32.5 C
Colombia
viernes, julio 4, 2025

De “limpio” a caos: cuando el consejo de alimentación saludable va demasiado lejos


Mujer leyendo datos nutricionales en la etiqueta en botellas de aceiteDe “limpio” a caos: cuando el consejo de alimentación saludable va demasiado lejos

Quieres saber que es de hecho ¿Hacer que los estadounidenses no saluden en este momento?

👉🏽 No son los tintes de alimentos.

👉🏽 No son aceites de semillas.

👉🏽 No son “productos químicos” en tu maldita dieta de jengibre.

No. Pasé un día entero esta semanaComo entrenador de salud y health—Speaking a clientes que están absolutamente paralizados cuando se trata de comida. Estas son mujeres inteligentes y capaces que están aquí aplastándolo en sus carreras y vidas … y aún se encuentran atrapadas en espirales de ansiedad por comer vegetales congelados no orgánicos.

Esta es una locura.

Escuché cosas como:

  • “No puedo comer carne de delicatessen, es tóxica”.

  • “Tengo miedo al pan, está lleno de productos químicos”.

  • “Los frijoles enlatados se procesan. Pensé que tenía que evitarlos”.

Esto no es una coincidencia. Este es el resultado directo de un cultura de bienestar Eso se convierte en el miedo en contenido de cebo de clic.

Yo también he estado allí

Para el registro, no soy inmune. He estado abajo eso “Comer limpio” MISMO DEL RABBITO yo mismo.

En mi propia búsqueda obsesiva de la “salud óptima”, pasé años eliminando cualquier cosa “procesada”, evitando “toxinas” y centrándome solo en alimentos integrales densos en nutrientes. Suena saludable, ¿verdad?

Excepto que estaba entrenando duro y desatado Durante mucho tiempo gracias a todas las reglas de comida que compensé para mí en nombre de “estar saludable”.

Esa mentalidad restrictiva destruyó mi energía, interrumpió mis hormonas y me dejó luchando contra los síntomas de Baja disponibilidad de energía (LEA)—Contrando fracturas de estrés, niebla cerebral, ansiedad, fatiga, interrupciones del sueño y problemas de recuperación. Y veo los mismos patrones jugando en tantos De las mujeres que entreno hoy.

No porque no les importe su saludPorque les importa mucho y se les ha enseñado a centrarse en las malditas cosas equivocadas.

Ingrese: The Wellness Influencer Circus 🎪

Aquí está el libro de jugadas: los influencers caminan por su tienda de comestibles native con su luz de anillo y una mimesia engreída, recogen un alimento regular que la familia promedio podría comprar, voltear la etiqueta y jadear dramáticamente mientras declara en su tono más crítico:

❌ “Esto tiene aceites de semillas: ¡es inflamatorio!”
❌ “No puedes pronunciar ese ingrediente, ¡es tóxico!”
❌ “Si tiene más de tres ingredientes, ¡no es un alimento actual!”

Y, por supuesto, siempre tienen una mejor alternativa,convenientemente vinculado a una marca con la que se están asociando … y recibiendo una comisión. O diríjase a su sitio net y descubrirá que venden sus propios productos que harán que su factura semanal de comestibles se parezca más a un pago de automóvil de lujo.

Alerta de spoiler: si realmente trató de comer como lo recomiendan estas personas, gastaría todo su sueldo y una gran cantidad de ansiedad al encontrar alimentos con solo ingredientes orgánicos … y probablemente desarrollaría hábitos alimenticios desordenados en el camino. Mientras tanto, están cobrando cheques vendiendo miedo y señalización de virtud disfrazada de “bienestar”.

Llamémoslo como es: una estafa.

Se compone la “alimentación limpia”

Hay No Definición científica para “alimentación limpia”. No existe un estándar common para lo que es “limpio”, “sucio”, “bueno” o “tóxico”. Y, sin embargo, el número de mujeres que veo en desarrollar patrones de alimentación desordenados se dispara, en gran medida impulsada por personas influyentes que confunden la alfabetización alimentaria con temor.

Seamos muy claros:

🧪 La dosis hace el veneno.
Esta es la toxicología 101.

De acuerdo a Dr. Andrea Love“La toxicidad se refiere a una exposición química, física o biológica que puede causar daño a un organismo, ya sea directa o indirectamente. Científicamente, cualquier cosa puede ser tóxica a cierta exposición. Cualquier cosa puede ser no tóxico a cierta [different] exposición.”

Ella continúa explicando más: “Se trata de la exposición: cuánta sustancia, con qué frecuencia y cómo ingresa al cuerpo. Todos estos elementos son necesarios para determinar si algo es tóxico”.

Los ejemplos que proporciona son excelentes para ilustrar este punto. Por ejemplo, beber demasiada agua en un corto período de tiempo puede matarte. Y esa no es la única forma en que el agua, que representa el 60% de su cuerpo, puede matarte. Si solo una pequeña cantidad de agua cae por la tubería equivocada en sus pulmones en lugar de en su estómago, puede morir.

Hay muchos ejemplos que también van en el otro sentido: sustancias que matan a los humanos cuando se administran en la dosis correcta, pero también son esenciales para la vida en pequeñas cantidades o se usan en medicamentos para salvar vidas.

La thought de que un ingrediente es automáticamente “tóxico” solo porque tiene un nombre largo o se probó en dosis absurdas en ratas no tiene sentido.

Así que no, no estás matando lentamente a tus hijos con un bar de granola. Y sí, puedes comer un sándwich sin temor a los “carcinógenos”.

En lo que me concentro en su lugar

No paso tiempo preocupándome por los nitratos en mis rodajas de pavo, el tinte de comida en mis osos de goma o la naturaleza “procesada” de mi barra de proteínas favorita.

Porque estoy demasiado ocupado ayudando a las mujeres:

✅ Obtenga suficiente fibra para apoyar la salud intestinal
✅ Come suficiente proteína para apoyar el músculo y el envejecimiento
✅ alimentar sus cuerpos con suficiente calorías Para alimentar sus vidas

Las mujeres que entrenando no luchan debido a los productos químicos en su leche de almendras. Están luchando porque están tratando de navegar en un mundo donde los consejos de nutrición se impulsan por clics, no le importa.

Maha es la nueva cultura de la dieta

No paseemos las palabras: esto es solo la cultura de la dieta 2.0.

El movimiento Make America Healy Once more (MAHA) es la cultura de la dieta envuelta en una sudadera con capucha de bienestar. Demoniza los ingredientes, moraliza las opciones de alimentos y avergüenza a las personas por no estar a la altura de un estándar de pureza imposible.

¿Peor? Nos distrae del actual Disaster de salud pública:

  • Inseguridad alimentaria

  • Falta de educación nutricional

  • Atención médica inaccesible e inasequible

  • Políticas corporativas que priorizan las ganancias sobre las personas

Dra. Jessica Knurick lo llama lo que es: una distracción deliberada para evitar que exigamos un cambio sistémico.

Y hablemos de un gran bienestar para un segundo

Es salvaje cuántas personas gritarán sobre “Massive Pharma” mientras compran suplementos no regulados de un anuncio de Instagram con cero escepticismo.

Sí, Massive Pharma merece escrutinio, pero al menos se requiere presentar estudios revisados ​​por pares y sufrir aprobación regulatoria.

¿Gran bienestar? Son $ 6.3 billón industria (4 veces el tamaño de Massive Pharma) casi sin supervisión.

Y muchas de sus voces más fuertes están creando información errónea monetizada por:

  • Cerrar la ciencia basura para respaldar sus prejuicios

  • Empujando los estándares de alimentos elitistas que son inaccesibles para la mayoría de las personas

  • Venta de polvos verdes, desintoxicación y suplementos para “solucionar” los problemas que inventaron

  • Aprovechar nuestro deseo de hacer lo “correcto” para nuestra salud

  • Sectores de confianza en la ciencia y la medicina para impulsar su propia autoridad (y cuenta bancaria)

Aquí está la verdad:

Si sus reglas de comida son tan restrictivas que le están evitando comer lo suficiente, nutrir su cuerpo o disfrutar de su vida, es hora de un management de la realidad.

Veo a las mujeres una y otra vez tratando de adherirse a las reglas de alimentos inventados que recogieron de los influenciadores de alimentos a base de miedo sin evidencia actual que las apoye solo para obsesionarlas hasta el punto de que es todo lo que pueden pensar … hasta que ganan los antojos y comen un paquete completo de la comida que intentaban evitar porque un raro no calificado en Web les dijo que les dijo que iba tácota.

Te mereces un consejo de nutrición mejor que el miedo. Te mereces ciencia, contexto y matices.

Hay un término medio grande y hermoso donde los alimentos procesados poder Match, donde no tiene que elegir entre “col rizada orgánica” o “cáncer”, y donde la alegría, la satisfacción y la nutrición pueden vivir en el mismo plato.


¿Quieres información nutricional basada en evidencia de personas que conocen su mierda?

Sigue a estos expertos:

Y si estás listo para aprender a entrenar y combustir de una manera libre de influencia de bienestar BS y miedo, ven a pasar el rato conmigo en SIN LÍMITES. Te enseñaré cómo entrenar, comer y vivir de una manera que realmente respalde su salud y fuerza a largo plazo, no se requiere ansiedad alimentaria o obsesión por ingredientes. —Alison



Related Articles

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Latest Articles