Este Receta de bocadillos de salmón de aire de aire fácil de 7 minutos con salsa de aguacate de mango fresa ¡son tan crujientes y tan buenos! Crujiente por fuera, tierno por dentro, nuestro Las picaduras de salmón son una receta fácilcon Salmón saludable arrojado en una mezcla de especias ahumadas y dulce con una vibrante salsa de mango, fresa y aguacate!
En menos de 10 minutos, puede comer esta receta de salmón de perfección frita a aire a crujiente, porque todos sabemos que ocurre hambriento.
Escuchar, el pescado no es para todos, anteriormente yo mismo incluido, pero estoy trabajando muy duro para cambiar eso y se está convirtiendo lentamente en uno de mis proteínas favoritas! Es ligero y escamoso, siempre tierno y se cocina muy rápido. Pensé que tenía algunos buenos recetas de salmónpero este es el Mejor salmón Literalmente he tenido.
I amar ¡Que es rico en proteínas y cuando se hornea en la freidora de aire, su textura es celestial! Uno de mis nuevos Recetas favoritas para salmón es nuestro Smokey Salmon Bites con una salsa de mango fresca! Son perfectamente tiernos y piezas de salmón del tamaño de un bocado caramelizado. ¡Qué bueno! ¡Podría comer estas picaduras de salmón todos los días!
Dos años de prueba …
He estado probando nuestro receta de salmón de freidora Por más de 2 años y he descubierto el absoluto La mejor receta de roce seca Eso lleva a este salmón de delicioso a la adicción a la derecha. De hecho, es el La mejor receta de cena de verano fácil ¡¡alguna vez!! Sí, es posible hacer salmón en la freidora de aire sin secarlo y sí, incluso nuestros hijos, ¡a los enemigos de mariscos les encanta!
Fresco Strawberry Mango y salsa de aguacate
¡Nuestra salsa de frutas toma un tazón de arroz de salmón regular de lo bueno a la increíble!
Este salsa de frutas es el tipo de topping dulce incluso comedoras ¡amar!
Sin horno, sin desastre y totalmente amigable para la noche! Este es un Cena rápida y saludable Eso no tiene ganas de poner algo sobre la mesa.
Ingredientes para picaduras de salmón
Todo lo que necesitas son simples Pantry graples Para hacer esto Frote seco para salmón.
En la siguiente sección, puede ver todos los ingredientes que necesitará para el salsa de mango– Querrá llegar a la sección de productos para esos ingredientes. Aquí está todo lo que necesitará:
Para el salmón
- Salmón– Busque filetes de salmón sin piel para ahorrar tiempo en la eliminación de la piel y luego córtelos en cubos pequeños y de tamaño uniforme.
- Azúcar morena– Un toque de dulzura, pero también ayuda a caramelizarse en una corteza deliciosa en el salmón.
- Especias– Paprika ahumado, chile en polvo, ajo en polvo, cebolla en polvo, cayena, tomillo, canela y sal: ¡mi mezcla de especias de elección! El ¡La canela es un ingrediente secreto!
- Spray de aceite de coco– ¡Este ingrediente es imprescindible! Agrega el mejor sabor mientras evita que los mariscos se pegue. ¡No se preocupe, no sabe a coco, pero mis pruebas mostraron que el salmón fue mejor con spray de aceite de coco!
Para la salsa de mango de fresa
- mango– Sea gentil mientras toca ligeramente el mango y aplica un poco de presión: un mango maduro dará ligeramente cuando se aprieta y tenga un olor dulce cerca del tallo. Evite la piel arrugada.
- Palta– Presione con un pulgar y un índice en la parte superior e inferior de un aguacate para probar la madurez, debería dar un poco.
- Fresas– Un poco de dulzura con más textura ayuda a equilibrar la salsa.
- Cal– ¡No solo agrega un poco de ácido, el jugo de lima evita que tus frutas se doren mientras preparas la cena!
- Jalapeño-Esto se puede omitir si los niños pequeños están comiendo la salsa, pero 1/2-1 jalapeño realmente agrega sabor.
- Cilantro– El cilantro fresco ayuda a romper la dulzura y el ácido en la salsa.
Las medidas y todos los detalles de los ingredientes se pueden encontrar en el tarjeta de receta Al remaining del poste.
Cómo cocinar salmón en la freidora de aire
Precalentar esa freidora de aire y estás a menos de 10 minutos de ¡cena! Aquí están los pasos básicos:
- Deberes: Precaliente la freidora de aire y coloque las piezas de salmón en un tazón de mezcla.
- Sazonar el salmón: Mix todos los condimentos para el roce en un tazón pequeño y mezcle con el salmón.
- Cocinar el salmón: Rocíe la sartén de freidora de aire con spray de coco y coloque el salmón en la sartén. Cocine por 7 minutos y asegúrese de voltearlo a la mitad.
- Hacer la salsa: Mientras se cocina el salmón, put together la salsa y deje que se enfríe en el refrigerador hasta que esté listo para servir.
Consejos para hacer las mejores picaduras de salmón de la freidora de aire
Hemos cocinado salmón en todos los sentidosSalmón horno al horno en papel, Salmón a la parrilla, Sartén salmonorte. A través de prueba y error que hemos aprendido consejos importantes para hacer salmón.
Consejos superiores para tener éxito con Air Fry Salmon Bites Receta:
- Cortar el salmón piezas al mismo tamaño para que se cocinen uniformemente.
- Bueno, cubra el salmón por todos los lados con el roce seco. Ese azúcar moreno va a cristalizar y hacer la corteza más sorprendente.
- Rocíe la canasta de freidora de aire con aceite de coco Cocinar rocía y rocíe la parte superior del salmón para evitar pegarse y fomentar el dorado adecuado.
- ¡No superas la canasta! Es posible que deba hacer un par de rondas dependiendo del tamaño de su freidora de aire, ¡pero quiere que circule ese aire!
Notas de Carrian
Cómo saber cuándo se cocina el salmón
Comenzar a cocinar pescado me fue intimidante. Si siente lo mismo, así es como puede verificar.
Debido a que el salmón se corta en trozos pequeños y se cocina a una temperatura tan alta, realmente no tiene que preocuparse por si está cocido o no. Para estar seguros de que es, salmón se desprende fácilmente con un tenedor o cuchillo, y el La temperatura interna alcanza 135 ° F a 145 ° F cuando está completamente cocido.
¿Quito la piel del salmón?
Si prefiero Retire la piel Antes de condimentar y cocinar las picaduras de salmón. De esta manera, puede voltear las bocados mientras se cocinan y las crujientes por todos los lados. Mejor aún, ¡cómpralo ya desollado!
¿Puedo usar salmón congelado?
He probado ambos Salmón fresco y congelado Por lo tanto, no tiene que preguntarse si ese filete congelado lo decepcionará. Salmón congelado funciona bien! Debe dejar que se descongele lo suficiente como para poder cortar y para que el roce seco se pegue y es posible que deba agregar uno o dos minutos al tiempo de cocción.
¿Puedo hacer esta receta en el horno?
Sí, Puedes hacer picaduras de salmón en el horno! No obtendrás la misma corteza súper crujiente en el exterior, ¡pero sigue siendo fabulosa!
Precaliente el horno a 450 ℉ y coloque las picaduras de salmón sazonadas en una sola capa en una bandeja para hornear forrada con pergamino. Hornee durante 8-10 minutos. Si desea obtener un poco de crujiente en el exterior, cambie el horno a asar y déjelo cocinar durante 1-2 minutos.
Qué comer con las picaduras de salmón de freidora de aire
Me encanta comer mi salmón y salsa, pero nuestra familia a menudo lo sirve con arroz con lima o mi verdadero favorito arroz con coco. Si estás buscando cortar los carbohidratosnuestro arroz de coliflor de lima cilantro es una gran alternativa! Puedes hacerlo como ensalada o junto a batatas asadas también. ¡Las opciones son infinitas!
Almacenamiento y recalentamiento
Cómo almacenar salmón cocinado:
Si le quedan mordeduras de salmón, asegúrese de que se hayan enfriado por completo y luego almacenar ellos en un recipiente hermético en el refrigerador. Se mantendrán durante 3-4 días.
Cómo recalentar el salmón:
Coloque las picaduras de salmón en la freidora de aire precalentada a 400 grados F y déjelos cocinar durante 2-3 minutos o el horno a 425 grados F durante unos minutos.
Crujiente, tierno Mordeduras de salmón de freidora Cubierto con una salsa de fresa de mango dulce y picante, ¡lista en menos de 10 minutos! Una cena fácil y saludable que toda su familia amará.
Mira el video sobre cómo hacer bocadillos de salmón de freidora de aire
Recetas de cena más saludables:
Descripción
¡Esta receta fácil de salmón de aire de aire de 7 minutos con salsa de aguacate de mango de fresa es tu nuevo héroe de cena! Crujiente por fuera, tierno por dentro y lanzados en una mezcla de especias ahumadas, se cocinan en menos de 10 minutos, porque todos sabemos que los niños hambrientos no esperan.
Para la salsa de aguacate de mango de fresa
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Precaliente la freidora de aire a 400 ℉.
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Coloque las piezas de salmón en un tazón de mezcla.
Salmón de 1 lb
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En un tazón pequeño, mix todos los ingredientes para la mezcla de condimentos.
2 cucharadas de azúcar morena, 1 cucharadita de ajo en polvo, 1 cucharadita de cebolla en polvo, 2 cucharaditas de pimentón ahumado, ¼ cucharadita de cayena, ¼ cucharadita de tomillo seco, ¼ cucharadita de canela, ½ cucharadita de sal
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Agregue la mezcla de condimento al salmón y mezcle para combinar.
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Rocíe la sartén del aire con el aerosol de coco.
Spray de aceite de coco
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Cocine el salmón durante 7 minutos, volteándolos a la mitad.
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Mientras se cocina el salmón, put together la salsa agregando todos los ingredientes al tazón mediano y revolviendo para combinar.
1 mango, 1 aguacate, 1 ½ tazas de fresas, 1 lima, ½ jalapeño, 3 cucharadas de cilantro
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Comer arroz con lima o arroz con coco con la salsa.
La información nutricional no incluye el arroz.
Calorías: 326kcal
