Si bien la deficiencia de Omega-3 es rara en los EE. UU., Puede causar problemas de la piel como la escaldad y la dermatitis. Desea tomar lo suficiente para evitarlos, claro, pero la ingesta adecuada también es importante para la imagen más grande: mantener su cuerpo funcionando correctamente y potencialmente reduciendo su riesgo de algunas condiciones de salud graves.
Fuentes de omega-3 a base de plantas
La mayoría de la ala que ocurre naturalmente se encuentra en los aceites vegetales, mientras que DHA y EPA se encuentran en la vegetación marina. Siga leyendo para obtener algunos ejemplos comunes y su contenido aproximado de Omega-3 por tamaño de servicio típico.
1. Aceite de linaza
7 gramos de ala por cucharada
De todas las fuentes de omega-3 a base de plantas, el aceite de linaza (también conocido como aceite de linaza) es probablemente el más lleno. Este tipo specific de aceite se presta bien al aderezo para ensaladas, así que intente agregarlo a su mezcla la próxima vez que mezcle un lote en casa.
5 gramos de ala por onza
Lo que carecen de tamaño estas pequeñas semillas que componen en la densidad nutricional. No solo son ricos en omega-3, sino que también contienen fibra y proteínas, lo que los convierte en una gran adición a muchos platos diferentes, cube Younger. Espolvorea en batidos o agrégalos a la avena para un impulso adicional. Incluso puede mezclarlos con agua para el pudín de chía, agrega Dada.
3. Swax Sweats
2 gramos de ala por cucharada
HEADS-UP: aunque el número enumerado anteriormente se refiere al contenido de Omega-3 de entero semillas de lino, suelo Los linos son en realidad una mejor apuesta porque la forma en polvo es más fácil de digerir, según Younger. De lo contrario, explica, “nuestro cuerpo simplemente no puede descomponerlos por completo, por lo que no vamos a poder sacar los omega-3 de ellos”. El lino molido es una excelente adición a panqueques, tostadas francesas y otras mezclas para hornear; cereal, yogurt y batidos; y sopas, ensaladas y platos de pasta (sin mencionar la avena, según DADA). Además, ¡incluso puede ser un sustituto de las migas de pan! Si no tiene ganas de hacer el trabajo usted mismo, intente comprar un producto que viene con semillas de lino que ya se mezclan, como Raisin Bran.
4. Nueces
3 gramos por onza de ala para nueces inglesas; 1 gramo por onza para nueces negras
Además de los omega-3, las nueces también traen “algunas buenas proteínas y magnesio” a la mesa, cube Younger. ¿Otra razón más para amarlos? Su amplia gama de usos culinarios. Pídalos como un refrigerio, agrégalos a la mezcla de senderos o úselos como cobertura en una ensalada o tazón de desayuno, todo vale. “Son realmente versátiles”, cube Younger. ¿Qué es más? aceite también empaca algunos omega-3, más de un gramo por cucharada, según el Facultad de Medicina y Salud Pública de la Universidad de Wisconsinla mayor parte de cualquier aceite de nuez.
5. Aceite de canola
Más de 1 gramo de ala por cucharada
Probablemente piense en el aceite de canola como una herramienta de cocina más que una fuente nutricional, pero no en el caso de los omega-3, y aunque los aceites de semillas se tratan como hombres de bogey en algunos círculos de Web, la ciencia no es tan sencilla como todo el odio sugeriría. De hecho, el aceite de canola es en realidad una elección sorprendentemente saludable. Además, el alto punto de humo y el sabor neutro lo convierten en una opción especialmente fuerte para freír (¡sin saltear!)
6. Aceite de soja
1 gramo de ala por cucharada
