Brillante, colorido y decididamente retro de la mejor manera, el helado de chicle de burbujas es un helado único con un montón de fantasía y toques de plátano, cereza y fresa.


Helado de chicle de burbujas
Mi primer recuerdo de helado es un viaje a Baskin Robbins con mi abuelo Zintz. Este es el abuelo que me presentó a Pralina y helado de crema – Mi favorito para siempre como adulto, sin embargo, mis papilas gustativas simplemente no apreciaban su genialidad como un niño pequeño.
Recuerdo haber pedido una bola de helado de chicle “en una taza, por favor” y el abuelo me criticaron mientras guardaba cuidadosamente cada pequeño pedazo de chicle y los llevaba a casa conmigo. Nunca había tenido tanta riqueza como una pequeña taza entera, mitad llena de pedazos de chicle.
No voy a mentir, el mismo pensamiento de todo lo que me hará un chicle de burbujas guardado ahora. Pero chico, lo hizo rockear mi mundo de 6 años.
Ya sea que elija agregar las bolas de goma de burbujas o simplemente tenerlas en el costado, los sabores aquí son tan nostálgicos que no puedo evitar sonreír.
La pregunta más widespread que recibo es si es posible hacer helado sin una máquina. La respuesta es sí. Puedes hacer helado sin una máquina. Encuentra las instrucciones completas aquí!


Helado retro
Para hacer este helado sentimental y delicioso, necesitará los siguientes ingredientes:
- fresas
- banana
- guindas
- azúcar
- sal kosher
- extracto de vainilla
- extracto de almendras
- leche
- crema espesa
- pequeñas bolas de chicle
Mix las fresas, el plátano, las cerezas, el azúcar, la sal, el extracto de vainilla y la leche en la licuadora. Mezcle hasta que esté suave. Agregue la crema y el pulso para combinar.
Vierta en el fabricante de helados y se agita de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
Transfiera el helado terminado a un recipiente hermético y agregue suavemente las bolas de goma de burbujas. Coloque en el congelador hasta que esté listo para servir.


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Estos son mis contenedores de bajo costo favoritos para almacenar helado. Son perfectos para regalar (¿a quién no le encanta el helado casero?) Almacenamiento, reutilización, and many others. Escribo los sabores en las tapas con un Sharpie y se lava con jabón para platos.
Tengo más cucharadas de helado de las que puedo seguir en este momento y definitivamente toco los favoritos. Este cucharada de helado Hace el mejor trabajo de cortar helados firmes y aún ofrece una bonita cucharada. Obtiene puntos de bonificación por ser una de las cucharadas menos costosas que poseo también.
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Porciones: 6 ½ taza de porciones
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Mix las fresas, el plátano, las cerezas, el azúcar, la sal, el extracto de vainilla y la leche en la licuadora. Mezcle hasta que esté suave. Agregue la crema y el pulso para combinar.
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Vierta en el fabricante de helados y se agita de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
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Transfiera el helado terminado a un recipiente hermético y agregue suavemente las bolas de goma de burbujas. Coloque en el congelador hasta que esté listo para servir.
Calorías: 213kcal · Carbohidratos: 28gramo · Proteína: 3gramo · Gordo: 11gramo · Grasa saturada: 7gramo · Grasa poliinsaturada: 1gramo · Grasa monoinsaturada: 3gramo · Colesterol: 35mg · Sodio: 120mg · Potasio: 220mg · Fibra: 1gramo · Azúcar: 24gramo · Vitamina A: 477IU · Vitamina C: 17mg · Calcio: 74mg · Hierro: 0.2mg