Descubra 10 recetas de desayuno veganas altas y nutritivas de alta proteína que lo ayudarán a comenzar su día con energía. Desde las luchas de tofu hasta los tazones de batidos llenos de proteínas, estas comidas a base de plantas son perfectas para los comedores de la salud a base de plantas.
10 recetas de desayuno vegano de alta proteína para alimentar su mañana
Comenzar su día con un desayuno de alta proteína es esencial para mantener los niveles de energía, apoyar la recuperación muscular y mantenerse lleno hasta su próxima comida. Si apunta a una mayor comida a base de plantas, encontrar opciones de desayuno satisfactorias que sean ricas en proteínas y deliciosas a veces puede ser un desafío. Pero no te preocupes, ¡te tengo cubierto! ¡Compartiré 10 recetas de desayuno veganas fáciles y creativas de alta proteína directamente de mi cocina! Estas recetas están llenas de nutrientes esenciales para iniciar su mañana. Ya sea que anhele una sabrosa lucha de tofu, un tazón de batidos de proteínas cremosos o una envoltura o hash denso en nutrientes, estas recetas lo ayudarán a mantenerse energizado y satisfecho todo el día.
Le recomiendo que incluya una superestrella de la proteína vegetal, como tofu, tempeh, frijoles, nuecesy semillas en cada comida y refrigerio. Eso incluye el desayuno. Obtenga más información sobre cómo satisfacer sus necesidades de proteínas en una dieta basada en plantas aquí. Y mira mi libro La dieta con plantasque es la Biblia para aprender a equilibrar su alimentación a base de plantas. A menudo, los desayunos pueden ser pesados en carbohidratos y excluir esa importante porción de proteínas. Es por eso que estoy compartiendo mis 10 mejores desayunos a base de plantas ricos en plantas hoy. Cada receta proporciona 13-26 gramos de proteína por porción. ¡Vamos a sumergirnos en estas sabrosas concepts de desayuno con plantas!
5 desayunos a base de plantas ricos en proteínas
Panqueques de trigo sarraceno de almendras con duraznos jengidos
Esta receta de panqueques cuenta con 13 gramos de proteína por 2 panqueques, por lo que es una forma excelente y sabrosa de comenzar su día. El puré de manzana en los panqueques y la cobertura del durazno hace que este desayuno sea naturalmente dulce, sin los azúcares agregados. Además, un toque de trigo sarraceno y almendras ayuda a empujar la proteína.
Salvada avena con espinacas, champiñones y tofu
La avena de corte de acero es el telón de fondo perfecto y nutritivo para una combinación sabrosa de tofu, espinacas, tomates y hongos. Sirva esto para un desayuno satisfactorio que alimentará su día ocupado y activo. ¡Una porción tiene 26 gramos de proteína!
Desayuno en inglés vegetariano: tomates horneados con frijoles y muffin inglés
Cada vez que estoy en Inglaterra, estoy enamorado del desayuno inglés tradicional, que generalmente incluye frijoles horneados en salsa de tomate, mitad de tomate horneado, champiñones, salchichas y tostadas. Mi variedad de desayuno en inglés vegetariano intercambia la salchicha por una sausa de verduras. Hice una versión de California con rodajas de aguacate y la serví con un panecillo inglés. ¡Este abundante desayuno a base de plantas es muy satisfactorio y tiene 17 gramos de proteína por porción!
Tofu Tofu de cúrcuma con verduras
Uno de mis platos favoritos de todos los tiempos es este tofu de cúrcuma revuelto con champiñones y verduras. De hecho, encontrará este plato clásico como un elemento básico entre el conjunto basado en plantas, y existen diferentes versiones de la misma en restaurantes a base de plantas en todo el país. Este rico y sabroso plato de cúrcuma revuelto satisfará cada paladar. Y está lleno de energía nutricional de estrellas, incluidos 14 gramos de proteína.
Berry Bowl con quinua y nueces
Me encanta la tendencia de Energy Bowl: comienzas con un grano integral y una capa en ingredientes ricos en nutrientes y tienes una comida sabrosa en una. Puede preparar este tazón completamente vegano y sin gluten en minutos, incluso más rápido si usa quinua sobrante, cocinó el día anterior. Con solo 8 ingredientes, esta receta saludable proporciona 13 gramos. Entonces, ¡recurra a esta receta saludable para el desayuno cualquier día de la semana!
Tocino vegano de tempe ahumado
¡Haga su propio tocino vegano ahumado, delicioso y nutritivo ahumado, de la manera fácil! Simplemente mezcle esta marinada de 6 ingredientes, corte el tempeh finamente, marinelo y luego freír a esas saladas tiras en la delicia dorada-marrón. ¡Contiene 22 gramos de proteína por porción!
Sartén de salchicha de papa de maíz vegano rústico
Esta sartén de salchicha de papa de maíz vegana rústica fácil de una paneles está llena de sabor y textura, y proteínas, que proporciona 18 gramos por porción. Una comida abundante a base de plantas con salchicha vegana ahumada, papas crujientes y maíz dulce, ¡perfecto para las noches de semana ocupadas o la preparación de comidas!
Mercado de agricultores Tempeh hash
Este sabroso y vegetal mercado de agricultores veganos Tempeh está lleno de productos frescos de granja, que incluyen calabacín, cebollas, batatas, ajo, champiñones y cilantro. Además, proporciona una proteína de 16 gramos por porción.
Dill Veggie Scramble Breakfast Wrap
Esta abundante envoltura de desayuno de revestimiento de vegetales de engaño está lleno de ricos sabores de tofu, pimiento, pimiento, eneldo y tomates secados al sol; puede hacer cuatro envolturas en menos de 25 minutos. Además, también empacarás en 19 gramos de proteína.
Tazón de batido de mantequilla de plátano y maní
La combinación perfecta de mantequilla de maní y plátanos impulsa este tazón súper fácil, saludable y delicioso de plátano y mantequilla de maní. Sin azúcares, aceites o gross sales agregados, este tazón vegano sin gluten se puede preparar en solo 10 minutos con 8 ingredientes, y proporciona 20 gramos de proteína por porción.
Descubra aún más de mis colecciones favoritas de recetas a base de plantas aquí:
