Esta cóctel de fresa de 5 minutos combina fresas confusas, albahaca, miel y jugo de limón, luego lo cubre con agua brillante para agregar efervescencia y hacer que cada sorbo sea crujiente y burbujeante. Es una bebida refrescante y sin alcohol perfecta para el verano.
Strawberry Basil Fizz Mocktail (sin alcohol)
Por mucho que me guste fingir que me gusta los cócteles clásicos, como un margarita de fruta de pasión o margarita de naranja sanguina—Eph Down, me refiero a las “bebidas de niñas” dulces, afrutadas y no alcohólicas. Esta cóctel sin copa de fizz de Strawberry Basil es muy refrescante y golpea el lugar cada vez. También se combina perfectamente con platos veraniegos como mi Arroz con pollo de limón griego o Salmón mediterráneo.
Consejos y trucos de la cola de fresa
- Siempre usoFresas frescas y jugo de limón recién exprimidosCuando puedo, realmente hace una diferencia en el sabor. Pero si tienes poco tiempo o ingredientes,fresas congeladas descongeladasyjugo de limón embotelladoFunciona bien. No es necesario cortar las bayas congeladas, solo tírelas y confundirlas.
- ElEl paso de confusión es clave. Me aseguro de confundir las fresas y la albahaca a fondo hasta que las bayas estén completamente desglosadas y jugosas, y la albahaca es realmente fragante. De ahí es de donde proviene todo el sabor.
- Me gustaenfríe mi vaso en el congeladorDurante una o dos horas antes de servir: ayuda a mantener el frío de la cola sin hacer algo frío sin diluirlo demasiado rápido.
- Si estoy haciendo esto para los invitados, preparo la mezcla de Strawberry-Basil de antemano yguárdelo en el refrigerador—Mon solo cubrir con agua brillante cuando es hora de servir.
- Yo también a vecesAgregue un toque de agua de refresco o agua con sabor a(como limón o baya) para agregar efervescencia y un sabor diferente.
Preguntas frecuentes (preguntas frecuentes)
- ¿Qué pasa si no tengo un consumo de cóctel? ¡No Muddler, no hay problema! En su lugar, puedes usar una cuchara de madera.
- ¿Puedo usar otro edulcorante en lugar de la miel? Absolutamente. Cualquier edulcorante líquido como el jarabe de agave o el jarabe easy funcionará.
- ¿Puedo hacer un lanzador en lugar de uno que sirva a la vez? Sí, puede hacer un lanzador con un método ligeramente diferente. Simplemente multiplique la receta de cuántas porciones le gustaría hacer. Agregue las fresas, la albahaca y la miel a una licuadora y pulse varias veces hasta que la fruta se rompa y sea muy jugosa. Vierta esta mezcla en una jarra y luego agregue el jugo de limón. Justo antes de servir, vierta el agua espumosa. Vierta en vasos llenos de hielo.
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Cóctel de fresa
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Ingredientes
- 4 medio fresas rebanado
- 3 hojas albahaca fresca
- 2 cucharaditas Miel (Agregue 1 más al gusto)
- 1 cucharada zumo de limón
- 4 onzas agua brillante (Use hasta 6 onzas)
- hielo
Instrucciones
-
Agregue las fresas, la albahaca y la miel a un vaso. Mujera hasta que las bayas estén jugosas y la albahaca sea muy fragante.
-
Agregue el jugo de limón y luego agregue un puñado de hielo.
-
Cubra con agua espumosa y luego lo revuelva si lo desea.
-
Adorne con hojas de albahaca y fresas si lo desea.
Notas
- Use un vaso con al menos una capacidad de 10-12 onzas para asegurarse de tener suficiente espacio para todos los ingredientes.
- Para una bebida gaseosa adicional, use un vaso más grande y 6-8 onzas de agua espumosa.
- Pruebe sus fresas antes de hacer la cola sin la cola. Si son súper dulces, es posible que desee reducir el edulcorante o dejarlo fuera por completo dependiendo de sus preferencias de sabor.
Nutrición
Cómo hacer una copa de fresa (paso a paso)
- Use un vidrio de 10–12 ozpara darse suficiente espacio.
- Agregue las fresas, la albahaca y la miel al vaso.
- Consejo: Pruebe las fresas primero, si son muy dulces, reducen o omite la miel.
- Mujera hasta que las bayas estén jugosas y la albahaca sea fragante. Agregue el jugo de limón.
- Luego agregue hielo.
- Cubra con agua brillante (use hasta 8 ozpara una bebida más efervescente) y revuelva nuevamente si es necesario.
- Adorne con hojas de albahaca y fresas frescas.
