Tan fácil duraznos y avena crema ¡Es un desayuno acogedor y reconfortante que sabe a pastel! Es una de nuestras concepts favoritas de desayuno fácil, hechas con duraznos frescos o congelados, arce, vainilla y canela. Peach avena para la victoria!
Si está buscando una manera fácil de disfrutar de los duraznos esta temporada, ¡pruebe esta increíble avena de durazno! Convierte esta fruta de piedra dulce en un desayuno acogedor y relleno, mezclado con un jarabe de arce, canela y extracto de vainilla. ¡Espolvorea con algunas nueces crujientes y cada bocado es un toque de fruta agria!
La primera vez que mi esposo Alex probó esta avena, me susurró: “¡No le digas a tu madre, pero esto es tan bueno como el pastel de durazno y mucho más fácil!” Sí, esta avena de melocotón realmente sabe a pastel de durazno fresco. Nuestra familia está obsesionada con recetas de avena Y no hace falta decir que los duraznos y la avena de la crema fueron un gran ganador aquí (no pude dejar de escabullirse de mordeduras).
Ingrediente que necesita para duraznos y avena crema
Todo lo que necesitas son duraznos maduros y un puñado de ingredientes de la despensa para que esta avena de durazno cobre vida. Me encanta con duraznos frescos y de temporada, pero también puedes hacerlo en la temporada baja. Aquí están nuestros consejos y sustituciones:
- Avena enrollada a la antigua: Evite la avena instantánea o la avena de cocción rápida: la textura es mucho mejor con avena a la antigua.
- Duraznos frescos: El sabor de los duraznos frescos es el mejor, pero puede sustituirlo congelado o enlatado.
- Jarabe de arce: Mi edulcorante de elección es el jarabe de arce puro, pero puede sustituir la miel, el néctar de agave o incluso el azúcar moreno o el azúcar granulada.
- Extracto de vainilla y canela: Estos dos saborizantes agregan matices al sabor y hacen que sepan como pastel. Recomiendo encarecidamente usar ambos, pero puedes usar solo uno en apuro.
- Crema espesa: La crema espesa agrega una riqueza cremosa. También puede usar la mitad y la mitad o la leche entera. Para vegano, use leche de coco con crema no láctea o con grasa completa.
Consejos para usar duraznos congelados o enlatados
Los duraznos y la avena crema son mejores con duraznos frescos, ¡pero también puede sustituir los duraznos enlatados o congelados!
- Congelado: Desconde duraznos congelados hasta que estén lo suficientemente suaves como para cortar el dados, luego agregue a la avena junto con su líquido; Agregue más jarabe de arce si lo desea (los duraznos congelados pueden tener un sabor agrio).
- Enlatado: Si usa duraznos enlatados, ajuste el jarabe de arce en consecuencia si los duraznos enlatados tienen azúcar agregada.
Concepts de cobertura
Me gusta esta avena de duraznos y crema con una pizca de nueces picadas, ¡pero hay muchas otras concepts que sabrían muy bien! Aquí hay algunas concepts divertidas:
Almacenamiento de sobras
Los duraznos y las tiendas de avena crema de hasta 5 días refrigeradas. Vuelva a calentar en la estufa o en el microondas, y asegúrese de decorar nuevamente con duraznos frescos y jarabe de arce.
Notas dietéticas
Esta receta de avena de durazno es vegetariana y sin gluten. Para vegano, use leche de coco con crema no láctea o con grasa completa.
Preguntas frecuentes
No, la avena de corte de acero requiere un tiempo de cocción diferente. Ir a Avena cortada de acero.
Los duraznos frescos y congelados funcionan bien en avena. Si usa duraznos frescos, elija los maduros pero firmes para obtener el mejor sabor y textura. Los duraznos congelados deben descongelarse hasta que estén lo suficientemente suaves como para cortarlo; A menudo son más agrios que los duraznos frescos, por lo que es posible que deba agregar más azúcar. Si usa duraznos enlatados, escurrirlos bien antes de agregarlos a la avena.
Además del clásico tazón de avena, aquí hay algunas otras formas de disfrutar de los sabores de avena de durazno:
Avena durante la noche: Mix avena, leche y duraznos en un frasco y refrigere durante la noche para un desayuno rápido y fácil. Use las relaciones de ingredientes en este Receta de avena durante la noche.
Avena horneada: Hornee la avena en una cacerola para un horno de desayuno cálido y reconfortante. Use las relaciones de ingredientes en este Receta de avena horneada.
Balkie Bowl: Mezcle la avena con leche, duraznos y otros ingredientes para un tazón de batido refrescante y relleno.
Algunas concepts más de desayuno
Algunos más concepts de desayuno fácil amamos? Prueba más recetas de avena como avena de fresa, avena de arándanoso avena de canela de manzanair por avena al horno de plátano o panqueques de avena de plátanoo hacer huevos laterales soleados, sobre huevos medianoso sobre huevos duros.
Duraznos y avena crema
¡Este fácil duraznos y avena crema es un desayuno acogedor y reconfortante que sabe a pastel! Es una de nuestras concepts favoritas de desayuno fácil, hechas con duraznos frescos o congelados, arce, vainilla y canela. Peach avena para la victoria!
- Tiempo de preparación: 2 minutos
- Tiempo de cocción: 5 minutos
- Tiempo complete: 7 minutos
- Producir: 2 1incógnita
- Categoría: Desayuno
- Método: Estufa
- Cocina: Desayuno
- Dieta: Vegetariano
- 1 taza Avena enrollada anticuada (no cocción rápida o instantánea)
- 2 tazas agua
- 1 taza duraznos frescos en cubitos (sobre 1 Gran durazno; ver notas)
- 2 a 3 cucharadas de jarabe de arce
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- ¼ cucharadita canela
- ⅛ cucharadita sal kosher
- 2 cucharadas crema espesa o leche entera (o crema no láctea o leche de coco con grasa completa, para vegano)
- Para cobertura: jarabe de arce y duraznos frescos en rodajas o cortadas en cubitos, Cnueces o almendras saltadas
- En una cacerola, agregue la avena, el agua, los duraznos, el jarabe de arce, el extracto de vainilla, la canela y la sal, agitando. Trae a fuego lento y cocine durante 5 a 7 minutos hasta que espese y la avena esté tierna.
- Retire del fuego y agregue la crema. Pruebe y, si lo desea, use más jarabe de arce (hasta 1 cucharada), teniendo en cuenta que también cubrirá con jarabe de arce para la dulzura.
- Para servir, cubra con una llovizna de jarabe de arce, nueces picadas, duraznos en rodajas o cortadas en cubitos y una pequeña llovizna de crema (esto se requiere y lo que resalta el sabor a durazno). Las sobras de la tienda refrigerada durante 5 días. Vuelva a calentar en la estufa o en el microondas, y asegúrese de decorar nuevamente con duraznos frescos y jarabe de arce.
Notas
*Si lo desea, puede sustituir los duraznos enlatados o congelados. Desconde duraznos congelados hasta que estén lo suficientemente suaves como para cortar el dados, luego agregue a la avena junto con su líquido; Agregue más jarabe de arce si lo desea (los duraznos congelados pueden tener un sabor agrio). Ajuste el jarabe de arce en consecuencia si los duraznos enlatados tienen azúcar agregado.
Nuestro edulcorante de elección es el jarabe de arce puro, pero puede sustituir la miel, el néctar de agave o incluso el azúcar moreno o el azúcar granulada.
Estos dos saborizantes agregan matices al sabor y hacen que sepan como pastel. Recomendamos encarecidamente usar ambos, pero puede usar solo uno en apuro.
Puede sustituir la mitad y la mitad o la leche entera por la crema espesa.
