees que la limpieza y las dietas sin carbohidratos funcionan? Los dietistas desacreditan las modas de pérdida de peso y comparten consejos reales sobre cómo perder peso de manera segura y sostenible.
Con las modas de pérdida de peso interminables que inundan las redes sociales y la cultura de la dieta que prometen resultados instantáneos, es fácil caer en la trampa de tendencias dietéticas poco realistas e insostenibles. Desde la limpieza de jugo y el ayuno hasta los planes de alimentos extremos bajos en carbohidratos o “milagro”, muchos de estos métodos populares pueden hacer más daño que bien. En este weblog, me he asociado con dietistas expertos para reventar los mitos de pérdida de peso más comunes y desglosar por qué las dietas de moda no funcionan, y qué hacer. Si se toma en serio su salud y busca estrategias seguras y sostenibles de pérdida de peso, esta guía lo ayudará a detectar las banderas rojas y elegir hábitos más inteligentes y respaldados por la ciencia que realmente duren.
Las dietas de moda tienen una cosa en común: no funcionan a largo plazo. Esto se debe a que estas tendencias de la dieta son típicamente tan restrictivas que simplemente no puede esperar para “fuera” de ellas, lo que puede conducir a una recuperación de peso, comportamientos alimenticios pobres y una relación problemática con los alimentos más adelante. Además, muchas dietas de moda restringen nutrientes importantes de su dieta. Es por eso que estaba tan emocionado de pedirle a algunos de mis nutricionistas dietistas registrados favoritos que intervinieran (¡juego de palabras!) En sus mejores dietas de moda que solo están muriendo para romper. Escuche y recuerde esto: la mejor manera de perder peso es con un Patrón de alimentación saludable sostenible Eso también es bueno para una salud óptima a largo plazo. También es una forma de comer que honra y preserva los patrones de alimentos culturales y apoya una mejor relación emocional con la comida.
Lea más sobre mis 7 consejos y recetas de pérdida de peso veganas y vegetarianas aquí.
Las 6 mejores modas de pérdida de peso revestidas por dietistas
1. Dietas de ceto
Si bien Keto ha perdido parte de su brillo, ¡esta dieta de moda todavía está ahí afuera! Se estima que el 18% de los estadounidenses han probado esta dieta en el último año. Por lo tanto, más y más productos de ceto bordean estantes de supermercados. Esta dieta se basa en una proteína moderada y alta en grasas, una ingesta de carbohidratos muy baja. Si bien ha habido algunas afecciones médicas específicas que han encontrado beneficios con esta dieta, no es excellent para la pérdida de peso. Aprenda más sobre esta dieta aquí.
“¡Para mí, Keto es la gran dieta de moda para romper! ¡Todos piensan que es nuevo y diferente y creo que para mí mismo, es solo Atkins de nuevo!” cube Lisa Cicciarello Andrews, Med, Rd, Ld, de Nutrición de Soundbites. “La dieta ceto es frustrante para mí, porque muchos niños con convulsiones severas se ayudan con la dieta cetogénica, y creo que ahora se está utilizando para perder peso. Pero ese no es el mismo propósito, y hace que las personas asuman cosas sobre la dieta. Realmente podrían confiar en su calidad de vida, cuando ese no es el caso”, cube Amy Reed, RDN.
2. Ayuno intermitente
Este patrón de alimentación implica ciclos de períodos de alimentación y ayuno en un horario common. Si bien ha habido algunos beneficios observados para este patrón de dieta, puede tener algunas complicaciones y puede no ser una buena opción para todos. Lea más sobre el ayuno intermitente aquí.
“¿Has notado que la mayoría de los proponentes para el ayuno intermitente son hombres? La investigación muestra que el ayuno afecta a las mujeres de manera diferente a los hombres. Además, muchas mujeres tienen antecedentes de dieta y restricción, y restringir la energía ralentiza un metabolismo ya lento”, cube Melissa Groves, Rdn, propietaria de un propietario del propietario de Aguacate Grove Vitamin & Wellness.
“Desafortunadamente, muchos atletas, tanto la fuerza como la resistencia, están intentando el ayuno intermitente, lo que tiene el potencial de comprometer su masa muscular y, lo que es más importante, el sistema inmune y el estado de la hidratación. Si bien algunas investigaciones muestran ayunos durante la noche, es la versión de ir todos los días enteros sin alimentos que me preocupan más”, cube “, cube. Kelly JonesMS, RD, CSSD, LDN.
3. Bajo carbohidrato
Una de las dietas más comunes modas Se centra en la reducción de los carbohidratos, un tema común para muchas dietas populares para perder peso. Este consejo elimina muchos alimentos saludables en nuestras dietas, incluidos granos integrales, legumbres, frutas y verduras con almidón. Es difícil mantener una dieta baja en carbohidratos a largo plazo, y puede luchar contra su relación saludable con los alimentos. Lea más sobre carbohidratos saludables aquí.
“Me preocupa las dietas bajas en carbohidratos por el bien de la salud intestinal y otras razones. Las bacterias beneficiosas en el colon se alimentan de almidón resistente que se encuentra en alimentos como los frijoles cocidos y enfriados, las papas y la pasta, sin embargo, estos son a menudo los primeros alimentos que se realizan cuando las personas dietas. Mejor es el nuevo perfecto.
“Como dietista pediátrico, veo a numerosos niños y sus familias, y más y más niños se disculpan, mientras les hago preguntas sobre los alimentos que les gustan, como galletas y pan. Siento que los niños escuchan a sus padres hablar sobre cómo los carbohidratos son malos y se traduce en” soy malo porque como carbohidratos “. A veces me temo que con todas las dietas, estamos influyendo en una generación para sentir que están definidas por cómo y qué comen “, cube Amy Reed, RDN.
4. Limpieza
Desde beber el caldo de huesos hasta el jugo hasta los suplementos de dieta y los tés especiales, hay muchos mitos de dieta que rodean las limpiezas dietéticas, lo que a menudo promociona que su cuerpo debe estar en un protocolo de dieta especial para “limpiarse”.
“Son innecesarios. Y una gran bandera roja es cuando necesita comprar un producto específico para realizar la limpieza. Muchas veces los quiroprácticos parecen ser los que tienen más probabilidades de dispensar este tipo de consejos y productos acompañantes, y odio ver a las personas inesperadas y esperanzadoras desperdiciando su dinero. hígado, cuando comemos en su mayoría alimentos reales y alimentos mínimamente procesados ”, cube Diane Norwood, MS, RD, CDE de El Wandering Rd.
5. Combinando dietas populares
¡No es lo suficientemente bueno para seguir un tipo de dieta de moda restrictiva cuando puede combinar dos o más al mismo tiempo! Este comportamiento alimentario puede ser muy Restrictivo, limitando los nutrientes esenciales en su dieta y eliminando todo el placer de comer alimentos reales en un entorno social.
“Lo que más me asusta ahora es el ayuno intermitente con ceto. Tan calóricamente y Nutrientes restrictivos. ¡Cualquier plan que te convenciera de que desayune, manzanas y frijoles que nunca entenderé! cube Lori Kupferman MS, LDN, RD, CEDRD, CPT.
6. Dieta sin gluten
¡La dieta sin gluten para bajar de peso no desaparecerá! Si bien es médicamente necesario evitar el gluten en la dieta para afecciones como la enfermedad celíaca, no hay beneficios de pérdida de peso probados para comer sin gluten solo por el bien. De hecho, las dietas sin gluten pueden ser más densas en calorías y más bajas en los ingredientes enteros. El gluten, encontrado en los granos relacionados con el trigo, no causa inherentemente un aumento de peso.
“We all know {that a} gluten-free eating regimen is barely helpful for individuals who have celiac illness or a gluten sensitivity. Meals with gluten have many important nutritional vitamins and minerals that our physique wants daily. Limiting gluten in your eating regimen when not essential may have a unfavorable affect in your life, physique, and thoughts,” says Jaymar Saniatan, RD of Fitad nutricional.
Obtenga más información sobre la vida saludable a través de la dieta aquí.
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