Pasta de pollo de limón increíblemente buena

Esta pasta de pollo de limón está llena de sabor y es deliciosa del siguiente nivel. Con una increíble mezcla de condimentos, hierbas frescas y limón picante, es un plato de pasta al que volverá una y otra vez.

Por qué amamos esta pasta de pollo de limón

Si está buscando una thought de cena fácil y francamente deliciosa … has venido al lugar correcto. Esta pasta de pollo de limón ha sido una que a mis hijos han amado durante años. El sabor es totalmente único. El pollo está marinado en salsa de soja, jugo de limón, aceite de oliva y una gran cantidad de deliciosos condimentos. Luego, el plato remaining se arroja en una mezcla de herby fresca y se llena con parmesano rallado. Es tan brillante y sabrosa … solo sé que te va a encantar tanto como a nosotros. Además, es lo suficientemente impresionante para entretenerse, pero lo suficientemente easy para cenas entre semana.

¡Y también se une bastante rápido! Cortar el pollo y marinar por la mañana. Luego, una vez que es hora de cocinar la cena, puede llevar todo sobre la mesa en menos de 20 minutos. ¿Y hay algo mejor que una cena increíble que puedes subir a la mesa en menos tiempo de lo que se necesita para atravesar el drive-thru? Tal vez un chef private. Pero hasta que llegue ese día … este es un segundo muy cercano.

Ingredientes necesitarás para hacer esta pasta de pollo de limón:

Para la pasta:

• Linguin– Esta abundante pasta se mantiene bien a la salsa súper sabrosa. Los fideos de espagueti también funcionarían.
• Aceite de oliva
• Limón– Usarás el jugo y el ánimo para esta receta!
• Cebolla verde
• Perejil fresco
• Queso parmesano– Querrás usar queso parmesano rallado, no rallado.
• Pechuga de pollo sin piel sin piel

Para la marinada:

• Aceite de oliva
• Salsa de soja-Siempre uso salsa de soja de bajo sodio.
• Zumo de limón– querrás asegurarte de usar fresco zumo de limón en esta receta!
• Dientes de ajo fresco
• Azúcar morena
• Pimentón ahumado
• Sal
• Polvo de ajo
• Polvo de cebolla
• Pimienta negra
• Tomillo seco

Cómo hacer este plato de pasta de pollo de limón increíblemente delicioso:

1. Haz la marinada. En un tazón pequeño, batidor Junte el aceite de oliva, la salsa de soja, el jugo de limón, el ajo fresco, el azúcar morena y los condimentos. Dejar de lado.
2. Put together el pollo. Corta el pollo en pequeñas piezas del tamaño de un bocado. Coloque en una bolsa con tirolina (o un tazón poco profundo) y vierta la marinada. Refrigere por al menos una hora, o por hasta 12 horas. ¡Cuanto más tiempo se sienta, más tierno y sabroso será su pollo!
3. Mezcla las hierbas para la pasta. En un tazón pequeño, revuelva el aceite de oliva, el jugo de limón, la ralladura de limón, las cebollas verdes en rodajas y el perejil picado.
4. Cocine la pasta. Hervir una olla grande de agua. Cocine la pasta a Al Dente de acuerdo con las instrucciones del paquete. Drene y regrese la pasta a la olla.
5. Cocine el pollo. Calienta una sartén grande a fuego medio alto. Agregue el pollo junto con la marinada a la sartén precalentada. Extienda en una capa uniforme y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el pollo esté cocido, aproximadamente 5-6 minutos.
6. Mezcle todo juntos. Vierta el pollo cocido y la marinada sobre la pasta drenada junto con la mezcla de limón y hierbas. Mezcle todo, luego mezcle con queso parmesano fresco. Pruebe y sazone con sal kosher y pimienta negra agrietada si lo desea. Cubra con perejil fresco y rodajas de limón; servir de inmediato.

Consejos y sugerencias

¿Cómo se jaze la pasta aburrida?

La pasta hace una aparición common en las mesas en todo el país por una buena razón. Es rápido, fácil, económico y puede prepararse de innumerables maneras diferentes. Pero puede correr el riesgo de ser aburrido. Esta receta es cualquier cosa menos. La mezcla de condimentos tiene un sabor a especias cajún que le da a todo un calor sabroso. La salsa de soja trae un sabor agradable al umami, y luego todo se ilumina con hierbas frescas y jugo de limón picante.

¿Qué sirves con pasta de pollo de limón?

Me gusta servir esta pasta con una verdura verde o una agradable ensalada. Estos son algunos de mis favoritos:

Variaciones y sustituciones

Use camarones frescos o salmón en lugar de pollo. Si usa camarones, solo marine durante unos 30 minutos. Cocine por 4-5 minutos o hasta que estén rosa y opaco.

Si lo desea, puede usar 2 cucharaditas Cajún condimento en lugar de la mezcla de condimentos en la receta. Si desea calor additional, también puede agregar 1/4 cucharadita de copos de pimiento rojo.

Puede usar una variedad de pastas diferentes para esta receta. Fettuccini, Linguini o Spaghetti son nuestros favoritos. Pero también podrías hacerlo con una pasta corta como Bowtie o Ziti.

¿Cómo debo almacenar las sobras?

Almacene la pasta de pollo de limón sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.

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