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lunes, julio 7, 2025

19 recetas de ensalada de primavera saludables


¡Ha surgido la primavera! A medida que el clima se calienta y hay muchos productos frescos en temporada, es posible que esté buscando nuevas recetas sabrosas para usar sus hallazgos del mercado de agricultores. ¡Celebre la temporada con estas 19 recetas de ensaladas de primavera saludables que son perfectas para una comida ligera y fresca!

19 recetas de ensalada de primavera saludables

Las ensaladas de granos son una excelente manera de obtener más fibra en su dieta mientras intentan algo diferente de las opciones tradicionales a base de lechuga. La quinua también es una proteína completa. Es uno de los pocos alimentos vegetales que contiene todos los aminoácidos esenciales. En esta receta en explicit, se mezcla con las migas de queso feta, las nueces y el perejil, luego se viste con una vinagreta casera de albahaca.

Obtener el Receta de ensalada de quinua primavera.

Receta de ensalada de pasta verde de primavera simple

Esta ensalada de pasta usa pasta de trigo integral como base y se mezcla con guisantes verdes frescos, puntas de espárragos y berro, un verde hoguero que se sabe que es rico en vitamina C. El aderezo es ligero y limón hecho de ralladura de limón, aceite de oliva y pimienta negra. Todo está coronado con un parmesano afeitado para un bocado salado y sabroso.

Obtener el Receta de ensalada de pasta verde de primavera easy.

Ensalada de espárragos caprese

Esta divertida receta recibe un giro clásico en una ensalada tradicional de Caprese al mezclar espárragos abundantes, lo que ayuda a que sea más abundante como una comida. Los espárragos también proporcionan una amplia variedad de nutrientes antioxidantes y sirve como una buena fuente de fibra. Además de los espárragos, esta receta presenta tomates cherry, cebolla roja, albahaca fresca y queso mozzarella, todo vestido con una vinagreta casera.

Obtener el Receta de ensalada de espárragos caprese.

Ensalada de nabe asada

Los nabos no siempre reciben la atención que se merecen, pero estas verduras de raíz de primavera están llenas de nutrientes. ¡En realidad se pueden intercambiar con papas en muchas recetas! Pero en esta receta de ensalada de primavera saludable explicit, las colocamos al frente y al centro como la base de un tazón de grano tibio que también está lleno de verduras de hoja verde, queso de cabra cremoso y farro rico en fibra. Todos estos ingredientes frescos están vestidos con jugo de limón, aceite de oliva y pimienta negra.

Obtener el Receta de ensalada de nabe asada.

Ensalada de rábano fácil

Muchas personas aprecian los rábanos por la sabrosa especia que pueden agregar a un plato cuando se comen crudos. En esta receta de ensalada de primavera explicit, agregan un poco de sabor a pimienta a algunos pepinos en rodajas, tanto de los cuales se vesten con jugo de limón fresco y cubiertos con eneldo fresco. Para un giro dulce y refrescante, recomendamos mezclar una sandía en cubos.

Obtener el Receta de ensalada de rábano fácil.

Ensalada de espárragos a la parrilla

Las ensaladas César son un favorito tradicional. En esta receta de ensalada de primavera, agregamos un giro a un César clásico al hacerlo con espárragos ricos en nutrientes en lugar de Romaine. A la parrilla de los espárragos hasta que lo carbonizarás ligeramente y lo vestirás con un aderezo César a base de yogur griego. Por supuesto, necesitará los crutones y el queso parmesano rallado para colmo al estilo clásico César.

Obtener el Receta de ensalada César Asparagus a la parrilla.

Ensalada de pollo de aguacate de fresa

Cuando se trata de productos frescos de primavera, ¡las fresas son abundantes! En esta receta creada por el cliente, arreglará las fresas maduras en rodajas con otros ingredientes saludables como aguacates y espinacas frescas. Una pechuga de pollo a la parrilla agrega proteína magra, mientras que el queso mozzarella agrega más sabor. Esta ensalada combina bien con una llovizna de aderezo de vinagreta de frambuesa.

Obtener el Receta de ensalada de pollo de aguacate de fresa.

Receta de ensalada fácil de garbanzos

Esta easy receta de ensalada de primavera facilita el relleno de fibra y verduras frescas. Simplemente mezcle una lata de garbanzos enjuagados y drenados con un poco de apio en cubitos y cebolla roja picada y pimiento. Luego agregue un aderezo a base de mayonesa con un poco de mostaza para una patada picante. Es una guarnición saludable o lo hace aún más un plato principal al superar con una proteína magra como el pollo a la parrilla.

Obtener el Receta de ensalada fácil de garbanzos.

Ensalada de remolacha de rúcula con rodajas de naranja

En esta receta de ensalada, algunos sabores inesperados se unen de una manera encantadora. Las remolachas en rodajas, los pepinos, las cebollas rojas y la naranja se mezclan con rúcula y se visten con una vinagreta picante hecha de jugo de naranja, vinagre de vino tinto, aceite de oliva, miel y una pizca de sal. No solo nos encanta la combinación de sabores, sino también la forma en que esta receta se reúne en tanta buena nutrición.

Obtener el Receta de ensalada de remolacha de rúcula.

Ensalada de quinua de arándanos

Los arándanos frescos son los favoritos de la primavera y están llenos de increíble potencia antioxidante. También son la estrella de esta receta que también presenta una mezcla inesperada de ingredientes como quinua, maíz, rúcula y queso de cabra. Todo está vestido con una vinagreta de limón que ayuda a equilibrar los sabores.

Obtener el Receta de ensalada de quinua de arándanos.

Ensalada de vegetales asados ​​de farro

Asar verduras ayuda a resaltar su profundidad de sabor al liberar sus azúcares naturales. Si bien las verduras asadas se pueden disfrutar simples, servirlas como un popurrí en forma de ensalada puede hacer una comida agradable y abundante. Esta ensalada de primavera presenta zanahorias asadas, coles de Bruselas y remolachas mezcladas con col rizada y farro. Está vestido con una vinagreta picante para un plato lleno de sabor.

Obtener el Receta de ensalada de vegetales asadas de farro.

Ensalada de superalimento de remolacha y quinua

Esta receta de ensalada de primavera saludable reúne a tres favoritos de superalimento: remolacha, quinua y col rizada. Mezclada con algunas muescas de queso feta y una vinagreta de limón, está lleno de sabor y también es increíblemente saludable y abundante. ¡La saciedad es importante para que no se sienta tentado a comer bocadillos más tarde!

Obtener el Receta de ensalada de superalimento de remolacha y quinua.

Ensalada de espinacas de queso fresa

Si alguna vez has tenido una ensalada de espinacas y fresas, sabes que la combinación de sabores Solo funciona. Por supuesto, desde el punto de vista estético, el enrojecimiento brillante de las fresas con el tono verde oscuro de las frondosas espinacas es una hermosa combinación. Esta ensalada también cuenta con queso feta desmenuzado y una easy vinagreta balsámica. Agregue algunas nueces para un poco de crujido adicional.

Obtener el Receta de ensalada de espinacas de feta de fresa.

Ensalada de Panzanella mediterránea

Panzanella tradicional es una ensalada toscana picada con pan empapado. Si bien el pan blanco se usa con frecuencia, hemos hecho nuestra versión con pan de pita de trigo integral saludable. También cuenta con deliciosas vegetales como pepinos picados, tomates cherry y corazones de alcachofa. Un poco de pollo asado rallado agrega proteína magra y hace que este plato sea aún más relleno. Además, todo está vestido con una deliciosa vinagreta casera.

Obtener el Receta de ensalada de Panzanella mediterránea.

Ensalada de remolacha balsámica y queso de cabra

Las remolachas, la rúcula fresca y el queso de cabra se unen en esta ensalada easy pero deliciosa que está recubierta con una vinagreta balsámica casera. Las remolachas cuentan con todo tipo de beneficios para la salud, incluso ser ricos en fibra y ayudar a promover el crecimiento de las bacterias buenas en el intestino. Si bien eso debería hacerte sentir bien con este plato, también sabe totalmente increíble.

Obtener el Receta de ensalada de remolacha y queso de cabra.

Zanahorias espiralizadas asadas

Las espirales vegetarianas continúan agregando sabor e interés a todo tipo de ensaladas. En esta receta, las zanahorias asadas están en el centro de atención y se mezclan con semillas y fechas de calabaza asadas. Luego está cubierto con queso de cabra para una gran alternativa de baja carbohidratos a un plato de pasta.

Obtener el Receta de zanahorias espiralizadas asadas.

Ensalada de jamón de miel hawaiana y quinua

Esta receta hace una comida completa con jamón en rodajas combinada con piña y un lado de la ensalada de quinua que también se ata con mucho sabor a piña. Es relleno y delicioso y es una excelente opción para la noche de la cena acquainted. Además, son solo 367 calorías por porción.

Obtener el Receta de ensalada de jamón y quinua hawaiana.

Ensalada asiática y farro

Esta receta de ensalada de primavera saludable combina farro rico en fibra con un montón de verduras, anacardos y edamame. Está lleno de sabor y bondad abundante. El aderezo de inspiración asiática presenta salsa de soja picante, vinagre de arroz, aceite de sésamo, aceite de oliva y ajo en polvo. Agrega la cantidad justa de espiga a esta crujiente ensalada.

Obtener el Receta de ensalada de Asia y Farro.

Llenando la ensalada de hinojo con manzanas y apio

El hinojo es un vegetal bulboso en capas que está lleno de fibra. Es conocido por su suave sabor a regaliz y funciona bien como la base de una ensalada. En esta receta, combina muy bien con una manzana en rodajas y apio, todos rociados en jugo de limón, aceite de oliva y algo de condimento. Una porción es de solo 78 calorías, lo que lo convierte en un buen lado para cualquier comida de Nutrisystem.

Obtener el Llenamiento de receta de ensalada de hinojo.

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