Estos cremosos paquetes de papel de pollo parmesano están llenos de trozos de pechuga de pollo, cuscús de perla y sabor sabroso en ajo parmesano, abastecido o asado en papel de aluminio para una limpieza easy. ¡Splendid para cenas entre semana o fogatas!
Paquetes de papel de pollo
Si te encanta una cena de paquete de aluminio fácil que se siente como comida reconfortante, estos paquetes de aluminio de pollo parmesano de ajo son imprescindibles. El pollo jugoso, el cuscús tierno y el sabor a ajo en ajo, todos se cocinan en una bolsa, luego se cubren con albahaca fresca. Como mi standard Paquetes de papel de pollo a la barbacoa—Estos son excelentes para hornear en el horno o cocinar en la parrilla y el favorito de los fanáticos Paquetes de alojamiento de pastel de carne de fogata—Splendid para campistas y comidas entre semana. Son acogedores, amigables para los niños y perfectos, ya sea que estés en casa o acampes en tu escapada de verano favorita.
Por qué funciona esta receta
Me pidieron que compartiera recetas de pollo familiares que se pueden cocinar al aire libre, perfectos para acampar, vehículos recreativos o asar, sin necesidad de preparar comidas separadas en el inside, y estos paquetes de aluminio fueron un gran éxito.
- Conveniencia de un paquete: Todo: pollo, cuscús, ajo y queso, los cocinan en papel de aluminio. ¡No hay ollas o sartenes adicionales para lavar!
- Métodos de cocción flexibles: Ya sea que esté usando su horno, parrilla o fogata, estos paquetes de aluminio son tiernos y sabrosos cada vez.
- Sabores familiares: El ajo, el parmesano y la albahaca lo mantienen easy pero delicioso, lo que lo hace perfecto para los comedores quisquillosos o una cena sin complemento de la semana.
- Splendid para preparar comida o acampar: Ensamble con anticipación y esconderse en el refrigerador o enfriador. Splendid para cocinar al aire libre o horarios ocupados.
- Restricciones dietéticas: Weight Watchers, alta proteína
Ingredientes que necesitará
Aquí están los ingredientes para estos paquetes de aluminio de pollo parmesano de ajo. Vea la tarjeta de receta a continuación para obtener las medidas exactas.
- Ajo: El sabor picante de los dientes de ajo picados se mulea y se vuelve aromático una vez cocinado, infundiendo el pollo y el cuscús.
- 1/3-sin queso crema de grasa: A temperatura ambiente para que se mezcle suavemente.
- Queso parmesano: Agregue algunos a la salsa y espolvoree más antes de servir.
- Caldo de pollo bajo en sodio Ayuda a cocinar el cuscús y mantener el pollo húmedo.
- Sal y pimienta negra para condimento
- Pechuos de pollo sin piel y sin piel: Cortar pechugas de pollo en cubos de 1 pulgada les ayuda a cocinarse más rápido.
- Cuscús de perla crudo, se cocinará en la lámina
- Albahaca Para espolvorear en la parte superior para la frescura y el sabor.
- Papel pesquero es lo mejor, pero si solo tiene papel common, use un doble Capa para evitar que se desgarra.
Cómo hacer paquetes de papel de pollo
Cocinar alimentos envueltos en papel de aluminio lo vape suavemente, al tiempo que minimiza la limpieza. Vea la tarjeta de receta en la parte inferior para obtener instrucciones imprimibles.
- Precalentar Su horno a 375 ° F o la parrilla a 400 ° F.
- Mezcle la salsa: Agregue el ajo, el queso crema, el parmesano, el caldo, la sal y la pimienta a una pequeña licuadora o batir en un tazón. Luego, agregue el pollo y el cuscús.
- Haga los paquetes de aluminio: Coloque la mezcla de pollo en el centro de un trozo de lámina de 12 pulgadas y doble bien la lámina.
- Cuánto tiempo para cocinar paquetes de papel de pollo: A la parrilla o hornee el paquete de aluminio durante 15 minutos. Luego, retire y deje reposar durante 5 minutos. Para verificar el pollo, confirme que está hecho con un termómetro de lectura instantánea o cortando una pieza por la mitad. Si no está completamente cocinado, vuelva a sellar el papel de aluminio y cocine por 5 minutos adicionales.
- Cómo servir: Agregue el caldo restante y esponje el cuscús con un tenedor. Cubra con albahaca y parmesano.
Variaciones
- Pollo: Sustituya los senos por los muslos de pollo deshuesados y sin piel. Recorte la grasa y corte en piezas de 1 pulgada.
- Hierbas: Cubra con romero fresco, perejil o cebollino.
- Sin lácteos: Use queso crema sin lácteos y parmesano (o sustituya la levadura nutricional).
- Agregar verdurascomo calabacín, champiñones o pimientos.
Almacenamiento
Esta receta de paquete de papel de pollo está escrita para Una porciónpero es fácil escalar para hacer más paquetes. Justo Multiplica todos los ingredientes por el número de personas necesitas alimentarte.
- Refrigerar sobras por hasta 4 días.
- Recalentar Paquetes de papel de pollo en el horno o en la parrilla a 350 ° F hasta que esté caliente. Si elimina el papel de aluminio, también puede microondas los alimentos.
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Producir: 1 servicio
Tamaño de porción: 1 paquete
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Si usa el horno: Precaliente el horno a 375 ° F.
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Si usa la parrilla para cocinar: Precaliente la parrilla a 400 ° F Esto debe tomar al menos 10 minutos mientras prepara el resto. (La temperatura se reducirá ligeramente cuando abra la tapa)
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En una licuadora de bala o un tazón grande, mezcle bien el queso crema, 1 cucharada de queso parmesano, ajo, ⅓ cazas de caldo de pollo, sal y pimienta hasta que se combinen. Agregue pechuga de pollo y cuscús, revuelva suavemente. El líquido absorberá.
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Arrancar un papel de aluminio de 12 pulgadas y doblarse en forma de bolsillo; Transfiera a una bandeja para hornear segura o segura de la parrilla.
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Coloque el pollo y el cuscús en el centro de la lámina. Traiga dos extremos hacia arriba y sobre el pollo y el engarzado para cerrar. Lados de engarzado para que todo esté completamente encerrado.
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Coloque cuidadosamente el paquete de aluminio y la sartén en un lado de la parrilla y gire los quemadores debajo de los paquetes a baja. Cierre la tapa. Cocine por 15 minutos a 350 ° F a 375 ° F. Retire los paquetes de aluminio a la bandeja para hornear con borde y deje reposar durante 5 minutos antes de abrir. Consulte el pollo para obtener la donación, si necesita más tiempo o si tiene problemas para mantener la parrilla a la temperatura, volver a sellar y agregar 5 minutos más.
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Abra cuidadosamente los paquetes de aluminio, habrá vapor caliente atrapado por dentro, así que use precaución mientras se abre.
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Agregue el caldo y la pelusa restantes con un tenedor, cubra con albahaca y parmesano antes de servir.
Último paso:
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Servicio: 1 paquete, Calorías: 515 kcal, Carbohidratos: 50 gramo, Proteína: 51 gramo, Gordo: 11 gramo, Grasa saturada: 5 gramo, Colesterol: 148 mg, Sodio: 655 mg, Fibra: 3 gramo, Azúcar: 3 gramo
