La MEJOR salsa cremosa de alcachofas [+ Video]

esto es lo mejor salsa cremosa de alcachofas que hayamos probado alguna vez, en casa o en un restaurante. Es una combinación easy de queso crema, eneldo, alcachofas y algunos otros elementos básicos de la despensa, ¡pero resulta deliciosa! Además, es súper fácil y se puede hacer en el horno o olla de cocción lenta.

Esta salsa cremosa de alcachofas proviene de la mejor amiga de mi mamá. Este es definitivamente uno de los más recetas significativas Tenemos, por eso mi mamá será invitada a publicar más abajo.

Recuerdo que todos hablaban maravillas de ello en cada reunión a la que asistíamos mientras crecíamos. Nunca he llevado esta salsa a una fiesta o reunión sin que alguien me haya pedido la receta. De hecho, muchas veces tengo bastantes personas solicitando la receta. Es así de bueno. De todas las salsas que he probado, incluidas las versiones de restaurante, esta sigue siendo mi favorita. ¿Es saludable? Cielos no, pero estarás muy contento con lo delicioso que está y seamos honestos, un pequeño aplauso de tus muslos mientras caminas no podría estar tan mal, ¿verdad?

Me encanta cómo una buena receta puede inundarte inmediatamente con recuerdos de una persona, un ser querido o un evento. Sinceramente creo que las recetas deben compartirse y transmitirse entre familiares y amigos. Son tan importantes como las historias de nuestra historia acquainted.

Recuerdos de Peggy Glem

Peggy falleció hace varios años y todos extrañamos a nuestra segunda madre, amiga y “hermana”. En casa de Peggy siempre comías tu pan, te encantaban los deportes, acampar y los cócteles de frutas. Recuerdo que Peggy llamaba a mi mamá prácticamente todas las mañanas: “¡¡¡Mamá, soy Peggy!!!” y los dos sentados en un sofá o en sillas de tenting durante las vacaciones charlando y riendo. Conducíamos en autos separados durante las vacaciones, pero usábamos blocs de notas para escribirnos notas en nuestras ventanas; realmente éramos una gran familia. Siempre íbamos y veníamos de nuestras casas para salir a jugar, e incluso recuerdo que al despertarme encontré a Peggy sentada en nuestra sala de estar diciéndonos que mamá estaba en el hospital teniendo a nuestro hermano pequeño.

Como he aprendido que todo el mundo necesita un buen amigo, especialmente las mujeres, y lo importantes que son las relaciones en la vida (mucho que aprender, mucho que dar y mucho que recibir unos de otros), dejaré que mi mamá termine. Que cada uno de nosotros tengamos mucha suerte de tener una “Peggy” en su vida. Sé que tengo mucha suerte de tener el mío propio cuando sea adulto.

Pensamientos sobre Peggy Glem por Carolyn Feik

“¿Alguna vez conociste a alguien y supiste de inmediato que iban a ser amigos? Bueno, así empezó mi amistad con Peggy. Ella y yo éramos realmente opuestos: ella period extrovertida, aventurera y entusiasmada con todo. Soy más reservado, callado y vacilante ante la vida hasta que me siento cómodo y confiado. La mayoría de la gente nunca entendió realmente por qué éramos tan buenos amigos. Pero teníamos una conexión. Nos apasionaban las mismas cosas. Nos entendimos. Y esa conexión se extendió a nuestros esposos e hijos. En realidad, éramos sólo una gran familia, muy diferentes, pero iguales en todas las cosas importantes.

Nuestras familias compartían los mismos intereses: acampar, pescar, jugar y convicciones religiosas. Íbamos de vacaciones juntos, cuidábamos a los hijos de los demás, nos sentábamos juntos en el hospital cuando nos atacaba la enfermedad y compartíamos cada evento importante en la vida de los demás. Cuando nuestros hijos eran pequeños, Peggy y yo incluso íbamos juntas de compras para tener tiempo de hablar. Suena loco, ¿no? No creo que amistades como esta surjan muy a menudo. De hecho, creo que es una bendición que se da “una vez en la vida”.

Peggy tenía un don para la gente. Ella podía hacer que todos se sintieran bienvenidos e importantes. Todos los que la conocieron sintieron que ella period su mejor amiga. Estaba realmente interesada en todos. Ella quería que tuvieras lo mejor que la vida podía ofrecerte y te ayudó a seguir adelante hasta que lograste más de lo que creías posible. Peggy fue mi caja de resonancia y mi confidente. Ella entendió lo que estaba tratando de decir cuando no podía encontrar las palabras para expresar mis sentimientos. Ella estuvo allí en los momentos buenos, difíciles, tristes y felices.

Reunirse con Peggy siempre incluía risas, buena conversación y, por supuesto, buena comida. Tengo muchas de sus recetas y cada una me transporta al tiempo que pasamos juntos y a los dulces recuerdos de una amiga “única en la vida”.

No te hemos olvidado dulce amigo. Pensando en ti y tu influencia siempre.

Ingredientes para salsa de alcachofas

Cuando probé esto por primera vez receta de salsapensé, ¿qué es esta magia? Pensé que los ingredientes debían ser complejos para tener un sabor tan bueno, pero eso es todo. ingredientes simples. Esto es todo lo que necesitas…

• Mayonesa: preferimos mayonesa marca Dukes en todo momento
• Queso parmesano: utilice un queso de alta calidad y rallelo usted mismo para obtener mejores resultados
• Queso crema: ablandado a temperatura ambiente y con toda la grasa o bajo en grasa, evitar sin grasa
• Ajo: el ajo fresco es mejor
• Marinado Alcachofa Copas: puedes usar tanto las alcachofas como el jugo o puedes escurrir el jugo para obtener una salsa más cremosa
• Sal: agrega sabor
• Eneldo: una hierba excelente para salsas y agrega un toque brillante de sabor

Las medidas de cada ingrediente se enumeran en la tarjeta de recetas al remaining de la publicación.

Cómo hacer salsa de alcachofas

1. Deberes: Precalienta el horno a 350 grados F.
2. Mezcla: Coloca todo en un procesador de alimentos o licuadora y licúa hasta que quede suave y cremoso.
3. Hornear: Vierta la mezcla de salsa en una fuente para hornear de 9×13 ″ y hornee por 30 minutos.
4. Atender: Mientras esté caliente, sírvalo con trozos de bagel, pan caliente o rebanadas de baguette.

Mira cómo se hace esta salsa…

Cómo hacer en una olla de cocción lenta

Esta es una excelente salsa para preparar en la olla de cocción lenta. Licue todo como está escrito en las instrucciones y luego agregue todo a la olla de cocción lenta. Cocine a fuego lento durante 2-4 horas.

Cómo hacer en la olla instantánea

Si necesita un aperitivo con mucha prisa, entonces Immediate Pot podría ser su mejor opción. Mix todo como está escrito en las instrucciones en el procesador de alimentos y luego viértalo en Immediate Pot. Cocine durante 5 minutos a alta presión. Puedes hacer una liberación pure o una liberación rápida una vez que termine de cocinarse. Si quieres esa parte superior dorada, viértela de Immediate Pot en una fuente para hornear y pégala debajo de la parrilla durante un par de minutos.

Por qué te encantará esta salsa de alcachofas

• Tiene 3 opciones para preparar esta receta según su horario y lo que funcione mejor para usted: horno, olla de cocción lenta o olla instantánea.
• Está hecho con ingredientes simples que son fáciles de encontrar en el supermercado.
• Está listo de principio a fin en 35 minutos y solo requiere unos 5 minutos de preparación.
• No podría ser más fácil de hacer.
• Si estas buscando salsa de alcachofas y espinacas¡También tenemos una receta para eso!
• ¡El sabor está fuera de este mundo sin importar lo que decidas probar!

Qué servir con salsa de alcachofas

Comería esta salsa easy como pudín si fuera socialmente aceptable, pero también me encanta mojar todo lo que contiene. Aquí hay algunas concepts:

• Chips de bagel
• Patatas fritas con pretzel
• chips de pita
• Rebanadas de baguette
• chips de tortilla
• Verduras Frescas
• galletas saladas

¿Puedes preparar salsa de alcachofas con anticipación?

Puede preparar esto con hasta 3 días de anticipación, simplemente guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador antes de hornearlo y luego hornee como está escrito en las instrucciones antes de servir.

¿Cómo se recalienta la salsa de alcachofas?

La mayoría de los platos se recalientan mejor y conservan mejor su calidad en un horno convencional. Colóquelo en un recipiente apto para horno, tapado, y en un horno a 350°F durante aproximadamente 8 a 12 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 165°F.

A Peggy le encantaría saber que muchos de ustedes la están haciendo receta de salsa cremosa de alcachofas! es un aperitivo fácily tan rico y cursi. Tu próxima fiesta necesita un poco de Peggy… ¡crea recuerdos con tus seres queridos alrededor de un plato caliente de esta salsa! ¡Un bocado y quedarás enganchado!

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