soufflé de queso elaborado con 4 quesos diferentes, salchichas y huevos hace el mejor cazuela de desayuno de todos los tiempos! ¡Me encanta mucho y sigo volviendo por más!

Bueno, ni siquiera sé qué tengo que decir sobre esto aparte de que es queso puroamigos, y no estoy hablando de mis chistes. Ohhhhh, pum, pum. Jaja, no pude evitarlo.
Esta es una receta muy antigua de mi familia que por una vez no es de mi mamá. De hecho, ni siquiera estoy seguro de si lo logra. Pero lo comemos cuando visitamos a mi tía y cuando digo cómelo, quiero decir, DEVORARLO.
Lo sé, parece sencillo y no, no tengo concept de cómo convencerte para que lo pruebes, pero debes hacerlo. Realmente debes hacerlo, porque es lo más derretir en la boca cazuela de desayuno alguna vez consumirás. Y lo mejor de todo es que puedes cambiarlo fácilmente a tu gusto. ¿Queso pepper jack? Gran concept. ¿Tocino o jamón? Dale.
Esto irá en tu caja de recetas y lo prepararás hasta que las vacas regresen a casa. O eso habrían dicho mis antepasados.

¿Qué ingredientes se necesitan para un soufflé de huevo con queso?
¡Irás a las secciones de quesos y lácteos del supermercado por este! Para los quesos, me gusta comprarlos en bricks y rallarlos yo solo. Se derriten mucho mejor que el queso previamente rallado. ¡Y sabes que siempre voy con Tillamook! Aquí está su lista de compras:
- Embutido
- Queso Monterey Jack
- Queso Cheddar (picante)
- Queso Mozzarella
- Leche
- Harina para todo uso
- Requesón (con toda la grasa, bajo en grasa o sin grasa, todos funcionan muy bien)
- Huevos
- Manteca
- Chiles verdes
Las medidas de cada ingrediente se pueden encontrar en la tarjeta de recetas a continuación.


Cómo hacer un soufflé de queso
Los pasos para hacer un receta de soufflé de queso para el desayuno son pocos y simples. Solo se necesitan unos 10 minutos para prepararlo y luego 50 minutos para hornearlo. Estos son los pasos básicos:
- Unte la mitad de la mantequilla derretida en su fuente para hornear y asegúrese de untar también los lados con la mantequilla.
- Mix todos los ingredientes (incluida la mantequilla restante) en un tazón grande y revuelva bien.
- Vierta la mezcla de huevo en la fuente para hornear preparada.
- Hornear. Debe quedar dorado y al pincharlo con un cuchillo en el medio éste sale limpio.
Las instrucciones también se pueden encontrar en la tarjeta de recetas a continuación.
Mira cómo se hace esta receta de soufflé de huevo y queso…
Posibles variaciones
¡Realmente no hay nada mejor ni más cursi que esto! Como mencioné anteriormente, es totalmente personalizable a tu gusto. Puedes cambiar la proteína u omitirla, cambiar el queso o agregar algunos de tus complementos favoritos.
Proteína: tocino, jamón, filete
Queso: pepper jack y cheddar, monterey jack y suizo, queso parmesano o feta… realmente cualquier combinación de un buen queso rallado o desmenuzado funcionaría muy bien
Complementos: champiñones, pimientos morrones, cebollas, tomates secados al sol, espinacas; asegúrese de saltearlos todos de antemano, no desea agregar humedad adicional

¿Qué es un soufflé?
A soufflé es un plato a base de huevo al horno que se originó en Francia. Dependiendo de lo que se le añada puede ser dulce o salado. Un soufflé de desayuno es comparable a un quiche, pero es más ligero y esponjoso sin corteza.
¿Se puede preparar Monterey Jack Soufflé con antelación?
Puedes preparar el soufflé, taparlo y guardarlo en el refrigerador hasta que esté listo para hornear hasta con un día de anticipación.
También puedes hornearlo y enfriarlo por completo. Luego cubra con papel aluminio y guárdelo en el refrigerador hasta que esté listo para calentar y servir. Consulte la sección siguiente para obtener instrucciones sobre recalentamiento.

¿Cómo se recalienta la cazuela del desayuno?
Caliente el horno a 375 grados F. Cubra la cacerola con papel de aluminio y caliéntela durante 30 minutos.
¿Cuánto tiempo se conserva el soufflé de queso?
El soufflé se conservará en el frigorífico durante 2-3 días en un recipiente hermético.

¿Qué comer con soufflé de queso?
Si eres como yo, guisos salados para el desayuno Siempre se debe comer con una buena salsa. Tenemos algunas salsas caseras que quedarían geniales con esta receta:
También me gusta combinar un desayuno salado con algo dulce. ¡Un buen muffin, un rollito de canela o un batido me alegran el alma!
¡También puedes hacerlo realmente easy con un plátano o algunas bayas frescas!

¡Queso, queso y más queso! Este podría ser el queso que más se usa en cualquiera de mis recetas. Tendré que investigar. Dicho esto, debería ser motivo suficiente para que cualquiera dé este soufflé de queso para el desayuno ¡un intento! ¡Entonces tienes que dejar un comentario diciéndome cuántas porciones comiste!
Más recetas de desayuno saladas:
Descripción
soufflé de queso elaborado con 4 quesos diferentes, salchichas y huevos hace el mejor cazuela de desayuno de todos los tiempos! ¡Me encanta mucho y sigo volviendo por más!
- 1 Libra Embutido, cocido (o tocino picado o jamón cortado en cubitos)
- 2 tazas Queso Monterey Jack, rallado *ver nota
- 3 tazas Queso Cheddar, afilado, rallado
- 1 Taza Queso Mozzarella, triturado
- 1/2 Taza Leche
- 1 ½ tazas Harina para todo uso
- 1 ½ tazas Requesón
- 9 Huevos, ligeramente golpeado
- 1/3 Taza Manteca, derretido
- 1 Poder Chiles verdes, pequeño, cortado en cubitos
-
Precaliente el horno a 375 grados F.
-
Unte la mitad de la mantequilla derretida en un molde de 9×13. (asegúrese de cubrir los lados también)
1/3 taza de mantequilla
-
En un tazón grande, mix los ingredientes restantes y revuelva bien.
1 libra de salchicha, 2 tazas de queso Monterey Jack, 3 tazas de queso cheddar, 1 taza de queso mozzarella, 1/2 taza de leche, 1 ½ tazas de harina para todo uso, 1 ½ Tazas de requesón, 9 huevos, 1 lata de chiles verdes, 1/3 taza de mantequilla
-
Vierta en un molde de 9×13.
-
Hornea por 50 minutos o hasta que esté dorado y al insertar un cuchillo éste salga limpio.
para recalentar, cubra con papel aluminio y vuelva a calentar en un horno a 375 grados durante unos 30 minutos
Calorías: 516calorías
Productos recomendados

