Ensalada de pepino de fresa con aderezo balsámico de miel

Las fresas brillantes y jugosas se encuentran con cortinas de pepino en este refrescante ensalada de veranolanzado con menta fresca y un aderezo balsámico de miel picante y picante para una mordida vibrante y deliciosa esto ensalada de pepino de fresa es tan hermoso como delicioso.

Nuestra ensalada rápida y fácil usando 5 ingredientes simples Será la estrella de cualquier barbacoa o cena de verano. Usamos fresas frescas, pepinos y un Aderezo balsámico de miel fácil Y un poco de menta fresca es la luz perfecta ensalada de fresa de verano.

No sé sobre ti, pero los días de verano no estructurados y no programados destruyen absolutamente mi rutina de cena, ¡así que las recetas rápidas y fáciles son MUSH! Este Receta de ensalada easy se junta en solo unos minutos y es perfecto guarnición para cualquier comida. Voy a incluir una sección a continuación con algunos de nuestros platos principales favoritos para comer con esta ensalada. ¡Sigue desplazándote por algunas concepts!

¿Qué necesitas para hacer ensalada de pepino de fresa?

¡No encontrarás una ensalada más fácil que esta! El aderezo casero tiene solo 2 ingredientes y solo se necesitan 3 ingredientes para la ensalada. Aquí está todo lo que necesitará:

• Vinagre balsámico: Agrega acidez.
• Miel: Agrega dulzura pure.
• Fresas: Lavar y casar los tallos.
• Pepino inglés: Estos tienen pieles delgadas y casi no hay semillas, por lo que no hay necesidad de pelar o quitar las semillas. Los pepinos persa también serían una gran opción.
• Menta: Agrega frescura.

Las mediciones para cada ingrediente se pueden encontrar al last de esta publicación en la tarjeta de receta.

Cómo hacer ensalada de fresa de pepino

Esta ensalada se puede tirar juntos mientras el El pollo está a la parrilla! Incluso podría preparar y cortar el pepino y las fresas con anticipación para hacer esto aún más rápido. Aquí están los pasos rápidos y sencillos:

1. Hacer el aderezo: Mix el vinagre balsámico y la miel y batir en un tazón pequeño.
   • Opción: también puede agregar ambos ingredientes a un frasco de albañil y luego agitar para combinar. Luego, el aderezo adicional se puede almacenar en el frasco en el refrigerador.
2. Ensamblar la ensalada: Agregue las fresas, los pepinos y las hojas de menta de julios a un tazón grande y rocíe el aderezo sobre la parte superior. Mezcle para combinar.

El aderezo es perfectamente acristalado la fruta con un equilibrio de bondad dulce y picante. Sigue desplazándote al last del puesto para la tarjeta de receta completa.

Cómo mantener a los pepinos crujientes en una ensalada

Mi mejor sugerencia para mantener a los pepinos crujientes es comerlos rápidamente. Cuanto más largos se sientan los pepinos, más perderán su textura. Los pepinos contienen mucha agua. Si sabe que no va a comer los pepinos por un tiempo, colóquelos en un colador y espolvoree sal sobre ellos y déjelos sentarse durante 10-15 minutos. La sal saca el agua de los pepinos. Luego puede convertirlos en una toalla de papel y darle una palmada en secar antes de agregarlos a una ensalada.

Variaciones

Estoy trabajando en un giro de esta receta que incluye queso feta y algunos otros ingredientes, pero mientras tanto, aquí hay algunas concepts para algunas variaciones en esta ensalada easy.

Puede agregar algunas verduras a la ensalada como espinacas o rúcula o una mezcla de ambos. Si no eres un ventilador de vinagre balsámico, cámbielo por un poco de jugo de lima fresco mezclado con la miel. Algunas nueces tostadas también serían una gran adición como almendras tostadas o nueces. La albahaca fresca sería una gran adición o un sustituto de la menta fresca.

¿Se pueden comer los pepinos con la piel encendida?

Puedes comer pepinos con la piel puesta. El pepino debe lavarse bien, usando un cepillo, para eliminar las pequeñas pegatinas de la piel. Cucumber Peel es una buena fuente de fibra dietética que ayuda a reducir el estreñimiento y ofrece cierta protección contra los cánceres de colon.

Ensalada de verano saludable

Solo hay 16 calorías en una taza de pepinos, pero le proporcionarán aproximadamente el 4 por ciento de su potasio diario, el 3 por ciento de su fibra diaria y el 4 por ciento de sus pepinos de vitamina C. Diarios también proporcionan pequeñas cantidades de vitamina Okay, magnesio, potasio, manganeso y vitamina Okay

Las fresas están llenas de vitaminas, fibra y niveles particularmente altos de antioxidantes. Son una buena comida baja en calorías.

En normal, esta ensalada no contiene gluten, baja en sodio y está alto en nutrientes y sabor fresco y audaz.

Qué comer con ensalada de pepino de fresa

Esta ensalada se puede hacer durante todo el año si puedes encontrar fresas maduras buenas, pero a menudo me encuentro recurriendo a esta ensalada durante la primavera y el verano. Lo comemos con algunas de nuestras recetas a la parrilla favoritas como filete de flanco a la parrilla, pechugas de pollo a la parrillao simplemente un clásico hamburguesa con queso! También se combina bien con cualquier cosa del fumador como nuestro pechuga de carne ahumada, muslos de pollo ahumados marinadoso el salmón ahumado ¡Acabamos de publicar!

Consejos de almacenamiento

Una vez que se haya ensamblado esta ensalada, solo se mantendrá durante aproximadamente 1 día en un recipiente hermético en el refrigerador. Si desea que dure unos días más que eso, almacene todo por separado y mix justo antes de servir.

Esta ensalada refrescante combina fresas jugosas, pepinos crujientes y un aderezo balsámico de miel dulce para un delicioso y plato de verano saludable. ¡Perfecto para picnics, barbacoas o como un equipo para cualquier comida!

Mira cómo hacer ensalada de pepino de fresa …

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