¡Estos macarrones con queso Velveeta son ricos y deliciosos!
Los macarrones con codo se bañan en una rápida salsa de queso casera con queso cheddar para darle sabor y Velveeta para una rica textura cremosa.
- Velveeta agrega bondad cursi y cremosidad a una salsa de queso tradicional.
- La salsa es fácil de hacer y tiene una doble dosis de queso para una textura cremosa y un sabor atrevido.
- Omita la cocción y mézclelo en la estufa si tiene prisa.
Cómo hacer macarrones con queso Velveeta
- Haz la salsa: Hacer la salsa según las receta a continuación.
- Agrega queso: Incorpora el queso Velveeta y el queso cheddar fuerte hasta que quede suave.
- Agrega la pasta: Agregue los macarrones cocidos.
- Hornear: Transfiera a una cacerola, agregue la cobertura y hornee.
Estos macarrones con queso Velveeta al horno son una comida completa o el perfecto guarnición. Puedes servirlo con pan de ajo y un ensalada Cesar si quieres.
Variaciones y adiciones
- Condimento: Prefiero mantener los condimentos simples. Sin embargo, puedes agregar condimentos adicionales al gusto, como ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta.
- Carne: Trozos de tocino o jamón, carne molida o pollo desmenuzado/pavo.
- Verduras: Arvejas, zanahorias o brócoli, tomates cortados en cubitos o estilo Rotel, aceitunas negras o jalapeños en rodajas.
Almacenamiento, congelación y recalentamiento
Los macarrones con queso Velveeta son fáciles de almacenar, congelar y recalentar.
- Para almacenar: Guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 5 días.
- Para congelar: Guárdelo en un recipiente hermético o en el congelador por hasta 4 meses. Descongelar en el refrigerador durante la noche antes de recalentar.
- Para recalentar: Coloca las sobras en el microondas o caliéntalas en la estufa, agregando un poco de leche según sea necesario.
¿Más macarrones con queso rápidos? ¡Sí, por favor!
Si bien estos macarrones con queso Velveeta están en la parte superior de nuestra lista, ¡nos encantan los macarrones con queso en cualquier forma!
¿Hiciste estos macarrones con queso Velveeta? ¡Déjanos una calificación y un comentario a continuación!
Macarrones con queso Velveeta
Los macarrones con queso Velveeta son un plato cremoso y con queso que siempre agrada al público.
Evita que tu pantalla se oscurezca
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Precalienta el horno a 350°F.
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Para hacer la coberturamix el pan rallado, el queso cheddar y la mantequilla derretida. Dejar de lado.
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Ponga a hervir una cacerola mediana con agua con sal. Cocine los codos al dente (firmes) según las instrucciones del paquete. Escurrir bien, no enjuagar.
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Mientras tanto, en una cacerola mediana aparte, derrita 2 cucharadas de mantequilla a fuego medio. Agrega la harina, la mostaza en polvo y la cebolla en polvo y cocina por 1 minuto mientras bates.
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Agregue gradualmente la leche, batiendo hasta que quede suave después de cada adición. Una vez agregada la leche, hierva la mezcla a fuego medio mientras bate. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine por 2 minutos. Agregue el queso Velveeta en cubos hasta que se derrita y esté cremoso.
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Retirar del fuego y agregar ½ taza de queso cheddar y la pasta escurrida. Revuelva bien para combinar.
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Transfiera la mezcla de macarrones a una fuente para hornear de 2 cuartos y espolvoree con la cobertura.
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Hornee durante 20 minutos o hasta que esté completamente caliente y la cobertura esté dorada. No cocine demasiado.
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Descanse 5 minutos antes de servir.
- El queso cheddar fuerte se puede reemplazar con otras variedades de queso rallado, como el suizo o el parmesano.
- En esta receta se puede utilizar queso prerallado.
Las sobras se pueden almacenar en el refrigerador en un recipiente hermético hasta por 5 días. Vuelva a calentar en la estufa o en el microondas hasta que esté completamente caliente.
Calorías: 394 | Carbohidratos: 45gramo | Proteína: 19gramo | Gordo: 15gramo | Grasas saturadas: 9gramo | Colesterol: 46mg | Sodio: 764mg | Potasio: 303mg | Fibra: 2gramo | Azúcar: 7gramo | Vitamina A: 746UI | Calcio: 369mg | Hierro: 1mg
La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados.
Curso Cazuela, Plato Principal, Pasta, Guarnición
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