Los palitos de pan tiernos y masticables se cepillan con mantequilla de ajo y se sospechan con parmesano para el complemento perfecto para cualquier comida.
- Sabor: Estos palitos de pan son mantecosos y ligeramente ajo, con una corteza dorada y un centro tierno. Cada bocado está lleno de bondad de fusión en la boca.
- Nivel de habilidad: Esta es la receta perfecta de masa de levadura para principiantes que es fácil de seguir y perdonar.
- Servicio: Sabe muy bien con pasta, pizza, ensaladas y sopa.
- Congelación: Hornee y congele por hasta 6 meses para obtener una bondad instantánea de paleta de pan que sabe muy bien con cualquier comida.
Ingredientes fáciles de paleta de pan
- Masa: ¡Hacer masa para barras de pan es súper fácil! Para obtener los mejores resultados, asegúrese de que la levadura no haya caducado y Batir la harina antes de medirla. También puede usar su mezcla de harina sin gluten favorita para esta receta, solo siga las conversiones en el paquete.
- Queso: El queso parmesano agrega sabor salado y hace una cobertura crujiente. Cambie por su queso rallado favorito y coloque la bandeja para hornear debajo del asador durante unos 30 segundos para asegurarse de que el queso esté ligeramente dorado y derretido.
Variaciones favoritas
¡Personalice los palitos de pan para que coincida con el menú!
¿Hervir un camarón? Agregue un poco de especia Cajun a la mantequilla derretida en el paso 7. O agregue una cucharadita de ajo en polvo. Hacer un abundante sopa de lasaña con Condimento italiano Los palitos de pan para empapar todo ese jugoso caldo. Prueba una diversión Every thing Bagel Temporaling que a los niños les encantará.
Cómo hacer palitos de pan
- Mezcle ingredientes secos en un tazón (Ver la receta a continuación) y agregue agua y aceite.
- Agregue lentamente la harina restante para crear una pelota que no sea pegajosa, y deje que la masa aumente.
- Divida la masa y la forma en troncos. Cubra y deja resucitar de nuevo.
- Cepille con mantequilla derretida y ajo antes de hornear hasta que estén doradas.
- Cubra con mantequilla y espolvoree con parmesano.
La mejor manera de almacenar palitos de pan
- Almacene los palitos de pan a temperatura ambiente en una bolsa con cremallera a temperatura ambiente por hasta 5 días.
- Congelerlos en una sartén antes de transferirlos a una bolsa con cremallera por hasta 3 meses. Descongele a temperatura ambiente.
- Los palitos de pan quesos sobrantes se pueden hornear en crutones rústicos para ensalada de Panzanella caserao para superar un cuenco reconfortante de bisca de tomate. Simplemente corte los palitos de pan en trozos del tamaño de un bocado y hornee a 350 ° F hasta que esté completamente seco.
Dips Dips para palitos de pan
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Palitos de pan
Estos palitos de pan suaves y esponjosos están hechos de una easy masa de levadura, cepilladas con mantequilla de ajo y rociado con queso parmesano para el lado queso perfecto.
Evite que su pantalla se oscurezca
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En un tazón grande, mix 1 taza de harina, levadura instantánea, azúcar y sal.
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Agregue el agua tibia y el aceite de oliva.
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Agregue gradualmente la harina de 1 ½ tazas restante, mezclando hasta que la masa no esté pegajosa y se forma en una pelota. Es posible que deba sumar una ½ taza de harina adicional.
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Transfiera la masa a un tazón engrasado. Cubra y deje reposar durante 20 minutos.
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En una superficie ligeramente enharinada, divida la masa en 10 piezas iguales. Enrolle cada pieza en un registro de aproximadamente 7 pulgadas de largo. Transfiera a una sartén forrada de pergamino y cubra ligeramente con un paño de cocina.
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Precaliente el horno a 400 ° F mientras deja que la masa aumente (aproximadamente 15 minutos).
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Derrita 3 cucharadas de mantequilla. En un tazón pequeño, mix la mantequilla derretida y el ajo. Cepille los palitos de pan.
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Hornee durante 12-14 minutos, o hasta que los palitos de pan estén dorados. Retirar del horno.
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Derrita la mantequilla restante y cepille los palitos de pan. Espolvorea con queso parmesano. Servir caliente.
- Mantenga los palitos de pan frescos almacenándolos en una bolsa con cremallera a temperatura ambiente por hasta 5 días.
- Para un almacenamiento más largo, congelarlos primero en una bandeja para hornear, luego muévase a una bolsa con cremallera por hasta 3 meses. Desconve a temperatura ambiente antes de servir.
Calorías: 138 | Carbohidratos: 12gramo | Proteína: 3gramo | Gordo: 9gramo | Grasa saturada: 4gramo | Grasa poliinsaturada: 1gramo | Grasa monoinsaturada: 4gramo | Grasa trans: 0.2gramo | Colesterol: 16mg | Sodio: 298mg | Potasio: 44mg | Fibra: 1gramo | Azúcar: 1gramo | Vitamina A: 184IU | Vitamina C: 0.1mg | Calcio: 15mg | Hierro: 1mg
La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados.
Curso Pan, guarnición
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