¡Bienvenido al fin de semana, mis amigos! La primera semana de julio siempre es divertida aquí en Ohio. Nuestra calle principal ha estado cerrada durante los últimos días con el carnaval completo establecido allí: ridios, camiones de comida y juegos están en abundancia. Hoy es el último día, y tan divertido como es ver las luces y escuchar la risa, será bueno tener un poco de nuestra tranquila vida de verano recurring mañana.
En los blogs esta semana: Durante los días o las noches en que anhelas una comida deliciosa y no tienes energía o motivación para cocinarla, estos mordeduras de bistec de freidora son la receta que necesita tener en su bolsillo. Son rápidos, sabrosos y lo suficientemente elegantes como para hacer que la cena se sienta especial, incluso si los está comiendo en pijama al remaining de un día muy largo.
Crujiente, frito schnitzel de cerdo es mi tipo de comida reconfortante. Muy raramente rara vez conquistar el aceite en mi cocina para cualquier tipo de freír, así que sabes que cuando lo haga, valdrá la pena.
Hay algo innegablemente irresistible en esto Ensalada de brócoli con tocino y arándanos. Desaparece cada vez que se sirve en una comida o barbacoa, y casi siempre hay solicitudes para la receta.
El arroz tierno con cebolla, pimiento y apio mezclado con una gran mezcla de especias suma al tazón de Arroz cajún—En Easy, Fácil de hacer, que sabe a algo mucho más elegante de lo que es.
Los fideos abundantes sirven como el telón de fondo perfecto para repollo ligeramente dulce y tocino sabroso en este pasta de repollo easy. Lo he estado haciendo repetir al menos una vez al mes durante el año pasado.
La piña fresca y el helado casero son dos de mis favoritos de verano. Entonces, naturalmente, combinando los dos en un lote de dulce y cremoso helado de piña iba a suceder.
Lo que estoy ansiando: Sue’s ensalada de tomate burrata es tan encantador. Ojalá lo tuviera frente a mí ahora junto a un montón de Croutones desgarrados. Eso suena tan bien en este momento.
Mi cosa favorita Esta semana es el nuevo jabón para platos de amanecer. Sí, soy un bicho raro que la nueva fragancia del jabón para lavar los lavavajillas del amanecer me hace sonreír cada vez que lavo un plato. Inicialmente, el hecho de que no period el mismo aroma al amanecer que no había usado no había usado para la mayor parte de mi vida adulta, pero ¿ahora? Me gusta. (¡Y ni siquiera sé qué pensar sobre eso, ya que típicamente soy muy reacio a algo remotamente fragante!)
Lo que estoy leyendo: Manchas ciegas: cuando la medicina se equivoca y lo que significa para nuestra salud Por Marty Makary, MD, cuando Peter Attia (autor de Outlive) llama a un libro una “llamada de atención”, inmediatamente lo puse en mi lista de lectura obligada. Y leí este rápido. Fue fascinante y ya lo he recomendado a varias personas.
El libro está excepcionalmente bien investigado, y la cantidad de información que desafía el establishment médico es casi irreal. Ahora tengo una lista de cosas para investigar más, tanto para mi salud futura como para la salud de mi familia.
Lo que estoy escuchando: Salmos por Sandra McCracken. El álbum tiene un sonido único, que recuerda a Americana y Folks. He compartido este antes, pero lleva repetición. Me encantan sus variaciones en las canciones tradicionales que ha incluido. Su canción, Mi ayuda, mi diossigue siendo mi favorito.
“Por lo tanto, dado que estamos rodeados de una nube tan grande de testigos, dejemos también de lado cada peso y pecado que se aferra tanto, y corramos con resistencia la raza que se produjo ante nosotros, 2 mirando a Jesús, el fundador y perfectador de nuestra fe, quien para la alegría que se puso ante él soltó la cruz, despreciando la vergüenza, y está asentada a la mano derecha de la trona de Dios”. “. Hebreos 12: 1-2 ESV
¡Te deseo una hermosa semana llena de pequeñas cosas que te hacen sonreír!
María
