Buscando el receta perfecta de joe descuidado? ¡No busques más! Esta receta deliciosa y fácil de seguir incluye un video tutorial para ayudarte a crear el mejores joes descuidados en la cuadra.
Todos estos años he pensado joes descuidados Fueron la peor cena de mi vida, pero después de meses de pruebas, ¡finalmente encontré una receta que ME ENCANTA!
Cada vez que escuchaba que almorzábamos cafés descuidados en la escuela cuando period niño, me estremecía. Tampoco me emocioné demasiado por ellos en casa. No saber lo que había en los Sloppy Joes me hizo más difícil comer; debería haberse llamado “Thriller Joes” o algo así.
Durante años, probamos nuevas recetas y cada una se acercaba cada vez más a que finalmente aceptara el desorden descuidado de una comida. Todos se volvieron locos con ellos en la escuela y las familias que conocíamos los amaban, claramente me faltaba algo.
Finalmente hemos encontrado el La mejor receta de Joe descuidado! ¡No solo la mejor, sino una receta totalmente apetecible! Es el equilibrio perfecto entre dulce, salado y un poco picante.
Creando la mejor receta de Sloppy Joes
Cuando period adolescente, veía actuar a Adam Sandler y Chris Farley”tierra de la dama del almuerzo”en Sábado noche en directo. Curiosamente, este sketch me dio una nueva perspectiva sobre los descuidados, no estoy seguro de por qué.
Bueno, un par de décadas después, este chico malo aterriza en mi plato y una gran cantidad de sentimientos regresaron: disgusto, ansiedad, cosas crujientes desagradables, fracaso tras fracaso al probar esta receta en el pasado y una desesperación casi whole por encontrar alguna vez una receta. Receta de Sloppy Joe que realmente sabía bien.
¿Será éste otro fracaso? Me senté a la mesa con esa sonrisa falsa, esa cara de “gracias cariño, esto se ve genial” que había clavado durante mis años de infancia. Los olores comenzaron a llegar a mis fosas nasales y, para mi sorpresa, eran agradables, ricos en humo, cebollas y pimientos asados, casi como el olor de un restaurante de barbacoa.
Comencé a sentir un poco de emoción en este Thriller Joe. Fui a tomar el primer bocado y todo terminó a partir de ahí, segundos y tercios aterrizaron en mi plato y mis papilas gustativas chocaban entre sí.
¿Qué es un Joe descuidado?
Para ser claros, un café descuidado no es un sándwich con chile encima. Un sloppy joe es un sándwich que consiste en carne molida de res o cerdo, cebolla, salsa de tomate o ketchup, salsa inglesa y otros condimentos, servido en un pan de hamburguesa.
El plato se originó en los Estados Unidos a principios del siglo XX. Según la leyenda, un cocinero llamado Joe en el café Floyd Angell’s en Sioux Metropolis, Iowa, añadió salsa de tomate a sus sándwiches de “carne suelta” y nació el sándwich “sloppy joe”. ¡Y el resto, como dicen, es historia!
Ingredientes de Joe descuidado
Para esto receta fácil de joe descuidadonecesitarás un puñado de ingredientes. ¡Apuesto a que la mayoría de estos ingredientes ya están en tu despensa! Para la mezcla de carne de Sloppy Joe, necesitarás…
- Manteca
- Cebolla
- Pimiento rojo
- Ajo
- Carne molida
Aunque no se pueden comer Sloppy Joes sin carne, la salsa Sloppy Joe es lo que realmente hace esta receta. Para la salsa Sloppy Joe, necesitarás…
- Azúcar moreno
- mostaza de dijon
- Salsa inglesa
- Humo liquido
- Ketchup
- Vinagre de sidra de manzana
- Especias: chile en polvo, pimentón ahumado, sal y pimienta
Lo que hace que esta salsa Sloppy Joe sea tan sorprendente es su mezcla de sabores dulces y ahumados. ¡La salsa tiene tanta profundidad que no esperarías para una receta de cena tan easy! Las medidas de cada ingrediente se pueden encontrar en la ficha de recetas al last del publish.
Cómo hacer Sloppy Joes caseros
¡No estoy seguro de que hubiéramos podido hacer que esta receta de Sloppy Joe fuera más fácil! Aquí está el resumen básico de cómo hacer los mejores Sloppy Joes y cómo hacer salsa Sloppy Joe:
- En una olla, saltee la cebolla en un poco de mantequilla hasta que esté transparente.
- Agregue el pimiento morrón y el ajo cortados en cubitos y cocine hasta que estén fragantes.
- Agregue la carne molida y cocine hasta que se dore, revolviendo ocasionalmente.
- A continuación se añaden los ingredientes de la salsa Sloppy Joe. Deje que la mezcla hierva a fuego lento durante unos minutos o hasta una hora.
- Coloque la mezcla de Sloppy Joe sobre panecillos con mantequilla y ¡disfrútelo!
Las instrucciones completas se pueden encontrar en la tarjeta de recetas al last del publish.
Mira cómo se hacen estos descuidados Joes…
¿Puedo hacer Sloppy Joes con pavo molido?
¡Absolutamente! Puedes usar prácticamente cualquier carne molida que quieras en estos sencillos y descuidados platos. Si desea utilizar pavo molido en explicit, le recomendamos preparar nuestro Sloppy Joes de pavo molido más saludable en cambio.
¿Puedo omitir el humo líquido?
Nos encanta el toque ahumado que agrega a esta receta de Joe descuidado, pero puedes omitirlo si no tienes ninguno a mano.
¿Cuál es la diferencia entre Manwich y Sloppy Joes?
Manwich es básicamente una marca de cafés descuidados que puedes comprar en el supermercado. Viene en lata y solo hay que calentarlo antes de servirlo en panecillos. Es una buena versión de un café descuidado, ¡pero hacer cafés descuidados desde cero es muy superior en mi opinión!
¿Puedo hacer Sloppy Joes en una olla de cocción lenta?
Definitivamente. Primero deberás dorar la carne, luego puedes agregar todo en la olla de cocción lenta y dejar que se cocine a fuego lento y lento por hasta tres horas. ¡Sin embargo, tendrás que revolverlo de vez en cuando! Si tiene una olla de cocción lenta de tamaño regular, le recomendamos duplicar esta receta sencilla de Joe descuidado para llenarla por completo.
Consejos para los mejores descuidados
Preferimos usar 80% carne molida magra para hacer estos descuidados Joes desde cero. No querrás usar carne de res demasiado magra, ya que la grasa agrega mucha humedad y sabor a este plato.
La mezcla de Sloppy Joe puede ser preparado de antemano y disfruté al día siguiente. Simplemente recaliéntalo en la estufa o colócalo en una Crockpot para mantenerlo caliente.
Si es necesario, puedes preparar esta sencilla receta de Sloppy Joe. duplicado o triplicado para alimentar a una multitud!
Esta receta es súper apto para niñospero comer un café descuidado no es nada amigable para los niños. ¡Ja ja! ¡No hay nada más complicado! Así que aquí está mi consejo…rompe el panecillo en trozos pequeños y coloca el relleno por encima. ¡A los más pequeños les resulta mucho más fácil comer!
¿Qué pasa con los Sloppy Joes?
¿No estás seguro de qué servir con tus cafés descuidados desde cero? Éstos son algunos de nuestros lados favoritos de Sloppy Joees:
Consejos de almacenamiento
Almacenamiento: El relleno de Sloppy Joe se puede conservar en el frigorífico en un recipiente hermético durante 4-5 días.
Congelación: Enfríe completamente el relleno de Sloppy Joes en el refrigerador antes de congelarlo. Congélelo en bolsas para congelador etiquetadas y colóquelo en posición horizontal en el congelador para que pueda apilar sus comidas congeladas. Puedes congelarlo durante 3 a 6 meses.
Recalentar: Cuando esté listo para comer el relleno congelado de Sloppy Joes, colóquelo en el refrigerador durante la noche para descongelarlo y luego caliéntelo en la estufa.
Te encantará esto receta de cena fácil! Casero joes descuidados son comida reconfortante pura, económica, abundante, carnosa y de sabor atrevido.
Más recetas de cena con carne molida:
puedes encontrar todas nuestras recetas de carne aquí.
Descripción
¡Después de probar durante meses, esta es literalmente la MEJOR receta de Sloppy Joes que existe!
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Calienta una olla a fuego medio y agrega la mantequilla.
3 cucharadas de mantequilla
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Una vez derretida, agregue rápidamente la cebolla y revuelva ocasionalmente hasta que esté transparente.
1/2 taza de cebolla
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Agrega los pimientos y el ajo y revuelve ocasionalmente durante 1 minuto, luego agrega la carne molida y rómpela con una cuchara de madera, revolviendo todo.
1 pimiento rojo, 1 ½ cucharaditas de Ajo, 1 libra de carne molida
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Deje cocinar durante 3 minutos, revolviendo ocasionalmente.
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Agrega el azúcar moreno, la mostaza, el worcestershire, el humo líquido, el chile en polvo y el pimentón.
2 ½ cucharadas de azúcar moreno oscuro o claro, 2 cucharadas de mostaza Dijon, 2 cucharadas de salsa inglesa, 3/4 cucharadita de humo líquido, 1 cucharada de chile en polvo, 1 cucharadita de pimentón ahumado
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Revuelve durante 30 segundos y luego agrega el ketchup y el vinagre.
1 taza de salsa de tomate, 1/4 taza de vinagre de sidra de manzana
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Deje cocinar durante 5 minutos, sazone al gusto y sirva o cocine hasta 1 hora a fuego lento y luego sirva. Cuanto más se cocine mejor será el sabor.
sal y pimienta
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Vierta sobre los panecillos untados con mantequilla.
4 bollos
Puede conservarse en el frigorífico durante 4-5 días.
Calorías: 611calorías