Receta de papas con queso – shk

Puse mi propio giro en la clásica receta de papas queso. Las papas suaves y cursis están cubiertas con una cobertura de maíz martillosa y crujiente, lo que hace que este plato sea un favorito en cualquier lugar donde se sirva. Cambiamos la crema agria por el yogur griego dándole un sabor agradable y un impulso de proteína.

Por qué amamos esta receta de papas cursis

La funeraria cursi es una comida reconfortante querida, a menudo servida en reuniones y comidas, particularmente en ciertas regiones de los Estados Unidos. Amamos estas papas porque:

• Las papas con queso son un plato más pesado en carbohidratos. Los carbohidratos pueden desencadenar una liberación de serotonina en el cerebro, que a menudo se asocia con sentimientos de felicidad y comodidad. Esto los hace particularmente atractivos en comida reconfortante.
• Nuestra receta de papa queso tiene una cobertura crujiente hecha de maíz y una pequeña mantequilla derretida. Este contraste en las texturas, cremosas y crujientes, agrega un bocado súper atractivo al plato que muchos encuentran irresistible.
• Para muchas personas, las funerales cursis no son solo el sabor sino también de la nostalgia. A menudo evocan recuerdos cálidos de reuniones familiares, comidas y cenas festivas, lo que los hace aún más agradables.
• Las papas con queso son relativamente fáciles de preparar y se pueden hacer en lotes grandes. La simplicidad de la receta y la capacidad de alimentar a una multitud los convierten en una opción fashionable para reuniones y eventos.

Ingredientes que necesita para esta receta de papas cursis:

• Papas rojizas o marrones de hash rallado congelados
• Crema de sopa de pollo (nos gusta el mejor casero)
• Yogurt griego
• Polvo de cebolla
• Perejil seco
• Sal y pimienta
• Queso cheddar rallado
• Copos de maíz
• Manteca

Cómo hacer papas con queso:

1. Precaliente el horno: Precaliente su horno a 350 ° F (175 ° C). Engrase una fuente para hornear de 9 × 13 pulgadas.
2. Put together la mezcla de papa: Si usa papas frescas, pele y enjuague las papas. Vas a transportar las papas. Agregue sus papas a una olla grande y cubra con agua fría. Lleva el agua a ebullición a fuego alto. Tan pronto como el agua comience a hervir, apagar el fuego. Deje que las papas se sienten cubiertas en el agua caliente durante 5 minutos. Escurra el agua y enfríe. Usando un rallador de caja, triture las papas una vez que estén lo suficientemente frías como para manejar. Si está utilizando marrones de hash congelado, asegúrese de que se descongelen en su mayoría y se agote el exceso de agua. ¡Puedes poner la bolsa congelada en tu refrigerador durante la noche para descongelarla!
3. Capa de la cacerola. En un tazón grande, revuelva crema de sopa de polloYogurt griego, cebolla en polvo, perejil, sal, pimienta y queso rallado. Dobla en papas ralladas. Y mezcle hasta que todo esté combinado.
4. Extienda la mezcla en su fuente de hornear preparada. Puede agregar más queso rallado en la parte superior si le gusta realmente cursi.
5. Prepara la cobertura:En un tazón aparte, mezcle los copos de maíz triturados con la mantequilla derretida. Revuelva hasta que la mezcla esté cubierta uniformemente.
6. Agregue la cobertura:Espolvorea la mezcla de maíz de maíz mantecoso sobre la parte superior de la mezcla de papas en la fuente para hornear. Esto creará un crujido y dorado-marrón para la cacerola.
7. Hornear:Coloque la fuente para hornear en el horno precalentado y hornee durante unos 40 minutos o hasta que la cacerola esté caliente y burbujeante, y la parte superior está bien dorada.
8. Atender: Una vez hecho esto, retire la cacerola del horno y deje que se enfríe durante unos minutos antes de servir. Las papas con queso se sirven mejor.

Consejos y sugerencias

• Elija las papas correctas: Si va a usar papas rojizas, opte por las papas de hash congeladas, ya sea en cubitos o triturados. Estos son convenientes y proporcionan una textura consistente para su cacerola.
• Use queso de calidad: El queso cheddar de alta calidad marca una diferencia significativa en el sabor de su plato. Relche su queso de un bloque para el sabor más fresco y la mejor calidad de fusión.
• Variaciones: No dude en personalizar su receta. Puede agregar ingredientes como jamón cortado en cubitos, brocas de tocino, cebollas verdes o incluso pimientos cortados en cubitos para mejorar el sabor y la textura de sus patatas funerales.
• Cebollas: Si bien las cebollas son opcionales, pueden agregar una buena profundidad de sabor a su plato. Puede usar cebollas picadas frescas o incluso saltearlas ligeramente antes de mezclarlas en la mezcla de papas.
• Condimento: Sazone la mezcla de papa con sal y pimienta al gusto. Recuerde que la crema condensada de sopa de pollo y queso puede ser bastante salada, así que vaya fácil con la sal y ajústela de acuerdo con su preferencia.
• Crema de sustituciones de sopa de pollo: Si prefiere no usar sopa condensada enlatada, puede Haz tu propia crema de sopa de pollo Usando un roux (mantequilla y harina) y caldo de pollo o leche.

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