Descubra 25 recetas veganas de Pascua, desde el brunch hasta el postre, ¡que son perfectas para una celebración de primavera basada en plantas que a todos les encantará!
Las 25 mejores recetas veganas de Pascua para una celebración deliciosa y compasiva
La Pascua es un momento para comienzos frescos, reuniones alegres y, por supuesto, ¡alimentos aparentes! Ya sea que esté planeando una fiesta completa a base de plantas o simplemente busque agregar algunas deliciosas opciones saludables a su mesa de primavera, está en el lugar correcto. He reunido mis 25 mejores recetas veganas de Pascua que celebran los sabores estacionales, la compasión y la creatividad. Desde platos vibrantes de brunch y platos principales sabrosos hasta postres dulces sin lácteos, estas recetas seguramente impresionarán a los invitados de todas las dietas. ¡Hagamos esta Pascua festiva!
Justo a tiempo para la Pascua, estoy compartiendo mis recetas de Pascua favoritas a base de plantas de primavera para establecer una hermosa mesa con plantas para su desayuno navideño, brunch de Pascua, almuerzo o cena. No hay nada como plantas vibrantes en la primavera para alegrar sus comidas especiales. Ya se trate de bebidas, ensaladas, aperitivos o platos principales, hay tantos hermosos platos a base de plantas que puede servir para impresionar. Estas recetas veganas de primavera se han servido al aire libre en mi propia mesa de picnic de jardín una y otra vez, así que espero que las disfrutes, ¡desde mi cocina hasta la tuya!
Comer y vivir bondad,
Sharon
Prime 25 recetas veganas de Pascua
Bebidas de Pascua
Sparkler de champán de hierba de pepino
Si estás buscando un cóctel a base de hierbas ligero, tengo tu número con este aromático champán Sparkler. Y con menos de 100 calorías por porción, se sentirá consentido sin la indulgencia.
Jugo de apio con romero fresco
Este jugo de apio de apio sin alcohol saludable, bajo en calorías, con romero fresco se llena de la bondad de apio, romero, limón y pimienta a base de hierbas frescas.
Pruebe esta receta fácil, baja en azúcar y deliciosa fresa Agua Fresca como una forma saludable de hidratar. Mezcle un lanzador para fiestas o para mantener en el refrigerador para que toda la familia disfrute.
Aperitivos de Pascua
¿Busca una receta infalible para el hummus de pistacho cremoso verdante? ¡Esta receta de hummus de pistacho de garbanzos súper fácil y saludable ofrece! Con solo 6 ingredientes, puede preparar este humus vegano sin gluten en unos 10 minutos. Esta receta se ajusta a un estilo de vida a base de plantas de Complete Meals, ya que los aceites y la sal agregados son opcionales, y no hay azúcares agregados.
Haga estos pistachos asados de romero rápido y fácil en casa para un delicioso refrigerio o un regalo especial.
Ensaladas de Pascua
Esta ensalada César César Vegana súper sabrosa y saludable combina maravillosamente con una sopa abundante, vegetales, tacos y más allá.
Ensalada de coliflor cremosa morada
¡Prueba esta receta de ensalada de coliflor cremosa y cremosa fácil y saludable! Repleto de coliflor morada vibrante y un rico aderezo cremoso, es un guarnición delicioso y nutritivo para cualquier comida.
Ensalada de hinojo de pera con rúcula
La crujiente mezcla de peras dulces, el hinojo con aroma a regaliz y el hinojo de pimienta se casan bien en esta ensalada de hinojo de pera de clima frío con rúcula, que es saludable, vegana y sin gluten.
Ensalada de fideos sésamo con guisantes
Llame a los sabores tradicionales para crear esta deliciosa ensalada de fideos de sésamo vegano con guisantes, que está repleto de verduras, fideos y una salsa sabrosa. Hazlo sin gluten con dos intercambios fáciles.
Ensalada de espinacas de fresa con queso feta vegano y vinagreta balsámica
Esta ensalada de espinacas de fresa con queso feta vegano y vinagreta balsámica es una ensalada súper ligera, fresca y saludable para disfrutar en cualquier comida. Con solo 6 ingredientes, puede tirarlo en 15 minutos.
Sopas de Pascua
Sopa fría de aguacate de pepino
Esta sopa fría de aguacate de pepino fácil (que es vegana, sin aceite y sin gluten) es tan deliciosa como bonita, gracias a los tonos verdes y sabores de pepino, aguacates, cebollas verdes, cítricos y cilantro en la mezcla.
Sopa de zanahoria de hinojo con jengibre y cúrcuma
Esta sopa vegana de zanahoria de hinojo sin gluten con jengibre y cúrcuma está repleta de sabores frescos y vibrantes de verduras, especias y coco frescas, pero no le pesarán con grasas y calorías.
Platos principales de Pascua
Mini lentejas curry wellington con hojaldre
Descubra esta receta fácil para mini lentejas curry Wellington con hojaldre, un aperitivo o comida vegetariana y vegana perfecta. Embalado con sabrosas lentejas con sabor a curry y pasteles escamosos, ¡es delicioso y nutritivo!
Sartén de salchicha de papa de maíz vegano rústico
Esta sartén de salchicha de papa de maíz vegana rústica fácil de una paneles está repleta de sabor y textura. Una comida abundante a base de plantas con salchicha vegana ahumada, papas crujientes y maíz dulce, ¡perfecto para las noches de semana ocupadas o la preparación de comidas!
Filetes de tofu a la parrilla de lima chipotle
Esta receta vibrante y fácil de tofu de tofu a la parrilla de lima es vegana y sin gluten, y solo está repleta de potentes sabor y nutrición. Puede hacerlo sin aceite, sal o azúcar agregados para su estilo de cocción a base de planta de alimentos integrales.
Guisantes de jardín lemony con pasta
Estos guisantes de jardín Lemony con plato de pasta se pueden preparar en menos de 20 minutos con solo 6 ingredientes, y es la receta perfecta para mostrar la belleza de los guisantes frescos (o congelados).
Pasteles de cangrejo vegano con salsa tártara
Sumérgete en los pasteles de cangrejo vegano más deliciosos con salsa tártara, cumplidos de algunos ingredientes clave en esta receta fácil, que incluyen corazones de palma, gránulos de algas y alcaparras. Síralos con una salsa sencilla de tártaro vegano para perfeccionar este delicioso aperitivo o plato principal.
Quiche vegano con espárragos y eneldo
Este quiche vegano con espárragos y eneldo está lleno de la bondad de los espárragos, los champiñones, la cebolla y el eneldo, con una mezcla de tofu de hierbas cremosa en una corteza crujiente de hojaldre de linaza.
Los mejores macarrones con queso vegano
Aprenda ahora para hacer los mejores macarrones con queso veganos caseros con esta receta, que es tan rica, cremosa y deliciosa, ¡toda la familia seguramente le encantará!
Guarniciones de Pascua
Artichokes a la parrilla de hierba de limón
Esta receta fácil y deliciosa para las alcachofas a la parrilla de hierbas de limón es un comienzo saludable y delicioso para cualquier comida. ¡La mejor parte son esos tiernos y sabrosos corazones de alcachofa a la parrilla, por supuesto!
Haga esta receta de espárragos asados de eneldo de lima fácil como un easy plato lateral, que está cargado de sabores frescos y está repleto de nutrición.
Vegetales a la parrilla de hierbas
Las verduras a la parrilla son tan deliciosas y fáciles que pueden ser con esta receta, que incluye una easy marinada de hierbas de limón. Use vegetales a la parrilla como delicioso ojo lateral o adición a sándwiches, ensaladas, pasta y envolturas.
Postres de Pascua
Galletas veganas de mermelada de naranja
¡Rebosante con sabores de naranja frescos, estas tiernas galletas de mermelada de naranja vegana con forma de pastel son como morder un rayo de sol! Con solo unos pocos ingredientes clave, puede hacer estas galletas en unos 30 minutos.
Tarta de albaricoque con almendras furtivas
Esta tarta de albaricoque vegana fácil con almendras entradas es tan easy y saludable, la manera perfecta de celebrar una recompensa de albaricoques frescos cuando están en temporada.
Topas fáciles de pudín de tofu de limón sedoso
Haga el postre vegano más fácil y más alumno en solo 10 minutos con solo 4 ingredientes: tofu de seda, cuajada de limón, migas de galletas Graham y aceite de coco. Estas tazas ligeras y fáciles de pudín de tofu de limón sedoso también se pueden hacer sin gluten con un intercambio fácil.
Para obtener más deliciosas colecciones de recetas veganas, pruebe estas: