Si eres como yo, tu animal espiritual del café es Lorelai Gilmore. Lo primero que haces cada mañana es ir a la cocina a preparar una taza de café muy fuerte. Luego, te diriges a tu cafetería native favorita para tomar otro trago (preferiblemente de un chico brusco y guapo). Cuando llegas al trabajo, entras a la cocina de tu oficina y exiges más. Tomas otra taza en el almuerzo y un trago de espresso después de la cena. Duerme, repite.
Si esto le suena acquainted, felicidades, ¡probablemente esté bebiendo demasiado café! Pero ¿cuánto café debemos de hecho estar bebiendo? ¿Existe una cantidad ideally suited de tazas al día? ¿Cuándo empieza a volverse insalubre? Hablamos con el GP Rui Lopes en OMED Salud y Hannah Trueman, nutricionista senior de Clínica de salud corporal fabulosapara saber exactamente cuánto café deberíamos beber todos.
¿Cuántas tazas de café debes beber al día?
Lo primero es lo primero: ¿cuánto es demasiado? ¿Y cuánto es suficiente?
Como habrás adivinado, no hay una respuesta única. “La cantidad de café que se debe tomar depende del tipo de café y de cada persona”, nos cube Lopes. “La tolerancia a la cafeína es diferente para cada persona, y aun así puedes obtener algunos de los posibles beneficios para la salud bebiendo una taza de café al día, o incluso descafeinado.”
Señala que para “la mayoría de las mujeres”, la cantidad máxima recomendada suele ser de tres a cinco tazas de café al día (o 400 mg de cafeína). “Aunque el contenido de cafeína puede variar según el tipo de café, estimamos que una taza promedio tiene 95 mg”, cube.
Trueman añade que esto realmente depende del individuo. “La tolerancia particular person varía: algunas personas pueden ser más sensibles a la cafeína y deberían consumir menos de 200 mg por día”, cube. “Para otros, incluso menos puede ser lo óptimo. Factores como la genética (como los genes ADORA2A y CYP1A2), la salud digestiva y los niveles de estrés desempeñan un papel en esta variabilidad”.
Y se vuelve aún más complicado: el momento oportuno también marca la diferencia. “Teniéndolo más temprano en el día ayuda a evitar alteraciones del sueño, ya que la cafeína tiene una vida media de 5 a 6 horas, por lo que sus efectos pueden perdurar, especialmente en quienes la metabolizan más lentamente”, continúa. Pero no demasiado pronto. “Algunas personas pueden experimentar mayor ansiedad o malestar digestivo cuando beben cafeína con el estómago vacío, por lo que suele ser mejor consumirla después del desayuno. Para algunos, agregar colágeno en polvo puede ser suficiente para ayudar a mitigar estos efectos”, añade.
Ella continúa: “Aquellos que tratan con fatiga cronica o el estrés puede beneficiarse de esperar al menos 90 minutos después de despertarse para tomar cafeína, ya que puede interferir con el pico pure de cortisol matutino, que es importante para mantener los niveles de energía durante todo el día”.
Luego, por supuesto, hay ciertas personas que probablemente deberían evitar el café por completo.
“Las mujeres embarazadas y las personas con ciertas condiciones de salud deben consultar a un proveedor de atención médica para obtener orientación personalizada”, cube, y agrega: “Si bien el consumo moderado de cafeína puede ofrecer beneficios, es importante prestar atención a las señales únicas de su cuerpo y evitar el consumo excesivo para prevenir efectos negativos”. efectos a largo plazo como dependencia, aumento de la ansiedad o hipertensión”.
Los beneficios potenciales de alguno café
¡Buenas noticias, amantes del café! si encuentras su punto óptimo único con la cafeína, en realidad puede tener algunos beneficios potenciales para la salud.
