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Creé esta receta cuando estaba embarazada de mi hijo y mi amar La necesidad de jengibre alcanzó un máximo histórico. Tenía náuseas hasta el día en que llegó y crearlos me dio un descanso de los masticables de jengibre y el té de jengibre. Lo creas o no, el ejercicio también me ayudó a dejar de pensar en las náuseas, así que, con mi necesidad de pequeños bocados de comida durante todo el día, nacieron estas deliciosas bolas energéticas de pan de jengibre antes del entrenamiento. A partir de ahí, he hecho que todos, desde atletas profesionales y de resistencia hasta adultos activos y niños, los disfruten durante la temporada navideña y más allá. También son perfectos para que sus hijos vayan a la cocina y ayuden con una receta navideña que no sea galletas.
Recarga energía con bolas energéticas de pan de jengibre antes del entrenamiento
La humedad equilibrada y el sabor audaz de mi muffins de jengibre son excelentes para el desayuno o si tienes 60 minutos antes de hacer ejercicio, pero estas bolas energéticas de pan de jengibre antes del entrenamiento son un poco mejores para llevar. Puede guardarlos en su automóvil cuando hace más frío, empacarlos para llevarlos al trabajo o en el bento de la escuela de sus hijos. lonchera. Además, se congelan y descongelan bien, por lo que es imprescindible hacer una tanda doble para reducir el tiempo de preparación la próxima semana una vez que se acabe.
Si eres del tipo que hace ejercicio al amanecer, estos también son perfectos cuando gross sales corriendo por la puerta. También cumplen con los requisitos durante eventos de resistencia. Un cliente de extremely resistencia los comió (entre otras cosas) durante una carrera de path el año pasado y, si bien fue un gran impulso de energía que satisfizo el hambre en la carrera, las especias también fueron excelentes para su tracto gastrointestinal, ya que es uno de los muchos atletas de resistencia que experimentan algún tipo de ejercicio inducido malestar gastrointestinal.
Últimamente, estoy tomando 2 antes de mis levantamientos de las 8 a.m. para asegurarme de tener la energía que necesito sin sentirme demasiado lleno durante el entrenamiento. o ¡Tengo mucha hambre cuando vuelvo a tomar un desayuno completo!
Un refrigerio fácil de 15 minutos
Lo que a la mayoría de ustedes les encantará de esta receta es que realmente sabe a delicia, pero está llena de ingredientes nutritivos y se puede preparar en minutos. Después de verter los ingredientes en un procesador de alimentos y pulsarlos durante menos de un minuto, están listos para formar bolas o prensarlos en barras.
Simplemente saco un poco más de una cucharada de la mezcla directamente del procesador de alimentos a la vez y los pongo directamente en un recipiente de almacenamiento donde permanecerán en el refrigerador hasta que los empaquemos con nuestros almuerzos de trabajo o picarlos antes del entrenamiento. También puedes utilizar un pequeño cucharada de galletas para un tamaño más uniforme y ahorrar un poco de tiempo.
Variaciones de bolas energéticas de pan de jengibre
¡Estas bolitas energéticas de pan de jengibre son veganas y sin gluten para que todos puedan disfrutarlas! ¿Alergias a las nueces de árbol en su hogar? Si ese es el caso, puedes sustituir la harina de almendras por más salvado de avena y añadir una cucharada de mantequilla de semillas de girasol.
¿Sin salvado de avena? ¡La avena de cocción rápida también funcionará!
¿Busca más concepts para refrigerios festivos? Mira estos recetas navideñas ¡que funcionan para alimentar tu cuerpo y mente antes o después de un entrenamiento!
Bolas energéticas de pan de jengibre
¡Estas bolas energéticas de pan de jengibre te brindan el sabor y la densidad de nutrientes que tu cuerpo anhela junto con la energía que necesita para pasar las fiestas!
- ½ Taza salvado de avena
- ½ Taza harina de almendras
- 1 cucharada canela molida
- 1 ½ cucharadita jengibre molido
- ¼ cucharadita nuez moscada molida
- 1/8⅛ cucharadita colmada clavo molido
- ¼ cucharadita sal
- 1 ⅓ tazas dátiles medjool sin hueso lleno
- 1 ½ cucharadita extracto de vainilla
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Agregue todos los ingredientes excepto los dátiles y la vainilla a un procesador de alimentos y presione hasta obtener una harina fina.
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Agregue los dátiles y la vainilla y presione hasta que la textura sea la de enviornment húmeda.
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Saque aproximadamente una cucharada a la vez y forme una bola en sus manos.
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Guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 10 días.
