Una parrilla es un aparato de cocina altamente versátil que puede preparar cualquier cosa, desde hamburguesas hasta verduras, proporcionando un sabor único y delicioso al chorro o la carbonización. Mantenerse al día con el mantenimiento de la parrilla es una de las formas más importantes de preservar la calidad de sus alimentos cuando cocina en este aparato. Deberá aprender una técnica específica para limpiar su parrilla dependiendo del tipo de electrodoméstico que tenga. Descuirse para mantenerse al día con el cuidado adecuado de la parrilla puede provocar alimentos de mal sabor o incluso un peligro potencial de incendio.
Cómo limpiar una parrilla: guía paso a paso
Hay algunos tipos diferentes de parrillas, lo que significa que es possible que encuentre varias técnicas de limpieza que pueden diseñarse para tipos de parrillas específicos. Es importante descifrar qué consejos y trucos están destinados a su parrilla, y cuáles no. A continuación se muestra un desglose normal de la mejor manera de limpiar una parrilla basada en el tipo de parrilla.
Limpiar una parrilla de gasoline
- Apague y desconecte el gasoline: Antes de comenzar a limpiar, es esencial asegurarse de que el gasoline esté apagado y que el aparato se desconecte del tanque de propano o la línea de gasoline pure.
- Retire y limpie las rejillas: Saque las rejillas y cepílalas con un cepillo de parrilla (cerdas rígidas). Si el residuo es terco, puede comenzar empapándolo en agua jabonosa durante unos minutos para suavizar las partículas de alimentos atascados.
- Limpia los quemadores: Use un cepillo de fregado para limpiar los restos de alimentos o la grasa acumulada de los quemadores. Fuerra en movimientos circulares. Mientras limpia los quemadores, verifique los bloqueos en los puertos de gasoline.
- Limpie el inside: Limpie el inside de la parrilla con un paño húmedo o una esponja para eliminar la grasa y las partículas de alimentos. Para la grasa obstinada o quemada, pruebe una herramienta de raspado. 5. EMpty la bandeja de goteo: Encuentre la bandeja de goteo y retírela para deshacerse de la grasa recolectada. Limpie la bandeja con un paño o una toalla de papel.
- Volver a armar: Una vez que todas las piezas se hayan secado, vuelva a montar la parrilla y vuelva a encender el gasoline.
Limpiar una parrilla de carbón
- Asegúrese de que la parrilla se haya enfriado por completo: Nunca intente limpiar una parrilla de carbón que se ha utilizado recientemente. Permita unas horas para que descanse la parrilla de carbón.
- Retirar las cenizas: Comience por quitar el cenizas y usar un cepillo o pala para eliminar cualquier ceniza sobrante sentada en la parte inferior de la parrilla.
- Limpiar las rejillas: Frota las rejillas de cocción con un cepillo de la parrilla para liberar los escombros como las partículas de alimentos y la grasa resistente. Al igual que con una parrilla de gasoline, la mayoría de las parrillas de carbón están diseñadas para que las rejillas se puedan quitar para sumergir en agua caliente y jabonosa si es necesario.
- Limpie el inside: Con una esponja húmeda, limpie el inside de la parrilla y deje que se seque al aire por completo antes del próximo uso.
- Verifique y limpie la ventilación: Asegúrese de que todas las ventilaciones de aire estén libres de escombros, ya que es común que las partículas de alimentos obtengan estos respiraderos, especialmente durante el proceso de limpieza.
Limpiar una parrilla eléctrica o inside
- Apague y desenchufe la parrilla: Si la parrilla aún está enchufada, asegúrese de que esté desconectada y enfriada antes de comenzar a limpiar.
- Retire las placas: Fairly las placas extraíbles y lávalas en agua tibia y jabonosa. Algunas placas son realmente seguras para lavavajillas, ¡así que verifique las instrucciones de su fabricante!
- Limpiar el elemento de calefacción: El elemento de calentamiento debe limpiarse con un paño húmedo para eliminar el residuo atascado y la grasa.
- Limpia la bandeja de goteo: Siempre retire la bandeja de goteo y tire la grasa recolectada. 5. Limpie el exterior: Con un paño limpio y húmedo, limpie el exterior de la parrilla para liberar cualquier mancha de grasa u otros escombros. Una vez seco, vuelva a colocar las piezas de la parrilla.
La mejor manera de limpiar una parrilla
– Vinagre y agua para parrillas de gasoline: El vinagre es un desengrasante pure. Mezcle partes iguales de vinagre y agua tibia en una botella de spray, agítelo y rocíe sobre la parrilla. Deje la mezcla para sentarse durante 5 minutos y luego limpiarse con un paño o una esponja. Esta es una gran alternativa de limpieza pure sin productos químicos fuertes.
– Pasta de sodio de bicarbonato para rejillas de carbón: La pasta de bicarbonato de sodio es un abrasivo suave que puede levantar la grasa obstinada y las partículas de alimentos sin dañar la parrilla. Mezcle el bicarbonato de sodio con un toque de agua y aplique al fondo de la parrilla de carbón. Deje que esto se repita durante 15-20 minutos, luego frote con un cepillo de parrilla.
– Agua jabonosa para parrillas eléctricas y interiores: Algunos jabones de plato están especialmente diseñados para cortar la grasa resistente. Las parrillas interiores son muy delicadas, por lo que se recomienda jabón para platos como un agente de limpieza resistente pero suave.
– limón para grasa obstinada: La acidez del limón puede ayudar a cortar la grasa al igual que el vinagre, pero también dejará un aroma fresco y limpio. Corte un limón por la mitad y frote el lado cortado en grasa obstinada. Limpie con un paño húmedo.
– Foil de aluminio para la limpieza de la rejilla: Foil de aluminio funciona bien como un depurador rápido para rejillas de parrilla. Para comenzar, puede destruir una hoja de lámina en una bola suelta y usarla para fregar las rejillas mientras aún están calientes (pero no calientes). Esto ayudará a eliminar la comida y los escombros cocinados sin la necesidad de herramientas o limpiadores adicionales. Es una solución easy y efectiva que usa algo que probablemente ya tenga a mano.
Rutina de mantenimiento de la parrilla common
Consejos para mantenerse al día con el mantenimiento de la parrilla antes Enciende la parrilla:
– Verifique las líneas de gasoline para obtener fugas o daños: Aplique agua jabonosa a la línea de gasoline y encienda el gasoline. Si se forman burbujas, tiene una fuga de gasoline.
– Inspeccionar quemadores: Verifique si hay escombros y garantice el flujo de aire adecuado en las parrillas de carbón. Asegúrese de que los puertos de quemador estén claros en las parrillas de gasoline.
– Verifique el nivel de flamable: No puede ocurrir sin propano o gasoline, así que verifique el nivel de flamable antes de comenzar a asar.
Consejos para mantenerse al día con el cuidado adecuado de la parrilla después apagas la parrilla:
– Limpia las rejillas de inmediato: Cuanto más espere para limpiar las rejillas, más terco serán las partículas de alimentos cuando las frote.
– Vacíe la bandeja de goteo o cenizas: Hacer el hábito de hacerlo después de la parrilla puede evitar posibles riesgos de incendio y ayuda con la ventilación adecuada.
– Cubra tu parrilla: Proteja su parrilla con una cubierta impermeable para que la lluvia, el viento y los escombros de los elementos no agregan desgaste al aparato.
Preguntas frecuentes sobre cuidado de la parrilla
La mejor manera de hacer que su parrilla dure más es hacer una rutina fuera del mantenimiento de la parrilla. En lugar de una tarea, debe ser una parte pure de su rutina de parrillas a la que sigue meticulosamente.
Sí. Con frecuencia debe rejillas de aceite para evitar que los alimentos se pegue. Este proceso es especialmente importante al cocinar proteínas delicadas como pescado o alimentos con marinadas azucaradas. También ayuda a prevenir el óxido.
Si desea preservar ese brillo de la nueva parrilla, es esencial mantenerse al tanto del cuidado adecuado de la parrilla. Para mantener su parrilla en excelentes condiciones, concéntrese en la limpieza, la cubierta y las protecciones preventivas.
