Omita el paquete, esto es fácil condimento de taco casero La receta está lista en minutos con productos básicos de la despensa que probablemente ya tenga. Es sabroso y mucho mejor que la comprado en la tienda. ¡Hago un lote para mantener a la mano para las noches de taco!
Tacos de tacos caseros fáciles
Omita los paquetes comprados en la tienda: ¡este condimento casero de tacos ha sido mi opción durante años! Originalmente lo amplié de mi common Receta de tacos de pavoy después de probar innumerables variaciones, siempre vuelvo a esta sabrosa mezcla. Es lo suficientemente suave para los niños, pero aún está lleno de sabor, y funciona perfectamente con Carne molida, pavo molidopollo, o incluso en tacos. La mejor parte? Es fácil, económico y libre de los conservantes y aditivos que se encuentran en las mezclas compradas en la tienda. Además, puede ajustarlo exactamente a su gusto.
¡Por qué funciona esto!
He estado haciendo mi propio condimento casero de taco durante años porque no me gusta usar paquetes de tacos cargados de conservantes. Primero compartí mi receta hace años cuando publiqué mis envolturas de lechuga de tacos de pavo, pero decidí compartirla por sí misma para que pueda usarla para cualquier receta de taco que requiera un paquete de especias de taco.
- Más saludable: Como lo estás haciendo desde cero, tienes el management de lo que entra en esto. Utilizo especias orgánicas para mantenerlo libre de pesticidas. Sin relleno agregado o ingredientes artificiales.
- Apto para niños: La suave mezcla de especias lo hace perfecto para todos los paladares.
- Make-Forward: Fácil de hacer un lote y mantener en su cajón de especias, listo en cualquier momento que tenga algo de carne molida, pavo molido, and so on. para preparar tacos.
- Económico: Más barato que comprar paquetes individuales cada vez que hace tacos.
Ingredientes que necesitará
Esta receta casera de condimentos de taco está hecha con solo 6 ingredientes, perfecta para amantes del taco y paladar quisquilloso. A los niños les encantará porque es leve y sabroso. Siempre mantengo un lote en mi despensa listo para usar. Esto es lo que necesitas:
- Polvo de chile: La columna vertebral de este condimento, proporciona una patada picante y un shade profundo y rico en la mezcla
- Comino: Esta especia le da al condimento su característico sabor terroso, ligeramente picante, que recuerda a muchos platos mexicanos y latinoamericanos
- Polvo de ajo: Agrega un sabor sabroso y robusto al condimento
- Dulce pimentón: Da una dulzura suave y un shade vibrante a la mezcla
- Orégano seco: Mejorar los sabores de los otros ingredientes
- Sal kosher: Mejora los sabores de todos los demás ingredientes, haciéndolos más pronunciados
- (Opcional) Para hacerlo picante, agregue pimienta de cayena, al gusto
Esta receta hace aproximadamente 1 taza de condimento, suficiente para 8 lotes completos que usan 1 lb de carne cada una (aproximadamente 32 porciones individuales en complete).
Variaciones
- Polvo de cebolla
- Chile ancho polvo En lugar de chile en polvo, para calentar
- Pimentón ahumado en lugar de pimentón dulce, por calor ahumado
- Hojuelas de pimiento rojo triturado, polvo de chile chipotle o pimienta de cayena, para hacerlo picante
- Pimienta negra, al gusto
- Hazlo de bajo sodio usando menos sal u omitiendo por completo
Cómo hacer condimentos caseros de tacos
Mezcle todos los ingredientes de especias en un tazón pequeño y guarde en un recipiente de especias de vidrio.
Almacenamiento
Para el mejor sabor, esta receta de condimento para tacos se almacena mejor por hasta 6 meses, pero se puede almacenar durante 1 a 2 años si se mantiene en un lugar fresco y seco y en un recipiente o frasco de albañil bien sellado.
Cómo hacer carne de taco con este condimento
Marrón 1 libra de carne molida, pavo, pollo, carne de cerdo o incluso tofu en una sartén grande. Agregar 1 cucharada + 2 cucharaditas de este condimento casero de tacos, junto con ¼ de taza de cebolla picada, ¼ taza de pimiento rojo picadoy ½ a ¾ taza de agua. Revuelva bien, luego Hervir a fuego lento durante 5 minutoshasta que se absorban los sabores.
Sirva la carne sazonada en Conchas de taco cálidas Y cubra con tus fijaciones favoritaslechuga, tomate, Pico de Galloqueso, salsa, crema agria, frijoles negros, aguacate o guacamole.
Más recetas de taco
Otro condimento common que te puede gustar es mi receta para Condimento sazono pruebe estas 5 recetas de tacos para usar esta mezcla de especias de condimentos de taco.
Producir: 32 porciones
Tamaño de porción: 1 1/4 cucharaditas para 2 tacos
Último paso:
Por favor Deja una calificación y comenta ¡Hacernos saber cómo te gustó esta receta! Esto ayuda a nuestro negocio a prosperar y continuar brindando recetas gratuitas y de alta calidad para usted.Nota de sal
Esta mezcla contiene aproximadamente ¼ cucharadita de sal kosher por porción. Yo uso Sal kosher de cristal de diamanteque tiene granos más gruesos y menos sodio en volumen en comparación con la sal de mesa. Si se sustituye con sal de mesa fina, reducir la cantidad Para evitar la venta excesiva.
Opción de bajo sodio: Para hacer de este un condimento de tacos de bajo sodio, simplemente Corta la sal por la mitad o omitirlo por completo para una versión sin sal.
Consejo: siempre revise las etiquetas de especias individuales si está cocinando sin gluten.Servicio: 1 1/4 cucharaditas para 2 tacos, Calorías: 8 kcal, Carbohidratos: 1.5 gramo, Sodio: 300 mg, Fibra: 0.5 gramo
