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Los robots lanzadera de Pipedream se desplazan sobre rieles sin motor a través del sistema de tuberías de la empresa para entregar alimentos. | Fuente: Sueño
Pipedream Labs Inc. anunció el lanzamiento de su sistema robótico de entrega de alimentos en un restaurante líder de servicio rápido, o QSR. El sistema entrega los pedidos de comida desde la cocina al cliente en menos de 15 segundos, “transformando la comida rápida en comida instantánea”, dijo.
La empresa con sede en Austin, Texas, utiliza robots subterráneos para facilitar la entrega de alta velocidad a los QSR y otras instalaciones. Pipedream dijo que se dedica a revolucionar la logística y crear sistemas fluidos e hipereficientes para el mundo moderno.
Canon Reeves, cofundador y director de tecnología de Pipedream, dijo que la entrega autónoma es inevitable, pero aún queda un largo camino por recorrer antes de que se convierta en una realidad. La industria de la restauración se enfrenta a un problema técnico a largo plazo, ya que robots de reparto Necesitamos navegar sin problemas por las aceras mientras las compartimos con los humanos, dijo.
Pipedream tomó este problema técnico y lo transformó en un problema financiero limitado, afirmó Reeves.
“Sabemos cuánto cuesta instalar tuberías. Podemos hacer que estas tuberías sean inteligentes y entregar robots”, dijo. El informe del robotic. “Mientras haya suficiente valor en llevar las cosas de A a B y en cada punto a lo largo de esa tubería, la combinación puede guiarte hacia dónde puedes financiar esa tubería”.
Este lanzamiento es parte de la misión más amplia de Pipedream de hacer realidad la hiperlogística. El compañía tiene como objetivo reducir drásticamente los tiempos de entrega y agilizar las operaciones del restaurante. El fuerte respaldo financiero ha impulsado un rápido crecimiento. Pipedream anteriormente aumentó 13 millones de dólares en capital de riesgo.
Pipedream Labs elige los QSR como su enfoque
A finales del año pasado, Pipedream Labs probado un sistema subterráneo para entregas autónomas rápidas y rentables en Peachtree Corners, Georgia. Si bien la compañía todavía está realizando implementaciones como esa en toda la ciudad, también ha ampliado su enfoque a nuevas áreas.
“En cierto modo tropezamos con la categoría de recogida”, dijo Reeves. “Sabíamos que si íbamos a crear esta purple particular person, nos llevaría mucho tiempo hacerlo y sería muy difícil. Hay que integrarse tanto con los proveedores como con la demanda, con los apartamentos y los barrios”.
“En cierto modo analizamos nuestro producto y nos dimos cuenta de que tenemos la oportunidad de pasar al siguiente paso, es decir, cuando me detengo, lo mío está listo en ese momento, y puedo simplemente agarrarlo y listo”, dijo. continuado.
Muchos restaurantes y tiendas de comestibles se enfrentan a un desafío en lo que respecta a la recogida, señaló Reeves. A los clientes les encanta la opción porque les hace las cosas mucho más cómodas. Sin embargo, las empresas ahora están asumiendo trabajo adicional o aumentando el número de pedidos en línea.
“Entonces, con solo hablar con estos clientes, nos damos cuenta de que, oh hombre, si pudieras teletransportar cosas desde el inside del edificio a cualquier lugar en un estacionamiento, en realidad podrías crear un producto bastante bueno”, dijo Reeves.
Lo que Pipedream está construyendo es related a los tubos neumáticos de los bancos o las farmacias. El desafío está en crear un sistema related que funcione con alimento y bebidas.
“Tenemos la mayor tracción en la categoría de restaurantes de servicio rápido en este momento; esa es la parte más easy y fácil del sistema. Es el producto en el que técnicamente estamos más avanzados”, dijo Reeves. “Dicho esto, hemos desarrollado relaciones realmente sólidas en el mercado de comestibles y anticipamos tener clientes de comestibles en el corto plazo. Y luego también estamos trabajando muy duro para el despliegue de la ciudad”.
¿Cómo funcionarán las entregas robóticas?
El sistema de Pipedream Labs comienza con la construcción de tuberías subterráneas para que operen sus robots. Este proceso es mucho más easy de lo que la gente podría esperar, dijo Reeves.
“Es muy easy. Estás cortando un poco de concreto, quitando ese concreto, quitando la tierra, poniendo un poco de grava, poniendo las tuberías, volviendo a poner un poco de tierra y poniendo un poco más de concreto”, explicó.
Pipedream tardó unos cuatro días y medio en terminar la construcción del reciente despliegue, dijo Reeves. La empresa pretende reducir este tiempo a sólo dos o tres días.
“Hay algunas innovaciones que podemos hacer en términos de reducir la cantidad que tenemos que excavar y, básicamente, organizar las cosas de modo que cuando termina un proceso, comienza otro”, dijo Reeves. “Estas son cosas operativas que surgen al hacerlo más veces”.
El proceso de construcción también incluye la implementación de los quioscos de superficie de Pipedream, donde los clientes recogerán sus pedidos. Ésta es una de las partes más complicadas del sistema, reconoció Reeves.
El equipo de la empresa tuvo que crear un sistema que utiliza la robótica para elevar el pedido del cliente a la ventana del quiosco. También creó una interfaz que es lo suficientemente easy como para que cualquiera la entienda sin necesidad de capacitación.
“Hemos invertido mucho tiempo e ingeniería en la creación de lo que llamamos ‘portales’, que son quioscos sobre el suelo con los que interactúan los clientes y trabajadores”, dijo Reeves. “En realidad, diría que alrededor del 50% de nuestra ingeniería se destina al sistema de superficie, y luego el 50% se destina al sistema subterráneo, si no menos”.
Pipedream mira hacia un futuro de ciudad inteligente
Si bien Pipedream Labs está asumiendo numerosos proyectos, Reeves dijo que todavía está trabajando para lograr el mismo objetivo.
“Nuestro enfoque y nuestro objetivo siempre ha sido ser esta especie de columna vertebral de la logística autónoma en toda la ciudad. Ese sigue siendo el camino que estamos siguiendo”, dijo Reeves. “Se necesita un cierto nivel de disciplina organizacional para abordar estos diferentes mercados y categorías juntos, pero la clave es que la tecnología que sustenta todo esto es la misma. Así que todo el equipo de ingeniería está trabajando en el mismo producto”.
En el futuro, Reeves dijo que imagina un futuro en el que el sistema de Pipedream funcione en conjunto con otros robots de reparto.
“Creemos en este mundo donde nuestro sistema puede traspasarse a otros sistemas”, dijo. “Así que puedes imaginarte este sistema acercándolo a tu vecindario, y tal vez un robotic de acera haya terminado los últimos 100 pies hasta tu puerta”.
Por ahora, Pipedream afirmó que proporciona una alternativa más segura y confiable a otros métodos de entrega robóticos.
“Si un dron falla, realmente puede causar algún daño, pero si nuestro sistema falla, o si nuestra construcción sale mal, simplemente no tenemos mucho espacio para lastimar a alguien o hacer algo que pueda afectar negativamente a la ciudad”, dijo Reeves. dicho.
Pipedream es una empresa pequeña pero reclutando activamente ingenieros para su equipo, dijo Reeves.
