¡Es muy difícil encontrar aderezo Ranch en el Reino Unido! Me encanta pedirlo cuando estamos en los EE. UU. por mojar masas de pizza o rociando hamburguesas de pollo crujientes.
Una combinación picante y cremosa de mayonesa, crema agria, suero de leche, hierbas frescas o secas y algunos condimentos lo componen fantástica versión casera eso se mantiene fresco toda la semana en la nevera. Si nunca lo has probado antes, te recomiendo que lo pruebes. ¡No te arrepentirás!
Me lo presentaron por primera vez en uno de nuestros viajes a los EE. UU. y me encontré buscándolo por todas partes en el Reino Unido. Hay un par de versiones compradas en algunas de las tiendas más grandes, pero ninguna se compara con el rancho en Estados Unidos.
¡Esta es la versión que hago en casa y es una auténtica tormenta!
📋 Ingredientes
- Lo picante: mayonesa, crema agria y suero de leche
- Hierbas frescas: perejil, cebollino y eneldo.
- Condimentos: sal, pimienta, ajo en polvo, cebolla en polvo y un poco de vinagre de vino blanco.
como hacerlo
***Receta completa con pasos detallados en la tarjeta de recetas al remaining de esta publicación.***
- Coloque todos los ingredientes juntos en un frasco de vidrio. Enrosque la tapa y agite para combinar. Alternativamente, mézclelo todo en un tazón o jarra.
Consejo profesional
No cometas el error que yo cometí de revolver vigorosamente la mezcla con una cuchara de metallic en un frasco de vidrio. Ver resultado a continuación ⬇️ (la base del frasco se rompió).
Mi forma favorita de servirlo es rociándolo sobre una superficie crujiente. hamburguesa de pollo búfalo (puedes ver la pequeña belleza al fondo).
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🍽️ Con qué servirlo
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Coloque todos los ingredientes en un frasco de vidrio. Coloque la tapa y agite hasta que se combinen.
120 ml (1/2 taza) de mayonesa, 120 ml (1/2 taza) de crema agria, 55 ml (1/4 taza) de suero de leche, 1 cucharada de perejil fresco finamente picado, 1 cucharada de cebollino fresco finamente picado, 1 cucharada de eneldo fresco finamente picado, ½ cucharadita de ajo en polvo, ¼ cucharadita de cebolla en polvo, ¼ de cucharadita de sal, ¼ de cucharadita de pimienta negra, 1 cucharadita de vinagre de vino blanco
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Úselo inmediatamente o guárdelo en el refrigerador (se conserva hasta por una semana).
La información nutricional es aproximada por cucharada. Esta receta rinde aproximadamente 20 cucharadas (1 1/4 tazas).
Calorías: 52calorías | Carbohidratos: 1gramo | Proteína: 0.3gramo | Gordo: 5gramo | Grasas saturadas: 1gramo | Grasas poliinsaturadas: 3gramo | Grasas monoinsaturadas: 1gramo | Grasas trans: 0,01gramo | Colesterol: 6mg | Sodio: 70mg | Potasio: 15mg | Fibra: 0,03gramo | Azúcar: 0,4gramo | Vitamina A: 70UI | Vitamina C: 0,4mg | Calcio: 10mg | Hierro: 0,04mg
La información nutricional se calcula automáticamente, por lo que solo debe utilizarse como aproximación.
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