Este cremoso y lleno de proteínas Ensalada de pollo césar extendido es rápido de hacer y perfecto para servir en envolturas, con galletas o sobre una cama de verduras, ¡las opciones son infinitas! Pon todo en un procesador de alimentos, pulse y sirva. No te saltes usando mi aderezo casero césar Para esta receta si te encanta un sabor César clásico sin los huevos crudos 🙌🏻.

Superb para la preparación de comidas: Esta receta mantendrá de 3 a 5 días en el refrigerador, lo que lo hace excelente para hacer un doble o un triple lote para comer durante toda la semana o alimentar a una multitud.
Empaquetado con proteína – 27 g de proteína por porción, ¡para ser exactos!
Tremendous versátil: Póngalo en envolturas, extiéndalo sobre tostadas, use galletas para sumergirse, ¡las opciones son infinitas!
Ingredientes que vale la pena resaltar
- Pollo: Necesitarás 1.5 libras. de pechugas o muslos de pollo deshuesados y sin piel (¡o una combinación!) Para esta receta de ensalada de pollo. Sinceramente, me encanta usar un pollo asado, de esa manera todo lo que necesitas hacer es quitar el pollo del cadáver y ponerlo directamente en el procesador de alimentos. ¿No quieres seguir esa ruta? Cocine los muslos o pechos de pollo en su método preferido y úselo.
- Aderezo César: Si no has hecho mi aderezo casero césarahora es el momento! Si tiene un aderezo César comprado en la tienda, eso definitivamente también funcionará para esta receta.
- Queso parmesano: ¡Un elemento básico en el mundo del César! Me gusta usar parmesano rallado, pero Shredded también funcionará.
Encuentre la lista de ingredientes completos en la tarjeta de receta a continuación.


Conviértalo en una envoltura
¡Esta es mi forma favorita de servir esta ensalada de pollo César! AMPA la proteína aún más usando mi tortillas de proteínas caseras como la envoltura. Agregue algunas verduras y sus verduras favoritas y envuélvalas, ¡disfruta!
Otras formas de servir
Esta ensalada de pollo César es increíble en una envoltura o sammie, pero también es muy bien como una caída con verduras o galletas. Incluso lo he comido como un topper de ensalada sobre mis verdes de campo favoritos. ¡Realmente no puedes equivocarte!


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Almacenamiento de sobras
Me gusta preparar esta ensalada de pollo los domingos para disfrutar para el almuerzo o una cena rápida de una semana de duración. Incluso si no está haciendo un lote grande, guarde cualquier ensalada de pollo sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 5 días.

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Coloque el pollo cocido en un procesador de alimentos junto con el queso parmesano, el jugo de limón, la cebolla blanca, la sal, la pimienta y el aderezo César.
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Pulse los ingredientes hasta que se combinen. Luego, continúe procesando la mezcla hasta que se convierta en una consistencia de pasta. Si desea que su pollo se extienda para ser grueso, no procese la mezcla tanto tiempo.
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Extienda el pollo César extendido sobre la tostada, una tortilla, o sirva con galletas.
- Siéntase libre de agregar más aderezo César si desea que el pollo César se extienda para ser más cremoso.
- Cocinamos una combinación de pechugas de pollo y muslos de pollo en la freidora de aire.
- Puede preparar su pollo en el horno, la olla instantánea o la freidora de aire. También puede usar Rotisserie Hen para una opción más fácil.
Calorías: 352 kcal, Carbohidratos: 15 gramo, Proteína: 27 gramo, Gordo: 20 gramo, Fibra: 2 gramo, Azúcar: 3 gramo
La información nutricional se calcula automáticamente, por lo que solo debe usarse como una aproximación.
Fotografía: Las fotos tomadas en esta publicación son de Erin de la sartén de madera.