¡Esta margarita de piña fresca y afrutada es como unas vacaciones tropicales en un cóctel! Es una deliciosa y jugosa mezcla de tequila blanco, jugo de piña, cointreu y lima, sacudido sobre hielo. ¡No olvides un borde de sal!
Esta receta de margarita de piña pone un giro tropical en un cóctel de tequila favorito. Si te encantan los clásicos con un toque, también prueba mi mimosa de piña y esto mojito de coco.
Esta margarita de piña es mi boleto para el paraíso este verano. Un cóctel de piña y una fuente de tacos de pescado? También podría estar en una playa en Cabo. Esta receta es un giro divertido en una margarita clásica, con la adición de jugo de piña fresco. Es súper easy de hacer.
No necesita derrochar en cócteles caros, y no necesita ser un mixólogo profesional para disfrutar de una deliciosa y perfecta margarita. Un agitador de cócteles ayuda, ¡pero incluso puedes usar un frasco de mason! Te mostraré cómo hacerlo con ingredientes mínimos.
Por qué deberías sacudir esta margarita de piña este fin de semana
- Es rápido y fácil. Haga esta margarita con 4 ingredientes en 4 minutos. Es el 4 × 4 de cócteles.
- Fresco y tropical. Esta bebida tiene todos los sabores picantes y picantes de una margarita clásica con un toque de jugo de piña fresco.
- Perfecto para fiestas. Podría tomar esta margarita de piña durante todo el verano. ¡Ya lo estoy imaginando en nuestra próxima barbacoa! También es splendid para horas felices casuales con un aperitivo en el patio.
Ingredientes de margarita
Además del hielo para servir, necesitaría los siguientes ingredientes para hacer esta margarita de piña fácil y jugosa. Desplácese a la tarjeta de receta para obtener la lista de ingredientes de cóctel imprimibles e instrucciones completas de recetas, seguidas de fotos paso a paso.
- Tequila – Me gusta Tequila Blanco o Tequila Reposado. Encontrará opciones de buena calidad de marcas populares y marcas de tequila artesanales. Vea abajo.
- Jugo de piña -Puede jugo de una piña fresca (para el mejor sabor) o usar jugo de piña comprado en la tienda.
- Cointreau -Cointreau es una marca de licor con sabor a naranja. Puede intercambiarlo por la triple SEC clásica si es necesario.
- Zumo de lima – Recién exprimido es lo mejor. Necesitarás el jugo de 1 lima. Enrolle la lima sin cortar firmemente contra su encimera antes de exprimirla, ya que ayuda a liberar los jugos.
- Sal – Sal kosher o sal marina escamosa para bordear el vaso. La sal de mesa yodada no funcionará.
- Cuñas de piña – Pieta enlatada o fresca para adorar el vaso. Si quisieras ser elegante, puedes asar la piña con anticipación para un toque additional.
¿Qué tequila debo usar?
No tienes que salir con tequila de arriba cuando lo estás sacudiendo en un cóctel. Sin embargo, una buena regla common es que cuanto mejor espíritu de calidad use, mejor será su bebida. Tequila de plata (Blanco), Tequila de oro y tequila reposado (anciano) de marcas como Espolon, José Cuervo, Don Julio o Herradura son buenas opciones en esta receta de margarita. Haga una margarita mezcal de piña para una versión ahumada.
¿Qué alimentos combinan bien con una margarita de piña?
Una margarita de piña está hecha para comidas de verano y horas felices. Estos son algunos de mis combinaciones de comida favoritas:
Pon esto ahora para encontrarlo más tarde
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Llena tu vaso. Agregue un poco de sal a un plato pequeño. Corta la cal en cuñas y ejecuta una cuña a lo largo del borde de tu vaso. Invierta el vidrio en la sal para agregar un borde de sal. Usará el resto de las cuñas de lima para exprimir el jugo de lima.
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Agrega hielo. Agregue un poco de hielo a su vaso.
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Mezcla tu margarita. Llena un cóctel agitador a mitad de camino con hielo. Agregue el tequila, el jugo de piña, el Cointreau y el jugo de lima fresco. Agite vigorosamente durante 20 segundos.
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Atender. Colar la margarita en su vaso preparado. ¡Decora con una cuña delgada de piña y disfruta!
- ¿Quieres hacer de esto una margarita Jalapeño de piña? Simplemente agregue algunas rebanadas de jalapeño fresco a su agitador de cócteles junto con los otros ingredientes líquidos. Agite según lo ordinary, luego cuele en sus gafas.
- ¿Quieres agregar aún más especias? Agregue una pizca generosa de cayena a la sal al hacer su borde.
Calorías: 180kcal | Carbohidratos: 17gramo | Proteína: 0.4gramo | Gordo: 0.1gramo | Grasa saturada: 0.01gramo | Grasa poliinsaturada: 0.04gramo | Grasa monoinsaturada: 0.01gramo | Sodio: 2mg | Potasio: 128mg | Fibra: 0.2gramo | Azúcar: 14gramo | Vitamina A: 11IU | Vitamina C: 13mg | Calcio: 13mg | Hierro: 0.3mg
La información nutricional es una estimación y se proporciona como cortesía. Los valores pueden variar según los ingredientes y las herramientas utilizadas. Utilice su calculadora nutricional preferida para obtener información más detallada.
Cómo hacer una margarita de piña
Parafraseando a James Bond: estamos haciendo esta margarita de piña sacudida, no agitada. Reúna sus ingredientes y siga a continuación.
- Borde el vaso. Vierta la sal en un plato y pase una cuña de lima alrededor del borde del vidrio para mojarlo. Para cubrir el borde, invertir el vidrio en la sal y girar. Guarde su lima sobrante, ya que la aprieta para el jugo.
- Agrega hielo. Luego, agregue hielo al vaso, luego póngalo a un lado mientras sacude su cóctel.
- Mezcle la margarita. Llena un cóctel Shaker (o un frasco con una tapa ajustada) a la mitad de la mitad de hielo. Vierta sobre el tequila, el jugo de piña, el cointreuado y el jugo de lima. Déle un buen batido durante 20-30 segundos.
- Cepa. Ahora, use un cóctel o un tamiz de malla para colar la margarita en su vaso preparado y decorar con una cuña de piña. ¡Salud!
Variaciones fáciles
¿Quién más cayó gancho, línea y hundimiento para la tendencia picante de margarita? Porque, lo mismo. Aquí le mostramos cómo cambiar esta receta para hacer una margarita de piña picante, además de algunas otras variaciones:
- Hazlo picante. Para hacer una margarita Jalapeño de piña, agregue algunas rodajas de jalapeño frescas al cóctel junto con los otros ingredientes. Agite, luego cuele como de costumbre. También puedes confundir el jalapeño en el fondo antes de sacudirlo.
- ¿Quieres agregar aún más especias? Revuelva una pizca generosa de cayena en la sal que usará para bordear el vidrio. También podría usar el condimento Tajín Chili-Lime o la sal de chile.
- Haga una margarita de piña congelada. Convierta una margarita clásica de piña en una margarita congelada agregando los ingredientes a una licuadora de alta potencia con hielo. Mezcle y sirva en un vaso con borde de sal.
- Hazlo delgado. Para una margarita de piña flaca, use jugo de piña recién exprimido y sustituya el cointreau/triple sec con jugo de naranja fresca.
Versión no alcohólica (mocktail)
Para hacer una margarita virgen de piña, sugeriría sustituir el tequila con jugo de lima adicional y triple seg con jugo de naranja. Agregue un toque de agua de refresco si lo desea.
Maquillaje y almacenamiento
Esta margarita de piña sabe mejor cuando está recién sacudida y tensa. Sin embargo, si está planeando un lanzador de margarita para una fiesta, es posible mezclar los ingredientes de bebida por adelantado. En este caso, deje de lado el hielo. Mantenga la mezcla de margarita cubierta en el refrigerador, luego revuelva y vierta sobre hielo al servir.
