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domingo, julio 6, 2025

Los 12 alimentos de Costco más saludables según un dietista


Costco es conocido por ser el destino excellent para ahorrar dinero, ya que ofrece casi de todo en tamaños colosales, desde papel higiénico hasta televisores inteligentes de 75 pulgadas. Y a medida que los presupuestos para alimentos siguen siendo atacados, más personas recurren al gigante minorista para comprar sus alimentos. Esto se debe a que puede conseguir mantequillas de nueces, bayas congeladas y leche a precios que superan a otros minoristas por mucho.

La buena noticia es que si le encantan las gangas y también desea comer sano, no tendrá mala suerte si realiza la mayor parte de sus compras de alimentos en Costco. En medio de tarrinas de 3 libras de pasas cubiertas de chocolate, muffins gigantes, suministros de aderezo ranch de toda la vida y un sinfín de opciones de comida enlatadaes posible encontrar opciones nutritivas a precios más bajos siempre que no le importe aumentar sus compras. Sólo tienes que ser estratégico con lo que compras (pregúntate si vas a utilizar un paquete de 3 de ketchup gigante).

Pero es comprensible que te sientas un poco desafortunado cuando compras en el almacén. Tanto espacio, tantas opciones. Con eso en mente, nos concentramos en algunos de los mejores alimentos envasados ​​​​no perecederos para agregar a su próximo recorrido de Costco para desarrollar músculo y mejorar la salud. Es hora de ahorrar algo de dinero.

Nueces mixtas extra elegantes Kirkland Signature
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Nueces mixtas further elegantes Kirkland Signature, Sin sal (bolsa de 2,5 lb)

Deberías volverte loco con esta mezcla de almendras, anacardos, nueces y pistachos. Las grasas beneficiosas, las proteínas y la fibra hacen que un puñado o dos de la poderosa mezcla de nueces sean una excelente opción de refrigerio para combatir el hambre. Mézclelos también con avena, ensaladas y yogur. Investigación sugiere que cuando los hombres agregan frutos secos como almendras y nueces a sus dietas, pueden experimentar mejoras en los niveles de lípidos e insulina en sangre, lo que podría beneficiar la salud del corazón. Esta opción le permite evitar la sal agregada a la mayoría de las mezclas de nueces y cuesta 15 dólares muy razonables por 2,5 libras. Para mantener la frescura, es una buena concept guardar algunas de las nueces en el congelador si no planeas pulir una bolsa rápidamente.

Avena cortada en acero de cocción rápida orgánica Bob's Red Mill
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Avena cortada en acero de cocción rápida orgánica Bob’s Pink Mill (bolsa de 7 libras)

Avena cortada en acero abundante y satisfactoria sin el largo tiempo de cocción y solo 13 centavos por onza. Esta es una opción de desayuno sin la avalancha de azúcar agregada, que es más de lo que se puede decir de la mayoría de los cereales en caja en los estantes de Costco. La ciencia cube La fibra soluble de la avena es pura magia para ayudar a mejorar los niveles de colesterol.

Y aquí hay otra razón para retirar esos paquetes de avena instantánea: una revisión de investigación publicada en el Revista de nutrición demostró que las respuestas de insulina y azúcar en sangre posteriores al consumo son mejores después de comer formas de avena menos procesadas, como la cortada con acero, que después de consumir copos de avena instantáneos o laminados más procesados. Parece que una mayor alteración en la integridad estructural del grano de avena se asocia con alteraciones en las tasas de digestión y, a su vez, con menos beneficios glucémicos.

Barra de proteína exclusiva de Kirkland
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Barra de proteína exclusiva de Kirkland, Pack Variedad (Caja de 20 barritas)

Desarrollar músculo nunca ha sido tan barato. A poco más de un dólar la barra, estas barras son proteínas económicas. Cada barra contiene entre 21 y 22 gramos de proteína, 10 gramos de fibra y solo unos pocos gramos de azúcar agregada. Esa es una firma nutricional bastante buena para una barra de proteínas. Y las 170 a 180 calorías no son descabelladas para un refrigerio sensato. Los sabores de chocolate, mantequilla de maní y galletas y crema deleitarán tu paladar.

Alimentos Elegidos, Aceite de Aguacate 100% Puro
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Alimentos Elegidos, Aceite de Aguacate 100% Puro (botella de 2 L.)

Este aceite no debería ser sólo para los que odian el aceite de semillas. El aceite de aguacate es un aceite neutro que se puede utilizar para todos los usos: cocinar, aderezos, salsas, lo que sea. Entonces sí, muy versátil. Es mi opción para cocinar en lugar de mantequilla. Contiene principalmente grasas monoinsaturadas que se consideran más beneficiosas que perjudiciales para la salud del corazón. Sin embargo, el aceite de aguacate puede ser costoso, por lo que desea comprar esta marca en una botella más grande en las grandes tiendas para reducir los costos.

Semillas de Cambio, Quinua Orgánica y Arroz Integral con Ajo
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Semillas de Cambio, Quinua Orgánica y Arroz Integral con Ajo (Caja de 6 bolsitas)

La mayoría de los días todos buscamos tener una comida en la mesa con menos esfuerzo y tiempo. Estas bolsas de quinua y arroz integral para microondas te ayudarán con esa tarea, ya que son un atajo definitivo para la preparación de comidas. Sirva como guarnición sencilla o vierta los granos triturados en un tazón y cubra con trozos de carne, verduras y una salsa para una comida satisfactoria cualquier día de la semana.

Sí, tienen un alto contenido de carbohidratos, pero la investigación sugiere que consumir cereales integrales puede proteger contra el desarrollo de diabetes al ayudar a mejorar los niveles de azúcar en sangre. Pero la clave aquí es comer cereales integrales como la quinua y el arroz integral, que proporcionan la composición de fibra y micronutrientes que no se obtiene de los cereales refinados.

Mantequilla de maní orgánica Kirkland Signature
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Mantequilla de maní orgánica Kirkland Signature (2 frascos de 28 oz)

Con Kirkland ofreciendo un paquete de dos frascos de su cremosa mantequilla de maní por solo $ 13, puede tener a mano uno de los placeres más puros de la vida. Como debe saber, la mantequilla de maní puede contribuir disimuladamente con azúcar agregada y aceite de palma no tan bueno en su dieta, dependiendo de la marca que compre.

Afortunadamente, esta mantequilla de maní se hace simplemente con maní y un poco de sal marina para una extensión más saludable. Debido a que el maní es técnicamente una legumbre, la mantequilla de maní proporciona más proteínas que las pastas para untar hechas con frutos secos, como las almendras y los anacardos. Guarda estos frascos de delicias en el refrigerador después de abrirlos. Tendrá a mano una fuente conveniente de grasas saludables y proteínas de origen vegetal para agregar a las tostadas, la avena, los batidos de proteínas y los productos horneados. O simplemente cómalo con una cuchara si está de acuerdo con esas calorías adicionales.

Minis de palitos de carne de res alimentada con pasto Country Archer, originales
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Minis de palitos de carne de res alimentada con pasto Nation Archer, originales (Bolsa de 28 barritas)

Abraza tu inside arrr con estos palitos de carne de dos bocados. Densa en proteínas de alta calidad, la cecina es una de las mejores amigas del hombre para ganar músculo, pero la carne tostada se ha vuelto francamente costosa. Esta bolsa de mini palitos con un precio razonable de $ 20, elaborados con carne de res alimentada con pasto, ayuda a mantener bajos los costos de los refrigerios y es una excelente opción para cuando solo desea un poco de proteína sabrosa: 4 gramos en cada palito. Guarde un poco en su automóvil y en su escritorio cuando le entren los antojos. Además, están elaborados sin azúcar añadido, lo cual es más raro de lo que se podría pensar en el mundo de la carne seca. Sí, es casi un delito salir de Costco sin una bolsa de estos en su carrito de gran tamaño.

Kirkland Signature, salmón rosado salvaje de Alaska
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Kirkland Signature, salmón rosado salvaje de Alaska (6 latas de 6 oz)

Cuando se trata de asequibilidad, conveniencia y nutrición sólida, no hay nada mejor que una lata de salmón. Este nadador viene con una gran cantidad de beneficios nutricionales que incluyen proteínas para el desarrollo muscular (aproximadamente 34 gramos en una lata), grasas omega-3 muy saludables, vitaminas B y vitamina D, difícil de conseguir. Y menos riesgo de exagerar mercurio que con el atún enlatado. En Costco, puedes comprar un paquete de 6 unidades por solo $17,99, lo que hace que este marisco sea económico. Kirkland al rescate nuevamente.

Kirkland Signature, ciruelas secas enteras Sunsweet
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Kirkland Signature, ciruelas secas enteras Sunsweet (bolsa de 3,5 libras)

Si necesita satisfacer algunos antojos dulces, no busque más que estas ciruelas secas, que son increíblemente dulces a pesar de no tener azúcar agregada. Considérelos dulces de la naturaleza, pero con altas cantidades de antioxidantes y fibra dietética que mejoran la salud. A $12 la bolsa, esta es una nutrición de fruta menos costosa que muchas opciones frescas fuera de temporada que pueden ser muy caras en esta época del año.

Y sí, ciruelas secas (también conocidas como ciruelas pasas) puede mantener tu número 2 en un horario common. También puede contar con estas frutas tostadas para agregar más potasio a su dieta y ayudar a mantener los niveles de presión arterial en la zona segura. Unas cuantas plumas secas pueden ser un refrigerio energizante antes del entrenamiento, pero también puedes cocinarlas a fuego lento con avena, usarlas en una variedad de guisos, cortarlas en rodajas y agregarlas a un tazón de yogur o requesón, y mezclarlas en batidos de proteínas para algunos. Recupera los carbohidratos o utiliza los frutos secos dulces como sustituto de parte del azúcar y la grasa añadidos a los productos horneados.

Proteína de suero Kirkland Signature, chocolate cremoso
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Proteína de suero Kirkland Signature, chocolate cremoso (bolsa de 5,4 libras)

Devour a lo grande la proteína de suero para desarrollar músculo y ahorrar dinero. Esta colosal bolsa económica de buena proteína de suero a la antigua usanza le brinda una porción de 25 gramos de proteína por solo 80 centavos. Eso sí que es una bonanza económica. Y el profundo sabor a chocolate puede hacer que tus batidos post-gym sepan a postre. Es lo suficientemente barato como para que puedas preocuparte menos por agregarlo a tu dieta en otros lugares como la avena y los panqueques.

NuTrail Granola cetogénica sin azúcar añadido Arándano Canela
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NuTrail Granola cetogénica sin azúcar añadido Arándano Canela (paquete de 2 bolsas de 22 oz)

La granola más crujiente del mercado es una bomba de azúcar. Un ejemplo clásico de halo de salud. Esta opción ceto aprobada ($37 por 2 paquetes, por lo que no es el cereal más barato que obtendrás en Costco) elimina el azúcar agregada y devour más nueces y semillas para obtener más proteínas y grasas saludables. Y el arándano proviene de arándanos reales en lugar de un saborizante producido en un laboratorio de alimentos. Agréguelo a un tazón con leche y bayas frescas y tendrá un desayuno sensato o incluso un refrigerio nocturno. El único inconveniente es que sólo está disponible mediante pedidos en línea.

Galletas simples de harina de almendras y sal marina
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Galletas simples de harina de almendras y sal marina (2 cajas de 10 oz)

Estas galletas saladas tan sabrosas hacen que sea más fácil evitar los carbohidratos ultraprocesados ​​en la mayoría de las otras opciones en caja. Cada galleta está hecha con una mezcla de nueces y semillas para mejorar la apuesta nutricional sobre las galletas tradicionales. Y comprar 2 unidades en Costco es notablemente más barato que comprar cajas individuales en las tiendas de comestibles habituales. Puede sumergirlos en mantequilla de nueces, hummus o guacamole, o aumentar su consumo de proteínas cubriéndolos con estas galletas saladas de siguiente nivel con salmón enlatado.

Avena con poder de canela
Jiri Hera

Receta de avena energética

Aquí le mostramos cómo convertir su compra de Costco en un desayuno digno de los campeones frugales.

  • 1/2 taza de avena cortada en acero de cocción rápida Bob’s Pink Mill
  • 1/3 taza de ciruelas secas enteras Kirkland Signature, Sunsweet, en rodajas
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 1 cucharada de proteína de suero Kirkland Signature
  • 1/3 taza de nueces mixtas further elegantes Kirkland Signature

En una cacerola pequeña, hierva 1 taza de agua y una pizca de sal. Agregue la avena y la canela, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento, revolviendo un par de veces, durante 8 minutos. Agregue la proteína de suero, retire del fuego y déjela reposar tapada durante 2 minutos. Coloque la avena en un bol y cubra con nueces.

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