La curcumina es el pigmento naranja brillante que le da a la raíz de cúrcuma su shade. La curcumina es el compuesto activo más prominente en la cúrcuma. Las personas han experimentado enormes beneficios de la curcumina, desde la reducción de la inflamación, por lo que caminar es menos doloroso, hasta Mejora de las lecturas de azúcar en la sangree incluso ayudando con la depresión, y reduciendo el riesgo de cáncer. La investigación muestra que la curcumina es beneficiosa para las articulaciones, el corazón, el cerebro, el hígado y la mayoría de los demás órganos. Sin embargo, la curcumina tiene dificultades para meterse en su torrente sanguíneo. En términos científicos, la biodisponibilidad de la curcumina es muy baja. Las pruebas iniciales de Curcumin involucraron voluntarios que tomaron tanto como 12 gramos de curcumina al díaque es aproximadamente 24 cápsulas grandes. Uno de los factores limitantes para esos primeros ensayos fue lograr que las personas tomen tantas cápsulas. Y la absorción de la curcumina purificada estándar period muy, muy baja. Como resultado, muchas compañías y científicos han tratado de encontrar formas de hacer que la curcumina sea más biodisponible. Y las comparaciones siempre se realizan con la curcumina estándar. Esto inicialmente tenía sentido hace veinte años, pero ya no tiene más.
El enfoque de la industria en comparar los suplementos con la “curcumina estándar” ha enturbiado las aguas, dejando a los consumidores confundidos sobre lo que realmente importa: La cantidad de curcumina libre activa y libre llega a la sangre. En este artículo, exploraremos por qué el antiguo enfoque para medir la biodisponibilidad de la curcumina es defectuosa y presento una mejor manera de evaluar los suplementos de curcumina, respaldado por un gráfico que muestra los niveles sanguíneos de curcumina libre.
Por qué nos centramos en la biodisponibilidad relativa
La mala solubilidad de la curcumina en el agua y el metabolismo rápido en el cuerpo dificulta la absorción de manera efectiva. Las investigaciones tempranas mostraron que el polvo de curcumina estándar, cuando se tomaba con agua, daba como resultado niveles de curcumina en sangre casi indetectables. Como se mencionó anteriormente, los científicos y fabricantes se apresuraron a desarrollar formulaciones mejoradas. Para demostrar que sus suplementos eran superiores, las empresas comenzaron a comparar sus productos con la curcumina estándar, informando aumentos de biodisponibilidad de 7, 27 o incluso 51 veces. Estas comparaciones relativas se convirtieron en el estándar de la industria, pero son engañosas. La línea de base, la curcumina estándar tomada con agua, es artificialmente baja, especialmente porque la absorción de la curcumina mejora significativamente cuando se eat con grasas o aceites, que muchos estudios ignoran. Entonces, por supuesto, el nuevo suplemento mejorado se ve mejor que la curcumina estándar. Algún tipo de molécula lipídica está integrada en todas las nuevas formulaciones, lo que aumenta naturalmente la absorción de curcumina. Pero, ¿cómo se compara con otros suplementos mejorados? Desafortunadamente, nadie probó eso, o si lo hiciera, nunca se informó.
¿Por qué la curcumina libre en la sangre es importante?
La métrica crítica para la efectividad de la curcumina no es cuántas veces es mejor que una línea de base mal absorbida, sino cuánta curcumina libre y no conjugada llega al torrente sanguíneo. La curcumina libre es la forma bioactiva que puede cruzar las membranas celulares y ejercer sus efectos antiinflamatorios, antioxidantes y neuroprotectores. Por el contrario, la curcumina conjugada, formada cuando el cuerpo metaboliza la curcumina para la eliminación, es menos activa y se limpia rápidamente del cuerpo. Algunos fabricantes han comenzado a medir e informar los niveles de curcumina libres en la sangre, proporcionando una forma más significativa de evaluar la eficacia de un suplemento. Este informe nos ha permitido hacer comparaciones directas entre las nuevas formas mejoradas de curcumina. Podemos comparar los niveles en sangre reales de curcumina libre en lugar de biodisponibilidad relativa. Los consumidores ahora pueden comparar productos basados en concentraciones sanguíneas reales del compuesto activo, no reclamos relativos inflados.
Comparación de niveles de curcumina gratuitos en los suplementos
El gráfico que se muestra aquí, compilado de los resultados informados de 5 fabricantes diferentes, ilustra los niveles sanguíneos de curcumina libre de sus diversos suplementos. Model “A” tiene niveles decentes de curcumina libre, pero se necesitaron 1,9 gramos, no solo 0,4 gramos, para llegar a ese nivel. La curcumina tomada con Piperine (que se cube que hace que la absorción sea “mejor” que la curcumina estándar) es un pico muy pequeño. La marca “C” aparece con un pico muy pequeño y amplio, si puede llamarlo así. Y 2 gramos de marca “B” apenas están por encima de cero para la cantidad de curcumina libre en la sangre. Este fabricante informó de picogramas/ml de curcumina libre en lugar de nanogramos/ml (1,000x más alto) period tan bajo.
El gráfico anterior demuestra que Curqfen ™ se destaca por entregar los niveles más altos de curcumina libre al torrente sanguíneo, incluso cuando se toma en pequeñas cantidades. A diferencia de muchas formulaciones, en las que solo los porcentajes de curcumina de un solo dígito permanecen no conjugados, Curqfen ™ logra hasta un 76% de curcumina libre en la sangre, como se muestra en un estudio de biodisponibilidad de 50 personas (Kumar et al., 2016). Esto lo convierte en un líder en proporcionar la forma activa de curcumina que puede alcanzar efectivamente tejidos y órganos.
Conclusión: Centrarse en los niveles sanguíneos, no la biodisponibilidad de la curcumina relativa
Durante más de veinte años, la industria ha estado obsesionada con comparar los suplementos de curcumina con un estándar defectuoso, dando números de biodisponibilidad relativos. Eso ha sido una distracción. Lo que realmente importa es cuánta curcumina gratuita entra en la sangre y en los órganos del cuerpo donde puede hacer grandes cosas. La biodisponibilidad absoluta es lo importante. Los datos muestran que Curqfen ™ se destaca en el suministro de niveles superiores de curcumina gratuita, por lo que es una opción superior para aquellos que buscan los beneficios completos del compuesto.
La potencia de la absorción efectiva de la curcumina
Los estudios de investigación realizados específicamente con la forma de curcumina Curqfen ™ muestran lo que es posible cuando el potencial de Curcumin se realiza plenamente. Por ejemplo, en un modelo de ratón de esclerosis múltiple, Curqfen ™ apoyó la neuroprotección y la remielinización (Ittiyavirah y Hema, 2019). En ensayos en humanos, 500 mg de Curqfen ™ dos veces al día redujo el estrés, la ansiedad y la fatiga al tiempo que aumenta el bienestar normal (Sudheeran et al., 2016). También normalizó la rigidez arterial en jóvenes obesos, reduciendo el riesgo cardiovascular (Campbell et al., 2017). En pacientes con osteoartritis de rodilla, Curqfen ™ casi duplicó la mejora en el rendimiento de caminar en comparación con la glucosamina y la condroitina (Khanna et al., 2020). Estos resultados resaltan la importancia de elegir un suplemento de curcumina que maximice la curcumina libre en la sangre, desbloqueando su poder curativo completo.
