Ensalada de pasta de verano huevo relleno

Buscando una receta digna de anhelas para un ensalada de pasta de verano? Mi relleno de huevo relleno cremoso crea el aderezo más delicioso que cubre cada bocado de pasta en este easy Ensalada de pasta de huevo relleno.

Mira nuestro video sobre cómo hacer una ensalada de pasta de huevo relleno

La ensalada de pasta de huevo relleno combina dos alimentos básicos, el huevo relleno clásico y una ensalada de pasta tradicional para crear la plato de verano definitivo para cualquier barbacoa o comida. De hecho, puede preferir esta ensalada de pasta de huevo rellena cremosa sobre el aperitivo anticuado después de solo un bocado.

¿Qué ingredientes necesito para hacer una ensalada de pasta de huevo relleno?

Recuerde que esencialmente va a hacer relleno de huevos rellenos y usarlo como aderezo para esta receta de ensalada de pasta fácil. Necesitará los ingredientes estándar de huevo relleno más un poco de pasta. Aquí una descripción common rápida de todo lo que necesitará:

• Pasta de ditalini
• Huevos duros
• Mayonesa
• Mostaza de Dijon
• Vinagre blanco
• Azúcar
• Sal
• Pimienta
• Polvo de ajo
• Pimentón ahumado
• Cebolla verde
• Cebolla roja

Sigue desplazándote al last de la publicación para todas las medidas y detalles.

¿Por qué la forma de la pasta debería usar?

Probé muchas formas de pasta diferentes que esperaban que los macarrones fueran los ganadores. Quería algo que encajaría bien con la forma del huevo, así como atrapar el aderezo. Finalmente, aterricé en Ditalini porque es el tamaño perfecto para combinar con los huevos picados y esos pequeños tubos se aferran al aderezo! ¡Mini Shells o Orecchiette también funcionarían muy bien!

Notas de Carrian

¿Sabías que en realidad es más satisfactorio comer cosas que tienen la misma forma? Por ejemplo, corte los pepinos y haga algunos como círculos, algunos picados, algo y algo grueso. ¡En realidad será un poco molesto! Cuando hace una ensalada de pasta, es realmente útil elegir la forma de pasta según los ingredientes que se mezclan. Además, uno con un aderezo más grueso será muy satisfactorio para comer si la forma de pasta puede mantener el aderezo reunido.

Cómo hacer ensalada de pasta de huevo relleno

Aquí están los pasos rápidos y sencillos para el guarnición de picnic:

1. Cocinar la pasta: ¡Este primer paso es essential! Querrás cocinar la pasta solo Pasado al dente. Casi nunca escuchas a alguien decir eso para la pasta, pero para una ensalada de pasta, quieres que la pasta sea un poco más cocinada. Lo explicaré más tarde. Escurra la pasta y enjuague en agua fría y luego colóquelo en el refrigerador para enfriar.
2. Preparar los huevos: Cuando los huevos duros se han enfriado, pelarlos y cortarlos por la mitad. Retire las yemas y colóquelas en un tazón. Pica las claras de huevo y reserve.
3. Hacer el aderezo: Agregue todos los ingredientes para el aderezo al tazón con las yemas de huevo y mezcle todo junto con un tenedor a una consistencia suave.
4. Combinar: Agregue la pasta, las claras de huevo y el aderezo a un tazón y mezcle para combinar. Sazone con sal y pimienta según sea necesario.
5. Guarnación: Espolvorea pimentón ahumado, cebollas rojas cortadas en cubitos y cebollas verdes en la parte superior y sirve.

La receta completa se puede encontrar en la tarjeta de receta al last de la publicación.

Sustituciones y adiciones

Si desea agregar más crujido y sabor, puede agregar apio picado o encurtidos (o disfrutar). El tocino desmenuzado sería una adición audaz y sorprendente para un golpe ahumado. ¡Otras concepts de mezcla podrían ser cebollas en escabeche o incluso aguacate!

Anhelando un poco de calor? Agregue un poco de jalapeño picado, sustituya la mostaza Dijon con mostaza marrón picante o espolvoree un poco de pimienta de cayena por encima con la pimentón ahumado.

¿No es un fanático de Mayo? ¡Te tenemos cubierto! ¡Usa yogur griego easy en su lugar! Obtendrá una gran proteína y la cremosidad aún está en punto.

Qué comer con ensalada de pasta de verano

No importa si anhelas pollo, carne de res, carne de cerdo, hamburguesas o algo intermedio, esta ensalada de pasta cremosa huevo rellena combina brillantemente con cualquier receta de verano. Aquí hay algunos de nuestros favoritos para el verano:

Haz nuestro fabuloso ensalada de pepino de tomate por otro Fácil guarda de verano y luego cubra la noche con un tazón de calor melocotón casero crujiente ¡A LA MODE!

¿Puedo hacer una ensalada de pasta con anticipación?

Esta receta de ensalada de pasta se puede hacer hasta 24 horas antes, pero no iría más tiempo que eso. También debe enfriarse durante 2-4 horas antes de servir para el sabor máximo y la textura.

Consejos de almacenamiento

Las sobras deben almacenarse en un recipiente hermético en el refrigerador, y se mantendrán durante hasta 4 días. No recomiendo las sobras congeladas para esta receta y las sobras se comen mejor.

Este Ensalada de pasta de verano huevo relleno ¿Es todo lo que te encantan de los huevos clásicos rellenos, lanzados con pasta tierna y un aderezo cremoso y picante que es perfecto para reuniones de clima cálido? Es rico, un poco descabellado de Dijon y vinagre, y está lleno de huevos picados, un toque de humo y el crujido correcto de las cebollas verdes. Es el tipo de guarnición nostálgico y agradable a la multitud que desaparece rápidamente, ¡tal vez duplique el lote!

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