Este pan de plátano es uno de nuestros favoritos, cargado de chispas de chocolate y delicioso.
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❤️ por qué nos encanta esta receta
Esta receta es súper easy y maravillosa con el café. Nos encanta salir del horno, agregar un poco de mantequilla y disfrutar. Es una excelente manera de usar plátanos y la combinación de banano y chispas de chocolate es un ganador. Usamos chips regulares o mini de chocolate. Esta receta sería excelente para el brunch o incluso el postre.
Swaps
Puede usar cualquier nuez que desee y si no es un fanático, simplemente déjalos fuera. También puede cambiar las chispas de chocolate. Puede usar chips blancos, chips de mantequilla de maní, chips de caramelo, and so forth.
¿Cuántos plátanos?
Usamos 3 plátanos en esta receta y la gente siempre pregunta cuánto es igual a eso. Son alrededor de 2 tazas de puré de plátanos. Los plátanos que usamos son solo plátanos de tamaño common. Si tiene grandes plátanos, 2 probablemente funcionará bien.
⭐tip
Siempre corte pan rápido con un cuchillo sierra y cocine en el estante del horno medio para obtener mejores resultados. Además, todos los hornos varían, por lo que deberá revisar el pan para asegurarse de que esté hecho en el centro.
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Pan de plátano con chispas de chocolate
Este pan de plátano de chispas de chocolate es una excelente manera de disfrutar de los plátanos. Fácil de hacer y maravilloso con café.
- 1 taza azúcar
- 1/2 taza mantequilla o margarina suavizado
- 2 huevos vencido
- 3 plátanos hecho puré
- 2 tazas harina para todo uso
- 1 cucharilla soda
- 1/2 cucharilla sal
- 1 taza chispas de chocolate
- 1/2 taza nueces picadas nueces o nueces
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Mezcle la mantequilla, el azúcar, los huevos y los plátanos con la batidora. Agregue los ingredientes restantes, excepto las chispas de chocolate y mezcle bien.
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Dobla las chispas de chocolate con cuchara y espolvorea nueces encima de la masa. Vierta en la sartén rociada y cocine en el horno precalentado de 350 grados durante 60 minutos.
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Deje enfriar durante 10 minutos antes de retirar de la sartén. Hace una gran barra de pan.
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