¡Esta receta fácil de camarones horneados de horno tiene el mejor sabor y está totalmente con la mano! Está sazonado a la perfección con ajo y hierbas.
Shrimp es un gran ganador por aquí: es delicioso, una proteína magra saludable, y entonces rápido para cocinar. (Y nuestro hijo de 3 años está obsesionado.) Mi forma routine de cocinarlo es esta camarones salteados. Pero el otro día pensé: ¿Por qué no intentar camarones horneados en el horno?
Bueno, no creerías los “¡guau!” exclamó después de cada bocado. Este método es entonces Fácil y los camarones salen jugosos y perfectamente sazonados con ajo y hierbas. ¡Muévete, todas las demás recetas de camarones! Esta es la cena perfecta saludable, rápida y fácil.
Una receta de camarones horneados, en 5 minutos
Esta receta de camarones al horno al horno no podría ser más easy. La única parte difícil es esperar a que el horno precaliente. Después: son solo unos 5 minutos en un horno caliente. O si no tiene tiempo para precalentar: ¡use el método de engorde en la receta a continuación! El momento exacto dependerá del tamaño de sus camarones. Aquí hay algunos consejos para hacer este camarón asado:
- Use cualquier tamaño de camarones. Solo tenga en cuenta que el tiempo de cocción variará según el tamaño. Hornee los camarones de 4 a 6 minutos hasta que sea opaco.
- Hornee o asado. La ventaja con camarón asado ¿Es que no tienes que esperar a que el horno precaliente!
- Agregue migas de pan si lo desea. Es opcional, pero agregar pan rallado hace que el recubrimiento más crujiente. Ir a Camarón asado.
- Verifique y evalúe la donación. Tire de la sartén del horno y evalúe la donación. Siempre puedes cocinar más: ¡pero no puedes deshacerte de cocinarlo demasiado!
¿Otra variación rápida? Ir a Camarón asado.
Condimentos para camarones horneados
Esta receta usa condimentos simples, pero saben simplemente perfecto. La combinación de ajo y hierbas lleva camarones suculentos a nuevas alturas. Esto es lo que uso además de sal y pimienta:
- Ajo
- Orégano seco
- Polvo de cebolla
- Jugo de limón fresco (Después de hornear)
- Perejil fresco o cilantro (Después de hornear)
También puedes optar por más de un estilo latino, lo que me gusta hacer cuando estamos haciendo nuestro tazón de camarón con arroz con lima. Pruébelo con ½ cucharadita cada pimentón ahumado, ajo en polvo, cebolla en polvo y comino.
Variaciones de sabor y complementos
¡Por supuesto, hay muchas otras formas de sazonar esta receta de camarones horneados! Aquí hay algunas concepts más sobre admiradores que intensificarían este plato, o formas alternativas de sazonarlo:
- Feta se desmorona. Cubra con queso feta para un mediterráneo o ambiente de estilo griego.
- Cilantro Lime. Cambie el orégano para el jugo de comino y el limón para la lima, o pruebe mi otro favorito cilantro lima camarones.
- Polvo de curry o pasta. Alumine los sabores revolviendo en polvo de curry o pasta de curry al gusto (omita el orégano).
Formas de servir camarones horneados al horno
¡Hazlo una comida! Todo lo que necesitas para vestir este camarón son algunas verduras, un grano o una ensalada. Aquí están nuestras principales recomendaciones:
- Ve al estilo mediterráneo y haz cuscús o Cuscús israelí.
- Hacer una olla rápida de arroz, arroz con coco, arroz con limao quinua experimentada.
- Prueba verduras al vapor o salteada como guisantes, champiñones salteados, brócoli salteado, espinacas salteadas, coliflor al vaporo col rizada salteada.
- Agregue una ensalada verde fresca como ensalada de rúcula, ensalada de queso de cabra, ensalada de col rizada, Ensalada italianao ensalada picada.
Camarones frescos vs congelados: ¿qué usar?
Puedes usar fresco o camarones congelados Para esta receta de camarones asados. Aquí hay algunas notas:
- ¡Los camarones frescos y congelados funcionan! Un mito sobre el pescado es que “fresco es mejor”, pero Frozen no es necesariamente de menor calidad. De hecho, podría ser más alto.
- ¿Por qué? Tan pronto como un animal muere, comienza a descomponerse; La congelación suspende este proceso. Si un pescado está congelado cuando fue atrapado y permanece congelado hasta que llegue a su cocina, será de mayor calidad que un pescado crudo que ha tardado una semana en llegar a su plato.
¿Quieres saber la mejor manera de descongelar los camarones? Ir a Cómo descongelar camarones.
Almacenamiento de sobras
Recomiendo comer este camarón horneado el día de fabricación (Alex y yo no amamos los camarones como sobras). Pero ahorra hasta 3 días refrigerado. Preferimos convertirlo en cosas como ensalada de camarones o incluso rollos de camarones el segundo día.
Notas dietéticas
Pescatario, sin gluten y sin lácteos.
Camarones horneados fáciles
¡Esta receta fácil de camarones horneados de horno tiene el mejor sabor y está totalmente con la mano! Está sazonado a la perfección con ajo y hierbas.
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 5 minutos
- Tiempo whole: 15 minutos
- Producir: 4 1incógnita
- Categoría: Plato principal
- Método: Horneado
- Cocina: Mariscos
- Dieta: Sin gluten
- 1 Libra de camarones grandes, DESEVINADO (cola encendida o apagada)
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- ½ cucharadita orégano seco*
- ½ cucharadita polvo de cebolla
- ½ cucharadita sal kosher
- Cuñas de limón
- Perejil picado o cilantro, para guarnición
- Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit o precaliente el asador.
- Si está congelado, descongelar los camarones.
- Pinda el ajo. Camina los camarones secos. En un tazón mediano, mezcle con los camarones con aceite de oliva, ajo, orégano, cebolla en polvo y sal kosher.
- Método horneado: Forre una bandeja para hornear con papel pergamino. Coloque los camarones en una bandeja para hornear en una capa uniforme. Coloque la bandeja para hornear en el horno y hornee hasta que estén jugosos y opacos, aproximadamente de 4 a 6 minutos dependiendo del tamaño de los camarones.
- Método de engorde: Coloque los camarones en una bandeja para hornear en una capa uniforme. Coloque la bandeja para hornear En el asador y asar durante 3 a 6 minutos, hasta que estén jugosos y opacos, girando la bandeja según sea necesario para cocinar incluso.
- Rocio con jugo de limón fresco de rodajas de limón, espolvoree con perejil picado o cilantro, y sirva de inmediato.
Notas
*O variar los condimentos: prueba ½ cucharadita cada pimentón ahumado, ajo en polvo, cebolla en polvo y comino.
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