¡Este refrigerio o postre lleno de fibra del Reto de pérdida de peso de 28 días es absolutamente delicioso y solo tiene 266 calorías por porción!
Este snack o postre lleno de fibra del Reto de pérdida de peso de 28 días ¡Es absolutamente delicioso y solo tiene 266 calorías por porción!
Muchas personas a menudo no se dan cuenta de lo buenas que son las freidoras para cocinar platos dulces y esta receta no es una excepción.
La gama de recetas de freidoras de Wholesome Mummy tiene muchas recetas que encantarán a toda la familia.
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Ingredientes
- 1/2 taza manteca
- 1/2 taza azúcar de coco
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 1 taza harina integral regular
- 1/2 taza coco desecado
- 3 dátiles medjool
- 3/4 taza anacardos sin sal
- 2 cucharada jarabe de arce
- 1/4 taza copos de avena
- 1/2 taza aceite de coco
- 2 cucharada cacao/cacao en polvo
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Instrucciones
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Precaliente la freidora a 150 c y prepárela en una bandeja para freidora o en un molde para hornear pequeño con papel de hornear.
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Use una batidora o batidor para batir la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos.
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Mezcle suavemente la harina con la mezcla de crema y luego agregue la vainilla y el coco.
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Colóquelo en una freidora durante 15-20 minutos.
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Retirar y dejar enfriar un poco.
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Coloque los dátiles, los anacardos, el jarabe de arce, la avena y la mitad del aceite de coco en una licuadora o procesador de alimentos y procese hasta que quede suave.
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Vierta sobre la base enfriada y colóquela en el refrigerador para que cuaje.
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Derrita el aceite de coco restante en el microondas durante unos 30 segundos, una vez que el aceite de coco se derrita agregue el cacao en polvo y aún así mix bien.
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Vierta la cobertura de chocolate encima del relleno y reserve en el frigorífico.
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Una vez cuajada, corta la rebanada en 14 porciones. Guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 4 días.
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Tenga en cuenta que las temperaturas de la freidora pueden variar y el tamaño de la freidora también puede afectar los tiempos de cocción. Es importante revisar las recetas con regularidad durante la cocción hasta que conozca su freidora.
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