“Solar Tea”, como se llama, es una de las formas más fáciles de disfrutar del té durante los meses calurosos. Además, es ah-mazing cuando se infunde con fruta fresca y hierbas caseras. Aquí le mostramos cómo hacer su propio té de sol infundido para pasar los días de verano del perro.
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Cómo hacer té solo infundido
Casi todos mis recuerdos de verano de la infancia tienen té helado en ellos. Extraño, lo sé, pero creciendo en el ardiente y húmedo sur, el té helado fue un gran problema.
Mi madre ni siquiera calentó el agua primero. Simplemente dejaría caer un par de bolsas de té negro en una jarra de agua fría. El calor del sol trabajaría su magia, y varias horas después, ¡listo!
Hacer el té del sol es tan easy que no estoy seguro de que realmente merezca un largo cómo hacer. Simplemente coloque algunas bolsas de té en una jarra de agua y colóquela en el alféizar de la ventana. La thought es que la energía del sol calentará lentamente el agua, lo que le brinda té perfectamente preparado en un par de horas, todo sin calentar su cocina. Genio, ¿verdad?
¿Qué tipo de té debo usar?
Alguno Tipos de té están mejor elaborados por la antigua forma, especialmente si desea obtener los beneficios para la salud. Té verde es uno de los que es wise a la temperatura. Para extraer los polifenoles y antioxidantes, necesita el calor del agua casi hirviendo para liberarlos.
Pero si eres como yo y a veces bebes té solo para el sabor, adelante y usa el método de té photo voltaic. Es posible que se esté perdiendo algunos de los antioxidantes, pero sabe igual de bueno y es mucho más fácil de hacer.
Algunos de nuestros tés favoritos:
–Té de hibisco
–Té negro
–Té de menta
–Natural se combina para aumentar su estado de ánimo o ayudarlo a relajarse
¿Qué puedes infundir en el té photo voltaic?
Me gusta Agregar fruta fresca, cítricas, hierbas y especias Para crear diferentes combinaciones de sabores. Básicamente, cualquiera de los ingredientes que se pueden usar para hacer agua infundida. Estos son algunos de nuestros favoritos:
—Peach + tomillo
—Strawberry + menta
—Pear + Rosemary
—Lemon + lavanda
El agua extraerá lentamente los sabores y los aceites de la misma manera que lo hace con el té. Y con un poco de paciencia te quedará delicioso té helado que tardó menos de 5 minutos en unirse.
¿Es seguro el té del sol?
Una de las preguntas que veo mucho es ¿Es seguro el té del sol? Las respuestas en línea son mixtas. Es cierto que dejar la comida sentada al sol caliente durante horas puede crear un ambiente maduro para las bacterias. Pero soy de la opinión de que el té photo voltaic no es más peligroso que beber agua infundida o Café de cerveza fría.
No deje su té sentado fuera por más de tres horas antes de transferirlo al refrigerador. Y si está preocupado por las bacterias, no coloque su té al sol. Déjelo encender en el mostrador de la cocina o incluso en el refrigerador. Todavía sabrá igual de genial.
Receta básica de té de sol con sabor
—Automobile de vidrio de 2 cuartos con tapa
—2 bolsas de té
—4 tazas de agua destilada
—Freesh Fruit and Herbs (Peach + tomillo, fresa + menta, pera + romero)
— Honey, opcional
—PiLe Cubes
1. Coloque las bolsas de té en un frasco de vidrio limpio y agregue el agua filtrada, fruta fresca y hierbas.
2. Atornille la tapa, coloque el frasco en un alféizar de ventana brillante y deje reposar hasta 3 horas.
3. Colar los sólidos del té y refrigerar.
Rooibos Rose Natural Solar Té
Para este té usé una relación 1: 1: 1 de rooibos (té de arbusto rojo), té de rosa y lavanda culinaria. Para endulzarlo, usé miel de hibisco infundido.
Rooibos (pronunciado Roy-Boss) también se llama té de arbusto rojo africano. Cultivado solo en Sudáfrica, el té está hecho de las hojas en forma de aguja del arbusto, que se pone rojo a medida que el té oxida o fermenta.
Rooibos es naturalmente libre de cafeína y está lleno de antioxidantes y minerales como el calcio y el zinc. El encantador té rojo, como también se llama, también tiene propiedades antiinflamatorias. Ah, y también hace un Enjuague de cabello que aumenta el colour ¡Para el cabello rojo!
Receta de té de Rooibos Solar
—1 cucharada suelta té de hierbas rooibos
—1 cucharada lavanda culinaria
—1 cucharada Mezcla de té de hierbas de rosa
—Agubre filtrado
—Doney o azúcar para endulzar
Paso 1 | Hacer una bolsa de té
Para hacer el té, coloque la mezcla de té de hierbas en varias capas de gasa y átelo en una bolsa. Deje la cuerda el tiempo suficiente para que sea fácil de pescar después de que esté “elaborado”.
Hacer una pequeña bolsa con la queso no es totalmente necesaria, pero elimina el paso de esforzarse antes de beberlo.
También puedes usar bolsas de té. Si tienen las etiquetas de papel, deje las cubiertas sobre el exterior del frasco.
Paso 2 | Agregue té y agua a una jarra
Luego coloque la bolsita de té, las bolsas de té o el té suelto en un frasco grande y llénelo con agua filtrada fría o ambiente. Agregue cualquier fruta o hierbas frescas que desee infundir. Usar ingredientes de agua infundidos ¡Por inspiración!
Paso 3 | Ponlo al sol
Atornille la tapa, coloque el frasco en un alféizar de ventana brillante y deje reposar por hasta 3 horas.
Paso 4 | Costar sólidos, si es necesario
Déle un buen apretón a la bolsita de té para asegurarse de obtener todo el sabor. Luego se puede descartar o colocar en un contenedor de compost.
Si está usando té suelto o cualquier ingrediente de infusión en el agua, cuele también.
Paso 4 | Transferir al refrigerador
Una vez que su té haya empapado, transfiéralo directamente al refrigerador. Use dentro de 3-4 días.
Paso 5 | Endulzar + servir
Me encanta mi té helado con un buen apretón de limón y pequeña llovizna de miel. Así que endule como quieras (o omitirlo por completo), luego servirlo sobre hielo con frutas y hierbas adicionales como guarnición.
En solo unas horas tendrás un gran lote, puedes ponerlo en el refrigerador durante toda la semana. ¡Y es fácil y delicioso!
Cómo hacer el té del sol
Le mostraremos cómo preparar su propia fruta y té infundido con hierbas, la bebida perfecta (¡sin azúcar!) Para los días de verano del perro.
Producir: 4
Costo: $ 10
Materiales
- 2 bolsas de té verde, negro, natural, and so on.
- 4 tazas agua destilada
- Fruta fresca y hierbas. Mis combinaciones favoritas son: Peach + tomillo fresa + menta, pera + romero
- Miel Opcional al gusto
- Cubitos de hielo
Instrucciones
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Coloque bolsas de té en un frasco de vidrio limpio. Si sus bolsas de té tienen las etiquetas de papel, deje las cubiertas sobre el exterior del frasco. Agregue el agua filtrada, la fruta fresca y las hierbas.
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Atornille la tapa, coloque el frasco en un alféizar de ventana brillante y deje reposar por hasta 3 horas.
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Colar los sólidos del té. Agregue miel al sabor, luego sirva sobre hielo con frutas y hierbas adicionales como guarnición.
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Notas
Refrigere cualquier té de sol sobrante y use en 2 días.
