Puse un giro de verano en Match Foodie’s brownies de proteínasy obviamente tenía que incluir malvaviscos, galletas Graham y chocolate de Hershey. Presentando estos yummmmmy proteínas s’mores brownies 🥰🥰. Los ingredientes de S’mores te hacen sentir como si estuvieras en una fogata y no estoy enojado por eso.
¡S’mores es uno de mis sabores favoritos del verano! Si no estoy haciendo estos galletas de mantequilla de maní s’mores o estos proteína congelada s’moresapuesto a que estoy haciendo estos brownies s’mores 😋😋.
Es una receta divertida para involucrar a los niños: A Gus le encanta ayudarme a agregar los ingredientes de S’Mores a estos brownies antes de hornear 🥰.
Perfección masticable, brownie fudgy: Amo amor, me encanta un brownie fudgy, y aunque esta receta usa proteína en polvo en lugar de cacao en polvo, todavía son tan decadentemente masticables y fudgy.
Consejos profesionales para s’mores brownies
Use una fuente de hornear de steel: ¡Evite usar una fuente para hornear cerámica o vidrio si es posible! Una fuente para hornear de steel le dará una distribución de calor más uniforme, lo que dejará a brownies más uniformemente horneados.
Use el polvo de proteína de suero: Prefiero el sabor del polvo de proteína de chocolate de suero de Tera sobre otros polvos de proteína de suero, pero cualquier polvo de proteína de suero funcionará. No he probado esta receta con proteína en polvo a base de plantas.
Agregue más Mini Mallows al closing: Justo después de que los brownies salgan del horno, me encanta agregar más mini malvaviscos. Se derretirán y se convertirán en ooey, pegajosos deliciosos a medida que los brownies se enfrían.
¡Pruébalo!
Galletas de mantequilla de maní s’mores
¿Te encanta s’mores tanto como yo? Prueba estas crujientes galletas de mantequilla de maní. ¡Yum!
Deje que estos brownies de S’mores se enfríen por completo antes de cortarlos en cuadrados y almacenarlos en un recipiente hermético durante 3-5 días. Si no deja que los brownies se enfríen antes de almacenarlos, se empapará.
Deje que los brownies se enfríen y luego los almacene en un recipiente seguro para el congelador. Congelarlos por hasta 3 meses.
Más de mis brownies favoritos
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Precaliente el horno a 350 ℉ y alinee una bandeja de 9 × 9 pulgadas con papel pergamino, y rocíe con rociado de cocción.
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Agregue el azúcar morena, la mantequilla derretida, los huevos y la vainilla a un tazón de mezcla y bate para combinar.
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Luego, agregue la proteína en polvo, la harina y la sal al tazón y revuelva para combinar. Dejar de lado.
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Agregue ½ taza de chispas de chocolate a un tazón pequeño y el microondas en alto durante intervalos de 20 segundos, revolviendo y repitiendo hasta que las chispas de chocolate se derritan. Dejar de lado.
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Agregue las chispas de chocolate derretidas a la masa y mezcle hasta que se combinen todos los ingredientes.
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Transfiera la masa a la fuente para hornear preparada. Cubra con los mini malvaviscos, chispas de chocolate y galletas Graham rotas.
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Hornee en el horno durante 10 minutos, cubra con papel de aluminio y hornee durante 10 minutos adicionales.
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Una vez que los brownies hayan terminado de hornear, retire del horno y deje enfriar durante 10 minutos antes de transferir desde la fuente para hornear.
- Recomiendo usar una fuente para hornear de steel en lugar de una cerámica.
- La masa es bastante gruesa, pero no recomiendo diluirla.
- Proteína en polvo: Solo probé esta receta con el polvo de proteína de chocolate de suero de Tera. Estoy seguro de que otros polvos de proteínas de suero funcionarán, pero no probé esto con el polvo de proteína a base de plantas.
- ¡Consejo profesional! Agregue más malvaviscos cuando salgan del horno y deje que se derritan un poco en la parte superior.
Calorías: 328 kcal, Carbohidratos: 36 gramo, Proteína: 7 gramo, Gordo: 17 gramo, Fibra: 2 gramo, Azúcar: 24 gramo
La información nutricional se calcula automáticamente, por lo que solo debe usarse como una aproximación.
