¡Esta receta de tarta de queso Oreo sin horno combina una corteza de galleta Oreo de chocolate con relleno suave y cremoso para el último postre fácil!
La mejor receta de tarta de queso oreo
¿Corto tiempo y no quieres calentar el horno?
Puedes hacer todo este pastel de queso en menos de 5 minutossin requerir horneado!
Es mi postre de referencia cada vez que estoy invitado a una fiesta o evento improvisado y necesito preparar algo rápido y easy.
A los huéspedes de todas las edades les encanta el clásico sabor a la tarta de queso crema y la textura related a la nube de este cremoso pastel de oreo sin horno.
¿Sigue ansiando oreos? Intentar Cupcakes de oreo o Pelusa de oreo
Video de receta paso a paso
Fácil sin hornear ingredientes de pastel de queso
Necesitas solo de cinco a seis ingredientes para hacer este postre infalible, sin huevos, gelatina o crema espesa.
Queso crema – Para obtener el mejor sabor y textura, use queso crema con toda la grasa como la marca Filadelfia o una alternativa sin lácteos, como Tofutti.
Yogurt – La receta funciona bien con el yogur griego o el yogurt a base de plantas. No he intentado sustituir el requesón o la crema agria por el yogurt.
Azúcar – Vaya con azúcar granulada o una alternativa sin azúcar para crear el pastel de queso más esponjoso. Un pastel hecho con edulcorante líquido como miel o jarabe de arce puro no será tan firme o fácil de cortar.
Proteína en polvo – Me encanta usar el polvo de proteína sin azúcar para espesar esta receta de tarta de queso Oreo, porque ¿a quién no le encanta obtener proteínas adicionales mientras come un postre decadente? ¡Es una victoria en la victoria!
Se puede usar una cantidad igual de maicena en lugar de proteína en polvo si lo prefiere.
Vainilla – El extracto de vainilla puro imparte sabor a la vainilla dulce al pastel de queso, complementando el rico chocolate y el queso crema picante.
Oreo Cookies – Puede comprar auténticos Oreos u otras galletas de sándwich de chocolate como Newman OS, Complete Meals, Glad Stomach o Dealer Joe’s Retailer.
Para aquellos que desean un pastel de queso Keto Oreo, he incluido una receta de galletas de chocolate sin harina. Catalina Crunch también fabrica galletas de sándwich de chocolate sin azúcar y carbohidratos.
Corteza casera de galletas oreo
Siéntase libre de usar cualquier galleta de Graham o corteza de pastelería comprada en una tienda o pastelera. Me gusta la siguiente receta de masa de pastel de galletas de chocolate:
- 24 galletas de sándwich de oreos o chocolate
- 1/4 taza de mantequilla o aceite de coco
Agregue las galletas, llenado incluida, a un procesador de alimentos o una bolsa Ziploc grande. Agregue mantequilla suavizada o aceite de coco, y procese o triture hasta que encuentre muescas.
Presione la corteza no horneada firmemente en una bandeja de resorte redonda engrasada de ocho o nueve pulgadas. Luego refrigere hasta que se enfríe.
La corteza de Oreo también es excelente en esto Pastel de queso vegano
Instrucciones de recetas completas
Paso uno: Comience por dejar que el queso crema llegue a temperatura ambiente. Put together su corteza oreo o una corteza preferida en una bandeja de resorte redonda de nueve pulgadas o un molde para pastel.
Paso dos: Mezcle el queso crema, el yogurt, el azúcar, la proteína en polvo o la maicena y el extracto de vainilla en un procesador de alimentos o con batidores hasta que estén suaves.
Paso tres: Pica finamente dos galletas de sándwich Oreo y revuélvalas a mano. Extienda el relleno en la sartén y use una espátula o una cuchara para suavizar la parte superior.
El truco para mantener su pastel de queso Oreo blanco en lugar de gris es solo revolver dos galletas en el relleno.
Paso cuatro: Refrigere libremente cubierto de toallas de papel durante ocho horas o durante la noche, hasta que se enfríe. El pastel de queso Oreo se reafirmará considerablemente a medida que se enfríe.
Paso cinco: Cubra su postre Oreo terminado con fresas en rodajas y hojas de menta frescas, o con glaseado de queso crema con tuberías y galletas de sándwich de chocolate entero. Cortar y disfrutar.
Paso seis: Almacene las sobras cubiertas en el refrigerador por hasta cinco días. O congelar rebanadas individuales hasta un mes y descongelar antes de servir.
Mini mordeduras de tarta de queso
Para convertir fácilmente la receta en mini pasteles de queso, coloque la corteza y llenando las latas de muffins forradas.
O put together la receta en una bandeja para hornear cuadrada de ocho pulgadas. Después de reafirmar en el refrigerador, corte en barras o bocados de tarta de queso Oreo.
Una variación closing de la receta es colocar todo en gafas de parfait elegantes. Con esta opción, no hay necesidad de esperar. ¡Puedes disfrutar de tarta de queso Oreo instantáneo!
- 16 onz queso crema o queso crema vegano
- 3/4 tazas Yogurt griego o alternativa sin lácteos
- 2/3 taza azúcar o eritritol granulado
- 1/3 taza maicena o proteína en polvo sin azúcar
- 1 cucharadita Extracto puro de vainilla (omitir si usa yogurt de vainilla)
- 2 Galletas oreo o Galletas de chocolate ceto
- 1 Corteza de oreo (receta arriba) o corteza de elección
-
Deje que el queso crema llegue a temperatura ambiente mientras prepara la corteza en una bandeja de resorte de nueve pulgadas o una bandeja para pastel. Mezcle todos los ingredientes de tarta de queso, excepto las galletas Oreo en un procesador de alimentos o con batidores hasta que estén suaves. Pica finamente las galletas y revuélvalas a mano. Luego extienda el relleno de tarta de queso encima de la corteza. Refrigere, muy libremente cubierto, durante ocho horas o durante la noche, hasta que estén firmes. Decorar según lo desee y servir. Almacene las sobras cubiertas en el refrigerador por hasta cinco días, o corte y congele por hasta un mes.Ver hechos nutricionales
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