Mini Aperitivos Calientes De Miel, Pera Y Brie

Impresiona a tus invitados con este sencillo e irresistible aperitivo – Pera asada con miel caliente y queso brie al horno en hojaldre con prosciutto. Sigue nuestra receta fácil y disfruta de la combinación perfecta de queso brie cremoso, hojaldre y aderezos dulces y salados.

He estado obsesionado con nuestro ensalada de peras asadasasí que basé estos mini aperitivos de brie al horno sobre los sabores de esa ensalada. Prácticamente aso peras en el horno constantemente o las doro en una sartén para todo, incluido solo requesón o avena para el desayuno. ¡Es lo más delicioso que existe!

Yo sé eso miel caliente está de moda ahora mismo, ¡y debería estarlo! Es el ingrediente secreto de este receta de aperitivo eso simplemente envía el sabor por las nubes. ¡No puedo esperar a que pruebes este! Splendid para Nochevieja, día de juego, despedida de soltera… ¡ultimate para cualquier ocasión!

Ingredientes para aperitivos de pera asada y brie

¡Esta receta se ve y suena muy elegante, pero es tan easy! Lo único que tienes que hacer es asar unas peras y todo lo demás estará listo para montar. Aquí está su lista de compras:

• Pera: Bartlett, Anjou o cualquier pera que te guste funciona muy bien
• Aceite de oliva: ayuda a asar las peras
• Sal: realza el sabor a pera
• Hojaldre: simplemente cómprelo prefabricado en la tienda, generalmente por las masas de pastel
• queso Brie: consíguelo en tu sección de delicatessen, puedes comprar una rueda grande de brie o ruedas pequeñas porque se cortarán en cubos
  • Puedes dejar la cáscara o quitarla.
• huevo y agua: hace un huevo batido para ayudar a que el hojaldre quede crujiente y dorado
• jamón serrano: puedes encontrarlo en la sección de carnes especiales del supermercado o preguntar en el mostrador de delicatessen
• Tomillo: se prefiere fresco y picarlo ligeramente
• miel caliente: mi marca favorita es la marca Savannah Bee Firm sobre Mike’s y Nate’s

Los detalles de todos los ingredientes se pueden encontrar en la tarjeta de recetas al ultimate de esta publicación.

¿Qué es Brie?

El brie es un queso tierno, mantecoso y cremoso originario de Francia. Es de coloration blanquecino y está elaborado con leche de vaca. Es rico, afrutado y de sabor terroso.

Cómo hacer aperitivos de hojaldre

El crujiente hojaldre crea una taza que contiene el queso brie derretido, las peras asadas, el prosciutto salado con una explosión de frescura herbácea del tomillo y un dulce calor de la miel caliente. ¡Es la combinación perfecta de texturas y sabores!

1. Deberes: Precalienta el horno a 425 grados F.
2. Asar: Cortar la pera en rodajas finas con un cuchillo afilado y colocar las rodajas en una sola capa sobre una bandeja para hornear. Rocíe con aceite de oliva y revuelva para cubrir con un poco de sal. Ase durante 8 minutos, luego voltee todas las rebanadas y ase un poco más hasta que empiecen a dorarse. Retirar del horno y reservar.
3. Crear: Estirar las dos láminas de masa de hojaldre y cortar en 9 cuadrados iguales cortando cada lámina en tercios en una dirección y luego nuevamente en tercios en la dirección opuesta. Crearás 18 cuadrados en complete y luego presionarás cada cuadrado en los moldes para muffins de un molde para mini muffins.
4. Cortar: Cortar el brie en cubos de 1″ y colocar un cubo en cada molde de hojaldre.
5. Armar: Añade un trozo de prosciutto encima del queso y luego una rodaja de pera.
6. Batidor: Batir un huevo con una cucharada de agua. Cepille los bordes del hojaldre con huevo batido.
7. Hornear: Coloque en el horno precalentado y hornee a 425 grados F durante unos 18 minutos hasta que se doren.
8. Guarnación: Retirar del horno e inmediatamente cubrir con un chorrito de miel caliente y una pizca de tomillo picado.

Las instrucciones completas también se pueden encontrar en la tarjeta de recetas a continuación. Sigue desplazándote hacia abajo para conocer todos los detalles.

¿Necesito quitarle la corteza al queso Brie?

No, la corteza de una rueda de brie es totalmente comestible y una vez que el queso se derrita, ni siquiera sabrás que está allí. Sin embargo, si te molesta, puedes eliminarlo por completo antes de cortarlo en cubos.

Por qué te encantarán los bocados de brie de hojaldre

Una de mis cosas favoritas de esta receta es que hay preparación mínima. Aparte de asar las peras, todo lo demás está listo en el momento en que lo llegas a casa del supermercado.

El texturas contrastantes ¡También es tan irresistible! Tienes el hojaldre crujiente con pera asada masticable y prosciutto y el pegajoso queso brie derretido. ¡Es el paraíso!

Otra cosa que me encanta de estos bocados de queso brie horneados es que tienen un aspecto y un sabor tan elevados, pero son tan rápido y fácil hacer!

Haga consejos con anticipación

Dado que la mayor parte de esta receta se compra en la tienda, no es necesario prepararla con anticipación. Puedes asar las peras con anticipación y guardarlas en un recipiente hermético en el refrigerador hasta que estén listas para armar.

No quieres montar el Bocaditos de hojaldre de brie con demasiada antelación porque no quieres que los rellenos empapen el hojaldre. Recomiendo armarlos y hornearlos inmediatamente y luego comerlos mientras el queso brie esté tibio y pegajoso.

Consejos de almacenamiento

Desafortunadamente, las sobras no se almacenarán muy bien porque el hojaldre se empapará con el tiempo. Si le sobran algunos, guárdelos en un recipiente hermético en el refrigerador. Se conservarán hasta por 2 o 3 días y se pueden recalentar en la freidora o en el horno hasta que estén tibios.

Si crees que no te comerás 18 de ellos, simplemente haz una hoja de hojaldre y guarda todos los elementos de relleno adicionales para usarlos cuando hornee la otra hoja.

Estos fáciles y deliciosos Bocaditos de hojaldre de brie ¡Será un éxito en cualquier fiesta o reunión! ¡Esta receta easy que combina las bondades cremosas del queso Brie con hojaldre y la combinación dulce y salada de peras asadas con prosciutto para un sabroso aperitivo navideño del que todos hablarán!

Aperitivos más sabrosos:

Productos recomendados