Crujientes y caramelizados, estos brotes de Bruselas de la freidora de aire están perfectamente sazonadas y superadas con una miga dorada de parmesano, lo que los convierte en un guarnición irresistible.
Freidora de aire Bruselas Sprouts
Si las coles de Bruselas no eran sus favoritos, es hora de darles otra oportunidad. Estas mini colchas han sufrido una actualización seria y la freidora es el secreto de su increíble transformación. Los coles de Bruselas de aire perfectamente crujientes y sabrosos se combinan sin esfuerzo con platos como pollo freidora, bistec de freidorao incluso un abundante tazón de Buda. Me encanta la cobertura parmesana de pan de pan, ¡realmente hace el plato! Rápido, fácil e infinitamente versátil, son el guarnición que no sabías que te faltaban.
¿Por qué los brotes de Bruselas Air Fry?
Amo mi freidora aérea Como es un cambio de juego para cocinar verduras. Utiliza aire caliente para lograr una textura crujiente y tostada sin la necesidad de freír profundas y en menos tiempo del que se necesita para precalentar el horno. He estado haciendo estos freidora de aire judías verdes Últimamente, pero estos brotes de Bruselas parmesanas podrían ser un nuevo favorito.
- Rápido: ¡Todo el proceso lleva menos de 20 minutos, por lo que es una victoria entre semana!
- Fácil: Simplemente tírelos a la freidora de aire, luego tíralos con las migajas de parmesano.
- Delicioso: Anhelas estas crujientes coles de Bruselas con una cobertura dorada de parmesano de pan de pan. ¡No más Bruselas hervidas, suaves!
- Restricciones dietéticas: Weight Watchers, vegetariano (Revise las etiquetas de queso), sin gluten (si usa gf pan rallado), de alta fibra
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Lo que necesitarás
Aquí están los ingredientes que necesitará para hacer esta receta fácil de Bruselas en la freidora de aire. Vea las mediciones exactas en la tarjeta de receta a continuación.
- Coles de Bruselas: Corta los extremos de las coles de Bruselas y córtalos por la mitad.
- Aceite de oliva Para evitar que los brotes se sequen y ayuden a que la cobertura de pan de pan se pegue
- Condimento: La sal kosher, la pimienta negra y el perejil seco mejoran el sabor.
- Ajo para un aroma sabroso
- Queso: Pecorino Romano o parmesano rallado funcionará. Agrega un elemento nuez y salado a este plato.
- Pan rallado: 4C migas de pan sazonadas son mis favoritos. Se ponen crujientes y dorados cuando se fríe el aire.
Cómo hacer brotes de freidores de las fryas de aire
¡Esta receta de Bruselas Sprout no podría ser más easy! Las instrucciones imprimibles están en la tarjeta de receta a continuación.
- Sazonar los brotes: Míralos con aceite de oliva y espolvoree con sal.
- Cuánto tiempo para cocinar coles de Bruselas en la freidora de aire: Aire fríalos a 350 ° F durante 14 minutos, sacudiendo la canasta a mitad de camino.
- Haz la cobertura de parmesano: Mix el queso, las migas de pan, el ajo, la pimienta y la sal restante en un tazón pequeño. Extienda uniformemente sobre los brotes, rocíe con aceite y freír al aire durante 2 minutos.
Consejos para el éxito
- No superas la canasta: La circulación de aire es clave para los brotes crujientes. Si está haciendo un lote grande, cocínelos en dos rondas.
- Mezclarlo: Cambie la cobertura de migajas de parmesano por sus condimentos favoritos, como vinagre balsámico, limón o tocino desmenuzado.
- Manténgalos incluso: Cortar los brotes por la mitad (o los grandes en cuartos) asegura que se cocinen de manera uniforme.
¡Sin freidora de aire, no hay problema!
Puedes seguir la temperatura del horno y el tiempo para mi Receta de brotes de bruselas asadas – 450f aproximadamente 15 minutos, luego cubra con migas y hornee de 3 a 5 minutos más.
Variaciones
- Verduras: Coloque la cobertura de pan de pan parmesano en otras verduras, como judías verdes, coliflor o espárragos.
- Sin gluten: Use migas de pan sin gluten.
- Si no tienes migas de pan sazonadasagregue especias, como ajo en polvo, pimentón y polvo de cebolla.
- Vegano: Omita el queso.
- Hierbas: Reemplace el perejil seco con orégano o tomillo.
- Agrios: Zest un limón en la mezcla de parmesano.
Sugerencias de sugerencias
Me encanta comer estas crujientes coles de Bruselas con bife y un ensalada romanapero aquí hay algunas concepts más:
Almacenamiento
- Refrigerar sobras durante 4 días.
- Recalentar ellos en la freidora de aire a 350F durante 3 a 5 minutos hasta que estén calientes.
Más recetas de freidora de aire que te encantará
Para más recetas en la freidora de aire, consulte mi Recetas de freidora aérea ¡Colección, más estas cinco deliciosas recetas para inspirar su próxima comida!
Producir: 4 porciones
Tamaño de porción: 3 /4 taza
En un tazón grande, mix los brotes de Bruselas con 1 cucharada de aceite de oliva y ¼ cucharadita de sal kosher. Mezcle para cubrir uniformemente.
Agregue los brotes a la canasta de freidora de aire y el aire freír 350f hasta que estén doradas y tiernas, aproximadamente 14 minutos, sacudiendo la canasta a mitad de camino, hasta que estén tiernos.
Mientras tanto, en un tazón pequeño, mix el queso parmesano, las migas de pan, el ajo, el perejil, la pimienta negra y la ½ cucharada restante de aceite y mezcle bien.
Abra la canasta de freidora de aire y extienda uniformemente sobre los coles de Bruselas, luego rocíe con spray de aceite de oliva. Aire freír 350F durante 2 minutos hasta que estén doradas.
Último paso:
Por favor Deja una calificación y comenta ¡Hacernos saber cómo te gustó esta receta! Esto ayuda a nuestro negocio a prosperar y continuar brindando recetas gratuitas y de alta calidad para usted.Servicio: 3 /4 taza, Calorías: 123 kcal, Carbohidratos: 12 gramo, Proteína: 5 gramo, Gordo: 7 gramo, Grasa saturada: 2 gramo, Colesterol: 5 mg, Sodio: 228.5 mg, Fibra: 4.5 gramo, Azúcar: 2.5 gramo
