El cáncer de mama metastásico es la etapa en la que la enfermedad se vuelve mortal, no por el tumor unique, sino porque las células cancerosas viajan y se arraigan en órganos distantes. La mayoría de las mujeres no se advierten sobre los cambios silenciosos en su cuerpo que hacen que esta propagación sea más possible. Aún se les cube menos que lo que comen se encuentra entre las influencias más poderosas.
Su torrente sanguíneo, sistema inmune y metabolismo de grasas no operan de forma aislada; Se comunican constantemente. Y cuando esa comunicación sale mal, abre la puerta a una enfermedad más agresiva. Para las mujeres con cáncer de mama triple negativo, esta conexión es especialmente urgente.
Esta forma de cáncer se mueve rápidamente, resiste los tratamientos convencionales y a menudo regresa con poca advertencia. Lo que falta en la conversación es qué tan rápido cambia su entorno interno en respuesta a la comida. Ese cambio no solo afecta el peso o el colesterol.
Altera cómo su sangre coagula, cómo se comportan sus vasos y cuán possible es que las células cancerosas callejeras sobrevivan al viaje de un órgano a otro. Eso es lo que se produjo una nueva investigación del Centro Nacional de Investigación del Cáncer Españolas para investigar.1 Sus hallazgos revelan un mecanismo que es tan alarmante como procesable, y todo comienza con lo que está en su plato.
Las dietas altas en grasas crean el ambiente perfecto para que se propague el cáncer de mama
Un estudio publicado en Nature Communications exploró cómo una dieta alta en grasas establece el escenario para que el cáncer de mama se propague, centrándose en el cáncer de mama triple negativo, uno de los subtipos más agresivos.2 Los investigadores rastrearon cómo la grasa dietética alteró el entorno interno del cuerpo en ratones, lo que llevó a la formación de lo que llaman “nichos premetastásicos”, lugares donde las células cancerosas tienen más probabilidades de establecerse y prosperar.
• Los investigadores analizaron el vínculo entre la obesidad, la dieta y los resultados agresivos del cáncer de mama Los investigadores alimentaron a ratones con una dieta donde el 60% de las calorías provenían de la grasa. En comparación con los ratones con dietas normales, estos animales mostraron una triple amenaza: sangre más pegajosa, más una proteína comparable a un pegamento llamado fibronectina y vasos sanguíneos más fugas en sus pulmones. Juntos, estos cambios crearon una tormenta perfecta que facilitó a las células cancerosas viajar y afianzarse.
• Los ratones con dietas altas en grasas tenían muchas más células cancerosas en sus pulmones- La dieta alta en grasas no solo cultivó tumores más rápido, sino que los hizo más móviles. Incluso cuando los tamaños de tumores eran los mismos, los ratones en la dieta alta en grasas tenían casi cinco veces más células cancerosas en los pulmones que los ratones más delgados. La mayoría de esas células estaban aisladas, células individuales, lo que significa que fueron recién llegadas y en las primeras etapas de formar nuevos tumores.
• Las dietas altas en grasas hicieron que las células que coinciden en la sangre fueran más pegajosas y agresivas. Las plaquetas, que normalmente ayudan a detener el sangrado, se volvieron hiperactivas. Liberaron más productos químicos de coagulación, cambiaron de forma para formar más proyecciones y comenzaron a unirse no solo al tejido lesionado sino a las células tumorales y a las paredes de los vasos sanguíneos. Estas plaquetas actuaron como guardaespaldas para el cáncer, lo que ayudó a moverse y sobrevivir en lugares que no debería.
• Las células tumorales se atascaron más fácilmente a los vasos sanguíneos en ratones alimentados con dietas altas en grasas- En los pulmones de los ratones de dieta alta en grasas, las células tumorales tuvieron un lugar más fácil unirse a las paredes de los vasos sanguíneos. Las plaquetas ayudaron a las células cancerosas a deslizarse entre el revestimiento de los vasos y el tejido circundante, lo que facilita que los tumores sembraran nuevas áreas. Este proceso fue significativamente mayor en el grupo alto en grasas.
El cáncer recibe un impulso cuando tu sangre se vuelve pegajosa
La fibronectina, una proteína pegajosa que actúa como el pegamento molecular, se encontró en cantidades mucho más altas en los pulmones y las plaquetas de ratones con una dieta alta en grasas. Hizo que fuera más fácil para las células cancerosas aferrarse y permanecer en su lugar. Las plaquetas no solo llevaban más fibronectina, sino que también la tomaron y la liberaron con mayor eficiencia, concentrándola justo donde llegaban las células cancerosas.
• Las células grasas en animales obesos secretaron altos niveles de un compuesto que empeoró la acumulación de fibronectina – El tejido graso de los animales bombeó más un químico inflamatorio que hizo que las plaquetas liberen aún más fibronectina.
• Un cambio de una semana a una dieta más saludable fue suficiente para revertir muchos de estos cambios- Cuando los ratones fueron retirados de la dieta alta en grasas durante solo siete días, la actividad plaquetaria cayó, los niveles de fibronectina normalizados y las células cancerosas tenían la mitad de probabilidades de adherirse al tejido pulmonar. Esto significa que su dieta no solo afecta el riesgo a largo plazo; Influye en el comportamiento del cáncer en este momento.
• Las mujeres cuya sangre coaguló más rápido tuvo cáncer que regresan antes. En un grupo de 82 mujeres con cáncer de mama triple negativo, aquellas con tiempos de coagulación más rápidos tuvieron una recaída casi 3.5 años antes que aquellas cuya sangre coincidía más lentamente. Este coágulo más rápido, medido por un easy análisis de sangre, estaba relacionado con la misma actividad celular de coagulación y acumulación de proteínas pegajosas observadas en los ratones de dieta alta en grasas.
Cómo dejar de alimentar el cáncer con su horquilla
Si ha estado comiendo una dieta alta en grasas, especialmente una alta en aceites vegetalessu cuerpo ya está creando las condiciones que ayudan al cáncer a propagarse. Pero esto no se trata solo de grasa. Se trata del tipo de grasa, la proporción de carbohidratos a la grasa y cómo esas grasas alteran su sangre y tejidos. ¿La buena noticia? Es easy detener esta cascada y rápido.
El estudio mostró que dentro de solo una semana de cambio en la dieta, la actividad de plaquetas dañinas y la acumulación de fibronectina disminuyeron significativamente. Eso significa que lo que comes hoy influye en tu riesgo mañana. Si usted es alguien que ya ha tenido cáncer de seno, tiene antecedentes familiares o simplemente quiere reducir su riesgo de cáncer, recomiendo tomar estos cinco pasos.
1. Cambie su equilibrio de macronutrientes – más carbohidratos, menos grasa – A Dieta alta en grasadefinido en el estudio como el 60% de las calorías diarias de la grasa, interrumpe cómo su cuerpo quema glucosa y, en cambio, lo obliga a depender de la grasa para la energía. Ese desequilibrio impulsa el cáncer diseminado.
Ahora recomiendo mantener la ingesta de grasas entre el 30% y el 40% de sus calorías diarias. Eso significa priorizar carbohidratos saludables y digeribles como fruta entera, verduras de raíz cocidas, arroz blanco y pequeñas cantidades de granos integrales bien tolerados, siempre que su intestino esté sano y los tolera.
2. Elimine los aceites vegetales de su dieta – El verdadero problema no es solo gordo. Es ácido linoleico (La), una grasa poliinsaturada que se encuentra en el aceite vegetal y casi todas las alimentos procesados y de restaurantes. La ingesta alta de LA interrumpe la función mitocondrial, debilita su sistema inmune y desencadena factores de coagulación que contribuyen directamente a la propagación del cáncer. Su objetivo es obtener su ingesta whole de LA por debajo de 5 gramos por día, idealmente menos de 2 gramos.
Para hacer esto, elimine la canola, el maíz, la soja, la cárcel, el girasol y el aceite de uva. Use mantequilla alimentada con hierba, ghee o sebo. Incluso el aceite de oliva y de aguacate debe usarse con moderación, ya que a menudo se cortan con aceites vegetales más baratos y contienen grandes cantidades de grasa monoinsaturada, lo que causa un estrés mitocondrial comparable.
3. Rastrea lo que comes, y lo que hay en él – Probablemente esté comiendo más LA de lo que piensas. Use una aplicación de seguimiento de nutrición e ingrese sus alimentos diarios típicos. Luego mira los gramos de Los Ángeles. Esa es tu línea de base. A partir de ahí, reduzca los alimentos de alta LA y cámbalos por opciones con mejores perfiles de grasa. Por ejemplo, en lugar de saltear verduras en aceite de canola, cocínelos con ghee. En lugar de aderezo para ensaladas comprado en la tienda, use jugo de limón y mantequilla alimentada con hierba.
4. Tomar en serio la inflamación – La investigación mostró que el tejido grasa en ratones obesos liberó altos niveles de un poderoso químico inflamatorio que desencadenó la acumulación de fibronectina en las plaquetas. Eso significa que el exceso de grasa corporal alimenta activamente el medio ambiente para que el cáncer se propague.
Si llevas peso additionalespecialmente alrededor de tu sección mediaconcéntrese en el movimiento diario suave como caminar, aumentar su ingesta de carbohidratos de fuentes saludables y reducir los desencadenantes inflamatorios. No se trata de dietas de choque. Se trata de restaurar equilibrio en tu metabolismo Entonces tu cuerpo funciona de manera óptima.
No eres impotente. No estás atascado con la biología que creó tu última comida. Su cuerpo reacciona rápidamente, y decisivamente, a cada cambio que realice. Cuanto antes comience, más rápido apagará el interruptor que le cube a Most cancers que es bienvenido a propagarse.
Preguntas frecuentes sobre dietas altas en grasas y cáncer
P: ¿Cómo aumenta una dieta alta en grasas el riesgo de propagación del cáncer?
A: Una dieta alta en grasas desencadena una serie de cambios en su cuerpo que apoyan la propagación del cáncer. Activa las células coagulantes, aumenta la fuga vascular en los pulmones y aumenta la fibronectina, una proteína pegajosa que ayuda a las células cancerosas a los vasos sanguíneos y a formar nuevos tumores. Estos cambios facilitan que las células cancerosas sobrevivan y se propagen por todo su cuerpo.
P: ¿Qué papel juegan las plaquetas en la progresión del cáncer?
A: Las plaquetas, que normalmente le ayudan a coágulos de sangre después de la lesión, se vuelven hiperactivas con una dieta alta en grasas. Comienzan a pegarse a las células cancerosas y las paredes de los vasos sanguíneos, protegiendo las células tumorales del ataque inmune y crean zonas de aterrizaje donde prosperan. Esta interacción permite que las células cancerosas se unan, migren a través de las paredes de los vasos sanguíneos y se arraigan en nuevos tejidos.
P: ¿Cambiar su dieta realmente puede marcar la diferencia?
A: Sí. La investigación mostró que los ratones que cambiaron de una dieta alta en grasas a una dieta regular en grasas durante solo siete días tuvieron una actividad celular y la acumulación de fibronectina significativamente menos coagulantes. Este rápido cambio dietético también redujo el número de células cancerosas que se asentan en sus pulmones, lo que demuestra que su cuerpo comienza a sanar casi de inmediato cuando elimina el desencadenante de la dieta.
P: ¿Por qué los aceites vegetales son especialmente dañinos cuando se trata de la propagación del cáncer?
A: Los aceites vegetales como la soja, el maíz, la cárcel, el girasol y la canola son ricos en LA, una grasa poliinsaturada que interrumpe la función mitocondrial, impulsa la inflamación y desencadena respuestas de coagulación anormales. La alta ingesta de LA se acumula en sus tejidos a lo largo del tiempo, lo que hace que su entorno interno sea más favorable para el crecimiento y la propagación del cáncer.
P: ¿Cuáles son los pasos más efectivos que puedo tomar para reducir mi riesgo en este momento?
A: Comience reduciendo su ingesta whole de grasas al 30% al 40% de las calorías diarias, elimine los aceites vegetales y aumente su ingesta de carbohidratos saludables y digeribles como fruta, arroz blanco y verduras de raíz. Use un rastreador de nutrición para monitorear su admisión de LA y apuntar a menos de 5 gramos por día, idealmente menos de 2. Incluso los cambios a corto plazo tienen un impacto medible en los procesos biológicos que respaldan la propagación del cáncer.
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