Para aquellos que buscan el pináculo de la exclusividad, la suite Penthouse redefine la opulencia. Ocupando los pisos 32 y 33, y abarcando un extraordinario 22,000 pies cuadrados, es menos una suite y más una residencia privada en el cielo. Un ascensor privado se abre a un gran vestíbulo de mármol, que conduce a un expansivo espacio de vida y comedor de concepto abierto, sus muebles de terciopelo, arte contemporáneo y vistas de horizonte de 360 grados dignos de una velada privada.
El dicho cube que en Houston, la comida es saborea por sus residentes. La escena culinaria de la ciudad es diversa, ofreciendo un rico tapiz de sabores influenciado por su crisol dinámico de culturas. En Emma JaneEstoy envuelto en encanto classic dentro de una casa reutilizada, donde las flores frescas agregan un toque delicado, y China de porcelana fina presta un aire de elegante hospitalidad. El té de la tarde es lo más destacado, combinado con tés raros como la pera de mango blanca y la fig. Cenar aquí se siente como estar en la casa de un amigo que resulta ser un chef excepcional. Para algo más opulento, Musaafer Me transportó al Palacio de Maharaja con sus altos arcos, candelabros e intrincadas tallas. El menú con estrellas Michelin me llevó a un viaje a través de las diversas regiones culinarias de la India, donde cada plato está artificialmente placado y lleno de historia.
En El Annie Café & BarMe reciben paredes blancas, accesorios de luz antiguos y un espacio abierto brillante. El menú presenta platos estadounidenses clásicos reinventados con sabores texanos audaces. El bar, vestido con oro y mármol, es un punto destacado y que sirve inventivo cócteles. Pero la mejor sorpresa se encuentra detrás de la cocina, con un clandestino escondido que alberga música en vivo en un entorno íntimo. Loro es donde la barbacoa de Texas se encuentra con los sabores asiáticos audaces. Ubicado en una iglesia convertida, el espacio es brillante y abierto, con largas mesas de estilo picnic y una estética industrial-chic. Sharables imprescindibles incluyen queso de pechuga, buñuelos de maíz dulce y costillas de carne de cerdo ahumada.
Si eres fanático del chocolate y los cócteles (¿quién no?), Estuche chocolate es una visita obligada. Su degustación de 90 minutos tiene lugar en un entorno íntimo de estilo clandestino. Los goodies artesanales están infundidos con sabores audaces e inesperados y se combinan con un cóctel diseñado para elevar el sabor. En el corazón de los robles del río, encontrarás Bari Ristoranteun restaurante italiano refinado. Es interiores son elegantes y cálidos, con acentos de cobre, techos altos y una barra llamativa. Comencé con un pastel de cangrejo de aguacate, ligero, crujiente y sazonado sutilmente seguido de la Pappardelle Bolognese casera, con una abundante ragú de tres carne y delicadas virutas de Parmesan. En CityMe reciben un espacio juguetón y vibrante, con murales brillantes, mostradores abiertos y un ambiente amistoso. Los tacos aquí son las estrellas, llenas de carnes perfectamente sazonadas como cerdo, pescado u pulpo, cubiertas con salsas vibrantes y verduras en escabeche.
Lleno de probar los increíbles sabores de la ciudad, dirigí mi atención a la moda y las cosas más finas, listas para explorar el lado sofisticado de Houston. Ubicado dentro del enclave más prestigioso de Houston, Distrito comercial de River Oaks es una mezcla sofisticada de alta moda, excelente comedor y ocio pulido. Mientras paseaba por sus paseos arbolados, sentí una fusión distintiva de la calle Bond de Londres y el encanto sureño, que crea un ambiente cosmopolita sin esfuerzo.