Nos encanta esta receta de pollo de hierba de limón horneado porque toma prácticamente cero tiempo de preparación, pero sabe como si pasáramos horas en la cocina. ¡La espiga del limón con el ligero calor de la mezcla de pimienta de limón perfectamente juntas!
Para obtener recetas de pollo más fáciles, pruebe nuestras Pechugas de pollo de freidora de aire jugoso.
Por qué nuestra receta
- Pechuos de pollo súper húmedos con una deliciosa marinada de limón y hierba
- Un plato de pollo ligero y fresco que no te deja sentir pesado.
- ¡Reutilice las sobras y use en una ensalada o envuelva al día siguiente!
Las pechugas de pollo son perfectas para una comida rápida y proteína magra. Se puede vestir de muchas maneras diferentes, ¡y ciertamente hemos pasado a probarlos todos! El limón y las hierbas son una apariencia clásica para un sabor brillante y fresco y esta marinada realmente resalta el sabor de limón. Además, ¡nuestro marinado asegura un pollo súper jugoso!
Notas de ingredientes
- Pechugas de pollo: Utilizamos pechugas de pollo deshuesadas y sin piel para esta receta. También puede usar muslos de pollo sin piel sin piel para un resultado de carne oscura más jugosa.
- Zumo de limón: Es lo mejor, pero si tienes poco tiempo, puedes usar embotellado.
- Aceite de oliva virgen further: Querrá usar la AOVE para el marinada en lugar de un aceite impartial porque no está cocinando/saliendo con él.
- Pimienta de limón: Agrega una leve patada de picante y un sabor a limón adicional a la marinada.
- Limón: Corte finamente porción y use para decorar, agregando un toque fresco de shade y espiga.
Opciones de pollo
Los muslos de pollo y las baquetas hornean maravillosamente cuando se preparan de esta manera. Todo lo que necesitará para ajustar es potencialmente el tiempo de cocción. No importa qué corte de pollo use, querrá asegurarse de que todavía alcance una temperatura interna de 165 grados Fahrenheit.
Consejo de pollo jugoso:
El secreto de una jugosa pechuga de pollo al horno es cocinarla a una temperatura alta, con calefacción durante un corto período de tiempo. Use un termómetro de carne para una precisión del 100% para asegurarse de que no haga ejercicio y seca el pollo.
Haga instrucciones con anticipación:
Puedes hacer la marinada hasta 8 horas por delante. ¡Nos gusta comenzar por la mañana para que pueda marinar todo el día, dejándonos simplemente ponerlo en el horno para hornear!
Sugerencias de sugerencias
Papas: Un lado de las papas va perfectamente con este pollo de hierba de limón. Probar nuestro Patatas asadas de “pan de ajo” o nuestro Patatas de mantequilla de hierbas.
Arroz y verduras: Simplemente combina con un lado de arroz al vapor blanco o marrón y una verdura verde (nos encanta espárragos o judías verdes) para una comida completa.
Cuenco de proteína: Agregue una cama de arroz, quinua y/o frijoles y obtendrá un fácil lleno de proteínas bol. Rocíelo con algún tipo de salsa, aderezo o alioli para terminarlo.
Ensalada o envoltura: Reutilice esas sobras y simplemente corte o triture su pollo y use en una ensalada o envoltura de lechuga.
Instrucciones de almacenamiento y recalentamiento
Refrigerar sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días.
Microonda En incrementos altos en 30 segundos, hasta que se calienta.
Recalentar en la freidora de aire a 350 ° F. Coloque el pollo en la canasta y caliente durante 3-5 minutos, o hasta que esté caliente.
