Como autor de libros de cocina y blogger profesional de alimentos que también es un padre ocupado, uso mucho mi cocina. MUCHO! Porque no es solo mi hogar, ¡también es mi espacio de trabajo!
Después de 10 años de rediseñar constantemente nuestra pequeña cocina en nuestras cabezas, Alex y yo finalmente dimos el paso: ¡nos movimos! La nueva cocina que encontramos tenía grandes huesos, solo necesitaba algo de estilo de diseño. Entonces, pasamos horas y horas en Pinterest diseñando el espacio de nuestros sueños. ¡Estamos muy emocionados de compartirlo con usted hoy, para que pueda tener concepts de diseño de cocina para sus propios proyectos!
El aspecto que queríamos
Estoy muy emocionado de compartir con ustedes cómo salió esta renovación de la cocina, especialmente si ha estado leyendo desde nuestro Primera renovación de la cocina en 2013 y esto Actualización de la cocina en 2021. (Mirando hacia atrás especialmente en el primero, ¡es interesante ver cómo han cambiado los estilos!)
¡No creerás la cantidad de horas que pasé en Pinterest tratando de descubrir cómo hacer esto!
Alex y yo amamos la tendencia precise en la cocina de diseño británico (particularmente Devol), que utiliza formas de diseño tradicionales, accesorios de latón no agrupados y colores clásicos de inspiración histórica.
También queríamos diseñar algo que pareciera un set de exhibición de cocina, ya que usamos esta cocina en nuestro Movies de cocina de Instagram.
Después de que fijamos algunas cosas con un diseñador y constructor, decidimos con las habilidades de construcción de Alex y mis habilidades de diseño, podríamos intentar esta renovación de la cocina. (¡Eek!)
Hacer el trabajo nosotros mismos fue mucho más barato. También fue mucho más estresante (obviamente). Esto también significaba que podíamos diseñar a medida que avanzábamos, haciéndolo divertido (y a veces estresante) Proyecto de colaboración para los dos.
(Aquí Alex y yo estamos al remaining del proyecto: ¡lo hicimos! Dado que no somos diseñadores profesionales, no estábamos seguros de si pudiéramos).
El proyecto de diseño: antes
Después de vivir en la misma casa durante 10 años, Alex y yo recientemente nos mudamos a una casa en la misma calle. (¡Déjame decirte que mover 6 casas hacia abajo es tan doloroso como mudarse por la ciudad!)
La casa fue construida en la década de 1920 originalmente, pero fue completamente volteada por un contratista. Agregaron algunos toques agradables, pero el diseño de la cocina period bastante genérico. Lo que nos encantó fueron los huesos: una enorme isla, una caminata actual en la despensa de mayordomos (¡objetivos!) Y una zona de café.
Lo que no amamos: la sensación genérica, el colour del gabinete grisáceo azulado que estaba en todas partes (¡demasiado!), Los gabinetes superiores sobre el rango (haciéndolo sentir cerrado) y la sensación inacabada de la zona de la cafetería.
La renovación de la cocina, ¡después de!
¡Bienvenido a nuestro nuevo y cálido espacio de cocina acogedor! Gran parte del {hardware} y la iluminación en el diseño de la cocina “antes” eran metales de menor calidad y diseños de estantes. Nos dimos cuenta de obtener el aspecto personalizado que queríamos, tendríamos que reemplazar mucho del {hardware}.
Afortunadamente, pudimos asociarnos con la marca de nuestros sueños: Rejuvenecimientopara dar vida a este espacio! (Todavía pellizcándonos que pudimos trabajar con esta increíble marca). Todo su {hardware} es entonces Alta calidad: tanto funcional como hermosa, que es con lo que estamos obsesionados cuando se trata de diseño. (¡Y recetas, en realidad!) Proporcionaron algunos de los heces de {hardware}, iluminación y bares en estas fotos para ayudar a dar vida a nuestra visión.
Esto es lo que cambiamos:
1. Cambió todo el {hardware} a latón no acuñado.
Nos encanta cómo salió: se siente tan cálido con vibraciones históricas. ¡No creerás la diferencia que hace {hardware}! Si desea hacer un cambio importante en el espacio de su cocina, considere simplemente cambiar el {hardware}.
Usamos estos Massey Bin Pull, Ballnobs y Grace Crawer Tire del rejuvenecimiento.
2. Rastaron los gabinetes superiores y construyó una nueva capucha.
¡Esta fue la parte más arriesgada del diseño! De hecho, nos quitamos los gabinetes (que fue aterrador!) y diseñado y construido esta campana que es un tamaño más correcto para el rango. Nos encanta lo abierto que lo hace y es un buen telón de fondo blanco para nuestros movies de cocina.
También colocamos una unidad de estantería abierta lista que pintamos para acompañar los gabinetes. Nos gusta cómo la estantería abierta muestra nuestros artículos de cocina más utilizados y amados. ¡Por supuesto, sabemos que muchas personas tienen opiniones sobre estanterías abiertas! Siéntase libre de compartirlos en los comentarios.
3. Obtuve un nuevo rango de inducción de AGA.
¿No es ella bonita? Este es el rango de inducción Aga Elise 36 ″. (Obtuvimos un pequeño descuento de la marca para presentar este producto, ¡gracias Aga!)
Estamos 100% obsesionados con la cocción en la inducción, por lo que sabíamos que queríamos cambiar el rango de gasoline para la inducción. He aquí por qué nos encanta: es mejor para el medio ambiente, mucho más fácil de limpiar y se calienta tan rápido: ¡puedes hervir una gran olla de agua en solo 1 minuto! La tecnología es imanes, por lo que es más seguro que quemar gasoline en su hogar.
Lea toda nuestra publicación sobre Por qué nos encanta cocinar en un rango de inducción aquí.
Si recuerdas la última renovación de nuestra cocina, tuvimos el Ilve Majestic II. En realidad, nos gusta mucho mejor el Elise, pero no estoy seguro de si quieres entrar en las profundidades del rango de inducción Nerdery. Si tiene preguntas específicas, ¡pregunte en los comentarios a continuación!
4. Cambió el fregadero y el relleno de olla.
Cambiamos nuestro fregadero y relleno de olla a la Rejuvenecimiento grifo davoli y relleno de marihuana. Tienen un diseño de aspecto más tradicional, ¡y nos encanta cómo salió! Realmente marcó una gran diferencia en el aspecto basic una vez que los obtuvimos.
¿Vale la pena un relleno de olla en una cocina? Funcionalmente, diría que no. La cocina que compramos vino con una, así que la reemplazamos en el diseño. ¡Me encanta cómo se ve! Pero no diría que es mucho más útil que ir a mi fregadero para llenar una olla. (¡Solo mi opinión!)
4. Cambió la iluminación.
Esto hizo una gran diferencia. Estoy obsesionado con estos Rejuvenecimiento colgantes de viola. En el momento en que los instalamos, hizo el espacio. Son elegantes, refinados y elegantes: no se esfuerzan demasiado.
5. Pintó los gabinetes.
El colour que heredamos hizo que la cocina tuviera tonos muy fríos y queríamos calentarlo. Entonces, después de mucho debate, encontré un colour de pintura que me encantó: Sherwin Williams Sandbar. ¡Fuimos por ello y tuvimos suerte! Nos encanta cómo calentó todo sin dejar de ser impartial.
En un mundo perfect, me encantaron los gabinetes de madera y/o una isla de madera. Todavía podemos reemplazar algún día la isla para que sea madera, pero por ahora dejamos el colour authentic. Me encanta una isla contrastante y funciona aquí.
6. Agregé algunos heces, estante de marihuana y pequeños detalles.
También me encanta cómo estos Heces de Harper ¡Calentó el espacio! Otro gran cambio fue colgar una barra de latón para mostrar nuestras ollas y sartenes favoritas. Cambiamos algunos otros pequeños detalles: fundas de salida cambiadas para ser de latón no acuñado, agregamos un pequeña lámparaand many others.
