Planifique los mejores eventos de verano de la historia (días de grieta, senderismo, campamento y picnics) con esta mejor guía de alimentos basada en plantas para eventos de verano, para crear comidas fabulosas y memorables para el viaje.
El verano es el momento de abrazar delicioso estacionalsabores a base de plantas que nos dejan sintiéndonos frescos y renovados. Pero se necesita un poco de planificación para hacer que sus eventos de verano favoritos brillen con buen gusto y salud, ¿verdad? Por lo tanto, esta guía de alimentos a base de plantas para los mejores eventos de verano comparte nuestros mejores consejos sobre cómo planificar alimentos fabulosos para todo lo que el verano tiene para ofrecer: días de parrilla raro, caminatas relajantes, viajes de campamento aventureros y picnics sabrosos, ¡sin sacrificar diversión, nutrición o conveniencia! Incorporar la alimentación a base de plantas en sus planes de verano es más fácil de lo que piensas. Todo lo que se necesita es un poco de tiempo, organización y creatividad. Comience su verano con confianza y prepárese para dar las tradiciones que ha llegado a conocer y amar una actualización basada en plantas que todos pueden disfrutar, ¡especialmente usted!
Mejor guía de alimentos a base de plantas para eventos de verano
Pon tus días de parrilla
Los eventos de parrilla al aire libre a menudo se asocian con carne y bocadillos salados, pero la parrilla se puede usar para mucho más. Recetas basadas en soyacomo hamburguesas vegetarianas edamame y tofu de sésamo picante son excelentes opciones para su próxima reunión al aire libre. Y no olvides las verduras e incluso las frutas hacen los fabulosos reflejos de la parrilla.
Consejos para su próximo día de parrilla a base de plantas
1. Cargar Vegetales a la parrilla. Las verduras a la parrilla son la guarnición perfecta para un día de parrilla de verano. Son crujientes y ricos en nutrientes y sabor. Incluso puedes usar tus sobras de verduras para fajitas o un sabroso plato de pasta.
2. Haga condimentos caseros. Si tiene unos minutos de sobra, los condimentos caseros pueden ahorrarle dinero y permitirle controlar el contenido de sodio de sus comidas. Mayonesa, VERDIVO VERDE VERDADy vinagreta de limón con curry son todos compañeros fáciles y deliciosos para su próximo hamburguesa o ensalada.
3. Ahorre espacio para el postre. ¡Comer a base de plantas no significa ignorar a sus golosos! Disfrute de algunos golosinas naturalmente dulces y obtenga su porción diaria de fruta al hacer algo fría frutas y paletas de vegetales o un cálido zapatero de sartén de frutas.
Fuelvan tu viaje de senderismo
El verano es el momento perfecto para romper tus botas y llegar a los senderos. El clima es perfecto y hay mucho que explorar mientras realiza un excelente entrenamiento. Si estás tratando de Come a base de plantas en el senderodebes planificar con anticipación y empacar luz.
Consejos para caminatas de verano a base de plantas
1. Haz tus propios bocadillos. Barras de avena, mezcla de senderosy mordeduras de energía ¿Están los bocadillos portátiles llenos de energía que necesita para tener una gran caminata? Omita las versiones compradas en la tienda y haga la suya para ahorrar dinero y evitar ingredientes no deseados.
2. Trae algunos bocadillos geniales. Empacar la luz no significa que no pueda traer una bolsa más fresca o aislada para disfrutar de algunas golosinas refrescantes. Hummus y galletas Y los falafels horneados son bocadillos sin desorden que son perfectos para un almuerzo rápido en el sendero.
3. Mantente hidratado. Tome descansos según sea necesario para hidratarse en el camino. Ser amigable con el medio ambiente y empacar una botella de agua reutilizable en lugar de una plástico Uno para ayudar an everyday la temperatura de su agua en largas caminatas.
Acampar con delicadeza
Ya sea que esté configurando una tienda de campaña o trayendo un RVacampar es una excelente manera de tomar un descanso de la vida y abrazar completamente el mundo que te rodea. También es una oportunidad maravillosa para salir de su zona de confort de cocina y probar fácilmente recetas de campamento a base de plantas.
1. Pruebe nuevas formas de hacer viejos favoritos. No hay nada más cómodo que una fogata y una comida caliente con sus seres queridos en la naturaleza. Antes de comenzar su viaje, haga una lista de algunas de sus comidas favoritas que usan el horno, la estufa o el microondas y dales un cambio de imagen de fogata. Chile vegetariano, Sopa de quinua de lentejasy Sprouts de Bruselas asadas de arce y balsámico son algunas comidas interiores que puedes recrear con una fogata sin mucho esfuerzo.
2. Abraza los granos. Granos son una manera fácil de permanecer saciado mientras acampan. Avena, alforfóny cebada son granos que seguramente lo mantendrán satisfecho mientras exploran el aire libre. Intente hacer avena durante la noche con anticipación y almacenarlos para desayunar.
3. Activar Producir. Las manzanas, los plátanos y las naranjas son bocadillos perfectos para acampar, ya que vienen con las propias cáscaras protectoras de la naturaleza. Son densos en nutrientes y no requieren ninguna refrigeración o preparación para disfrutar. Incluso puedes disfrutarlos en recetas amigables para la fogata como Bote instantáneo Pudding de arroz marrón plátano y Zanahorias de jengibre naranja ¡Que se puede asar en el fuego!
Picnics con plantas
Placas? Controlar. Manta de picnic? Controlar. ¿Enfriador? Controlar. ¡Con tanto que empacar para su picnic, puede ser fácil olvidar la estrella del espectáculo, la comida! Afortunadamente, es fácil hacer un menú de picnic basado en plantas. Los alimentos a base de plantas son naturalmente livianos, nutritivos y sabrosos, lo que los hace perfectos para un día soleado relajante.
1. Elija un plato principal. Sándwiches, envolturasy ensaladas de pasta son excelentes opciones para los picnics. Están llenos de proteínas y verduras, haciéndolos ligeros y satisfactorios, pero no lo suficientemente pesados como para eclipsar otros platos de picnic.
2. Determine tus lados. Las posibilidades de los lados son infinitas. De sabroso Tabbouleh a picante Coliflor de búfaloLos lados son su oportunidad de explorar las sabrosas texturas y sabores de verano.
3. Trae algo dulce. Acompañar su picnic con un dulce regalo de verano trayendo un poco de refrescante Limonada rosa de jengibre o algunas rebanadas de un Tarta de chocolate negro de ruibarbo de fresa para terminar tu comida.
Escrito por Cara Joseph, pasante dietético con Sharon Palmer, MSFS, RDN
Fotos: Sharon Palmer, RDN
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